A king cake (sometimes rendered as kingcake, kings' cake, king's cake, or three kings cake) is a type of cake associated with the festival of Epiphany in the Christmas season in a number of countries, and in other places with the pre-Lenten celebrations of Mardi Gras / Carnival. It is popular in the Christmas season (Christmas Eve to Epiphany) in France, Belgium and Switzerland (galette or gâteau des Rois), Portugal, Spain and Spanish America, Greece and Cyprus and Bulgaria.

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  • Der Dreikönigskuchen (englisch King Cake oder King’s Cake, französisch Galette des Rois, spanisch Roscón de Reyes) ist ein traditionelles Festtagsgebäck, das zum 6. Januar, dem Tag der Erscheinung des Herrn (Epiphanias), dem Festtag der heiligen drei Könige gebacken wird. Der alte Brauch des Bohnenkönigs wurde in den 1950er Jahren wiederbelebt und ist heute vor allem in der Schweiz, den Niederlanden, Frankreich, England und Spanien sehr verbreitet. Regional sind die Rezepturen sehr unterschiedlich, gemeinsam ist aber allen Dreikönigskuchen, dass eine getrocknete Bohne, eine Mandel, eine Münze oder ein anderer kleiner Gegenstand eingebacken wird. Wer beim Essen auf diesen Glücksbringer stößt, ist für einen Tag König der Familie.
  • El roscón de Reyes (denominado también rosca de Reyes o rosco de Reyes) es un bollo elaborado con una masa dulce con forma de toroide adornado con rodajas de fruta cristalizada (escarchada) o confitada de colores variados, que se sirve en España el día 6 de enero denominado día de Reyes y que es propio de la repostería española. Por influencia posterior este bollo navideño se sirve igualmente en otros países hispanos durante las mismas fechas, así como en Portugal. Es frecuente que se acompañe de una taza de chocolate. Se puede servir en el desayuno o en la merienda. La masa con la que suele estar elaborado se aromatiza con agua de azahar, que le proporciona un aroma característico.
  • ファイル:Galette des rois. jpg ガレット・デ・ロワ ファイル:J-BGreuzeGateauRois. jpg ガレット・デ・ロワの会食風景。『ガトー・デ・ロワ』、ジャン=バティスト・グルーズ画 ファイル:FeveGaletteRois. JPG フェーヴの例 ファイル:Kingcake. jpg ルイジアナ風キングケーキ。中央にプラスチックの赤ちゃんの人形が置いてある。 ファイル:KingCakeTokens2008. jpg ニューオーリンズのキングケーキの中に入っていたおもちゃ、2008年 ガレット・デ・ロワ(仏:galette des rois)は、フランスの菓子である。
  • Een (drie)koningentaart is een taart die gebakken wordt naar aanleiding van het driekoningenfeest. In de frangipane-taart wordt een voorwerp (een boon, muntstuk, een porseleinen beeldje... ) verstopt en de persoon die het terugvindt in zijn stuk taart is die dag "koning(in)" en mag een kroon dragen.
  • A king cake (sometimes rendered as kingcake, kings' cake, king's cake, or three kings cake) is a type of cake associated with the festival of Epiphany in the Christmas season in a number of countries, and in other places with the pre-Lenten celebrations of Mardi Gras / Carnival. It is popular in the Christmas season (Christmas Eve to Epiphany) in France, Belgium and Switzerland (galette or gâteau des Rois), Portugal, Spain and Spanish America, Greece and Cyprus and Bulgaria. In the United States, which celebrates Carnival mainly in the Southeastern region, it is associated with Mardi Gras traditions. The cake has a small trinket (often a small plastic baby, sometimes said to represent Baby Jesus) inside, and the person who gets the piece of cake with the trinket has various privileges and obligations (such as buying the cake for the next celebration).
  • 帝王蛋糕是一种在拉丁语系国家流行的蛋糕,通常在圣诞节至主显节期间食用。
  • Fichier:J-BGreuzeGateauRois. jpg Le gâteau des Rois, par Jean-Baptiste Greuze, 1774 La galette des Rois est un gâteau célébrant l’Épiphanie et traditionnellement vendu et consommé quelques jours avant et après cette date. La galette des Rois, dans sa version la plus commune en France, est une galette de pâte feuilletée, simplement dorée au four, qu'on mange accompagnée de confitures; elle peut également être fourrée avec diverses préparations : frangipane, fruits, crèmes, chocolat... Mais on trouve aussi des galettes à base de pâte sablée dans l'ouest. Le gâteau des Rois est une brioche aux fruits confits.
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  • ファイル:Galette des rois. jpg ガレット・デ・ロワ ファイル:J-BGreuzeGateauRois. jpg ガレット・デ・ロワの会食風景。『ガトー・デ・ロワ』、ジャン=バティスト・グルーズ画 ファイル:FeveGaletteRois. JPG フェーヴの例 ファイル:Kingcake. jpg ルイジアナ風キングケーキ。中央にプラスチックの赤ちゃんの人形が置いてある。 ファイル:KingCakeTokens2008. jpg ニューオーリンズのキングケーキの中に入っていたおもちゃ、2008年 ガレット・デ・ロワ(仏:galette des rois)は、フランスの菓子である。
  • Een (drie)koningentaart is een taart die gebakken wordt naar aanleiding van het driekoningenfeest. In de frangipane-taart wordt een voorwerp (een boon, muntstuk, een porseleinen beeldje... ) verstopt en de persoon die het terugvindt in zijn stuk taart is die dag "koning(in)" en mag een kroon dragen.
  • 帝王蛋糕是一种在拉丁语系国家流行的蛋糕,通常在圣诞节至主显节期间食用。
  • Der Dreikönigskuchen (englisch King Cake oder King’s Cake, französisch Galette des Rois, spanisch Roscón de Reyes) ist ein traditionelles Festtagsgebäck, das zum 6. Januar, dem Tag der Erscheinung des Herrn (Epiphanias), dem Festtag der heiligen drei Könige gebacken wird. Der alte Brauch des Bohnenkönigs wurde in den 1950er Jahren wiederbelebt und ist heute vor allem in der Schweiz, den Niederlanden, Frankreich, England und Spanien sehr verbreitet.
  • El roscón de Reyes (denominado también rosca de Reyes o rosco de Reyes) es un bollo elaborado con una masa dulce con forma de toroide adornado con rodajas de fruta cristalizada (escarchada) o confitada de colores variados, que se sirve en España el día 6 de enero denominado día de Reyes y que es propio de la repostería española. Por influencia posterior este bollo navideño se sirve igualmente en otros países hispanos durante las mismas fechas, así como en Portugal.
  • A king cake (sometimes rendered as kingcake, kings' cake, king's cake, or three kings cake) is a type of cake associated with the festival of Epiphany in the Christmas season in a number of countries, and in other places with the pre-Lenten celebrations of Mardi Gras / Carnival. It is popular in the Christmas season (Christmas Eve to Epiphany) in France, Belgium and Switzerland (galette or gâteau des Rois), Portugal, Spain and Spanish America, Greece and Cyprus and Bulgaria.
  • Fichier:J-BGreuzeGateauRois. jpg Le gâteau des Rois, par Jean-Baptiste Greuze, 1774 La galette des Rois est un gâteau célébrant l’Épiphanie et traditionnellement vendu et consommé quelques jours avant et après cette date. La galette des Rois, dans sa version la plus commune en France, est une galette de pâte feuilletée, simplement dorée au four, qu'on mange accompagnée de confitures; elle peut également être fourrée avec diverses préparations : frangipane, fruits, crèmes, chocolat...
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  • Dreikönigskuchen
  • Roscón de Reyes
  • King cake
  • Galette des Rois
  • ガレット・デ・ロワ
  • キングケーキ
  • Koningentaart
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