Kalach, also known as kolach), is a traditional East Slavic bread used at various ritual meals.

PropertyValue
dbpprop:abstract
  • Kalach, also known as kolach), is a traditional East Slavic bread used at various ritual meals.
  • Kołacz (od koła - kształtu pieczywa), jajecznik - obrzędowe pieczywo pszenne, rodzaj chleba lub placka, dawniej stosowany w obrzędach etnicznych Słowian. Obecnie spotykany jeszcze na wsiach z okazji wesel oraz ważniejszych świąt.
  • Калач (от коло — колесо) — круглый белый хлеб, пшеничный сгибень с дужкой, из жидкого теста; в старину они были: «тёртые» и ковритщенные, мягкие; пеклись из пшеничной муки, ценой в деньгу, две деньги, в грош и в алтын. Подьячим было поручено наблюдать, чтобы калачники пекли калачи в установленный вес (Указ о хлебном и калачном весу 1734 года во «Временнике Моск. Историч. общ. » 1849 г. , IV, 1-69).
dbpprop:hasPhotoCollection
rdfs:comment
  • Kalach, also known as kolach), is a traditional East Slavic bread used at various ritual meals.
  • Kołacz (od koła - kształtu pieczywa), jajecznik - obrzędowe pieczywo pszenne, rodzaj chleba lub placka, dawniej stosowany w obrzędach etnicznych Słowian. Obecnie spotykany jeszcze na wsiach z okazji wesel oraz ważniejszych świąt.
  • Калач (от коло — колесо) — круглый белый хлеб, пшеничный сгибень с дужкой, из жидкого теста; в старину они были: «тёртые» и ковритщенные, мягкие; пеклись из пшеничной муки, ценой в деньгу, две деньги, в грош и в алтын.
rdfs:label
  • Kalach (food)
  • Kołacz (pieczywo)
  • Калач
owl:sameAs
skos:subject
foaf:page
is dbpprop:disambiguates of
is dbpprop:redirect of