Green beans, also known as French beans, string beans in the northeastern and western United States, snap beans or squeaky beans, are the unripe fruit of specific cultivated varieties of the common bean. Green bean varieties have been bred especially for the fleshiness, flavor, or sweetness of their pods. Haricots verts, French for "green beans", may refer to a longer, thinner type of green bean than the typical American green bean.

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  • Green beans, also known as French beans, string beans in the northeastern and western United States, snap beans or squeaky beans, are the unripe fruit of specific cultivated varieties of the common bean. Green bean varieties have been bred especially for the fleshiness, flavor, or sweetness of their pods. Haricots verts, French for "green beans", may refer to a longer, thinner type of green bean than the typical American green bean. It is known in some parts of the world as the squeaky bean due to the noise it makes on ones teeth whilst eating. The first "stringless" bean was bred in 1894 by Calvin Keeney, called the "father of the stringless bean", while working in Le Roy, New York.
  • El fruto inmaduro de Phaseolus vulgaris y otras especies del género Phaseolus es conocido en los países de lengua española con diversidad de nombres: frijoles verdes ejotes frijolitos vainicas habichuelas vainitas. porotos verdes poroto manteca chauchas, judías verdes, alubias verdes, bajoques, bajocas fréjoles frejones o fréjules habichuelas habichuelitas o habichuelillas o habicholillas, mongetes tendres, vainas o vaines (norte de España), fasoles (latín phaseolus), vainas Caparrón verde Son vainas aplanadas y alargadas, en cuyo interior se dispone un número de semillas variable según la especie. Aunque en el proceso de maduración las paredes de la vaina se endurecen mediante la formación de tejidos fibrosos, en su forma inmadura resultan comestibles y se consumen como verdura.
  • Haricots verts (ranskaa: "vihreitä papuja", ovat hernekasvien heimon tarhapapuihin kuuluva yksivuotinen kasvi, joka korjatavaan varhain. Haricots verts on taitepapu. Taitepavut ja vahapavut eroava toisistaan vain värinsä puolesta. Taittopavut ovat vihreitä ja niiden palko on pyöreä tai soikea. Ne ovat tarhapavun viljelymuotoja.
  • Les haricots verts sont un légume constitué par les gousses immatures du haricot commun (Phaseolus vulgaris). Selon les variétés, leur couleur peut varier entre le jaune (haricots « beurre »), le vert et le violet. Des variétés ont été sélectionnées spécialement dans l'objectif de ce type de récolte avant maturité, en recherchant certaines caractéristiques comme la tendreté, l'absence de fils... Les haricots « mangetout » sont des variétés de haricots à gousse sans parchemin d'où leur nom. Ils peuvent se consommer à un stade de maturité avancée avec des graines bien formées, mais encore jeunes, sans que la cosse soit devenue ligneuse. Les haricots verts sont commercialisés soit frais, soit surgelés, soit en conserve.
  • De sperzieboon is een peulvrucht die met de peul als groente gegeten wordt. De sperzieboon behoort tot de boon (Phaseolus vulgaris). Witte bonen zijn de gedroogde, volgroeide zaden van de stamsperzieboon. De sperzieboon wordt ook wel prinsessenboon, slaboon of herenboon genoemd. Oorspronkelijk is de sperzieboon afkomstig uit Zuid-Amerika. De naam is afgeleid van `aspergieboontjes'. Deze boontjes danken hun naam aan het feit dat ze volgens oud-Hollands gebruik net als asperges met gesmolten boter en nootmuskaat werden opgediend. Er is een stamvariant, de stamslaboon en een klimmende (windende), de stokslaboon.
  • Haricots verts (franska för "gröna bönor", varför de ibland kallas gröna bönor även på svenska), är en grönsak. Haricots verts är brytbönor som skördats tidigt. Skillnaden mellan bryt- och vaxbönor är bara färgen. Brytbönor är gröna, och har en rund eller oval balja. De är mjälla och oftast utan trådar. Alla dessa är kulturformer av arten böna (Phalesolus vulgaris) i familjen ärtväxter.
  • Trong tiếng Việt, đậu cô ve hay đậu que hay đậu đũa thông thường là tên gọi để chỉ phần quả đậu còn tươi, chưa chín của cây đậu cô ve (Phaseolus vulgaris). Quả đậu tại Pháp được gọi là haricot vert. Tại các nước nói tiếng Anh, tên gọi tương đương là green bean, thường chỉ quả đậu tươi của các loài Phaseolus vulgaris (tiếng Anh là common bean), đậu son (Phaseolus coccineus), đậu đũa (Vigna unguiculata sesquipedalis), đậu ván, hay đậu rồng (Psophocarpus tetragonolobus). Đậu Hà Lan (Pisum sativum) đôi khi cũng được gọi là green bean tại Mỹ. Có nhiều giống khác nhau được trồng với hương vị và màu sắc khác nhau: từ vàng tới lục nhạt hoặc hơi tím. Quả đậu cô ve có thể được bán ở dạng đóng hộp, đông lạnh hoặc tươi.
  • 四季豆，也叫玉豆，又名帶莢豌豆、菜豆、刀豆、豆角、敏豆仔、四季豆，英文名稱為: Snap bean或者String bean，是一種蔬菜。 學名：Phaseolus vulgaris。豆科、菜豆屬。
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  • Green beans, also known as French beans, string beans in the northeastern and western United States, snap beans or squeaky beans, are the unripe fruit of specific cultivated varieties of the common bean. Green bean varieties have been bred especially for the fleshiness, flavor, or sweetness of their pods. Haricots verts, French for "green beans", may refer to a longer, thinner type of green bean than the typical American green bean.
  • El fruto inmaduro de Phaseolus vulgaris y otras especies del género Phaseolus es conocido en los países de lengua española con diversidad de nombres: frijoles verdes ejotes frijolitos vainicas habichuelas vainitas.
  • Haricots verts (ranskaa: "vihreitä papuja", ovat hernekasvien heimon tarhapapuihin kuuluva yksivuotinen kasvi, joka korjatavaan varhain. Haricots verts on taitepapu. Taitepavut ja vahapavut eroava toisistaan vain värinsä puolesta. Taittopavut ovat vihreitä ja niiden palko on pyöreä tai soikea. Ne ovat tarhapavun viljelymuotoja.
  • Les haricots verts sont un légume constitué par les gousses immatures du haricot commun (Phaseolus vulgaris). Selon les variétés, leur couleur peut varier entre le jaune (haricots « beurre »), le vert et le violet. Des variétés ont été sélectionnées spécialement dans l'objectif de ce type de récolte avant maturité, en recherchant certaines caractéristiques comme la tendreté, l'absence de fils...
  • De sperzieboon is een peulvrucht die met de peul als groente gegeten wordt. De sperzieboon behoort tot de boon (Phaseolus vulgaris). Witte bonen zijn de gedroogde, volgroeide zaden van de stamsperzieboon. De sperzieboon wordt ook wel prinsessenboon, slaboon of herenboon genoemd. Oorspronkelijk is de sperzieboon afkomstig uit Zuid-Amerika. De naam is afgeleid van `aspergieboontjes'.
  • Haricots verts (franska för "gröna bönor", varför de ibland kallas gröna bönor även på svenska), är en grönsak. Haricots verts är brytbönor som skördats tidigt. Skillnaden mellan bryt- och vaxbönor är bara färgen. Brytbönor är gröna, och har en rund eller oval balja. De är mjälla och oftast utan trådar. Alla dessa är kulturformer av arten böna (Phalesolus vulgaris) i familjen ärtväxter.
  • Trong tiếng Việt, đậu cô ve hay đậu que hay đậu đũa thông thường là tên gọi để chỉ phần quả đậu còn tươi, chưa chín của cây đậu cô ve (Phaseolus vulgaris). Quả đậu tại Pháp được gọi là haricot vert. Tại các nước nói tiếng Anh, tên gọi tương đương là green bean, thường chỉ quả đậu tươi của các loài Phaseolus vulgaris (tiếng Anh là common bean), đậu son (Phaseolus coccineus), đậu đũa (Vigna unguiculata sesquipedalis), đậu ván, hay đậu rồng (Psophocarpus tetragonolobus).
  • 四季豆，也叫玉豆，又名帶莢豌豆、菜豆、刀豆、豆角、敏豆仔、四季豆，英文名稱為: Snap bean或者String bean，是一種蔬菜。 學名：Phaseolus vulgaris。豆科、菜豆屬。
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  • Green bean
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  • 四季豆
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