| dbpprop:abstract
|
- A grape is the non-climacteric fruit, botanically a true berry, that grows on the perennial and deciduous woody vines of the genus Vitis. Grapes can be eaten raw or used for making jam, juice, jelly, vinegar, wine, grape seed extracts, raisins, and grape seed oil. Grapes are also used in some kinds of confectionery.
- Weintrauben sind die Früchte der Weinrebe, einer Kletterpflanze, die zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschen gehört. Heute sind rund 16.000 Rebsorten bekannt. Es gibt Weinreben mit grünen bzw. gelben („weißen“) Beeren oder mit roten bis dunkelblauen Beeren. Die Weintraube besteht aus den Weinbeeren, kleinen runden oder ovalen Früchten, die in Bündeln, aber klar voneinander getrennt heranwachsen. Morphologisch ist die Bezeichnung „Weintraube“ nicht korrekt, da die echten Blütenstände der Sprossranken, so genannte Gescheine, die zur Blütezeit Mai bis Juni auftreten, keine Trauben sondern Rispen sind. Weinbeeren können roh gegessen, zu Rosinen getrocknet oder zu Wein verarbeitet werden. Wein entsteht durch die alkoholische Gärung der aus den Trauben durch Stampfen oder Pressen hergestellten Moste oder Maischen. Die Kerne von Weinbeeren enthalten oligomere Proanthocyanidine (OPC), die als starke Antioxidantien wirken. Die Kerne und die Haut sind ebenfalls Quelle für das Antioxidans Resveratrol. Kernlose Weintrauben entstehen durch Parthenokarpie.
- La vinya és una planta del gènere Vitis originària d'Àsia. A les terres de parla catalana es conrea l'espècie Vitis vinifera per obtenir-ne raïm. Segons l'edat dels ceps, una vinya rep noms diferents: Mallol: vinya d'1 any. Estufera: vinya de 2 anys o 3 anys. Planta: vinya de 4 anys. Forqueta: vinya de 5 anys.
- La uva es una fruta obtenida de la vid. Las uvas, granos de uva, vienen en racimos y son pequeñas y dulces. Se comen frescas o se utilizan para producir mosto, vino y vinagre. Crecen agrupadas en racimos de entre 6 y 300 uvas. Pueden ser negras, moradas, amarillas, doradas, púrpura, rosadas, marrones, anaranjadas o blancas, aunque estas últimas son realmente verdes y evolutivamente proceden de las uvas rojas con la mutación de dos genes que hace que no desarrollen antocianos, siendo estos los que dan la pigmentación. Como fruta seca se la llama pasa.
- Viiniköynnökset (Vitis) on viiniköynnöskasveihin (Vitaceae) kuuluva kasvisuku, johon kuuluu noin 60 lajia. Muutamia lajeja, etenkin aitoviiniä (Vitis vinifera) viljellään laajalti hedelmiensä, viinirypäleiden vuoksi, joita käytetään viinin valmistukseen mutta syödään myös sellaisenaan.
- Viinirypäle on viiniköynnöskasveihin (Vitaceae) kuuluvien viiniköynnösten (Vitis) hedelmä. Siitä valmistetaan viiniä, mehua, hilloa ja rusinoita tai niitä voidaan syödä sellaisenaan. Noin puolet maailmassa kasvatetuista hedelmistä on rypäleitä. Useita lajeja viljellään, etenkin näitä: Aitoviini Vitis vinifera, viinintekoon Euroopassa Vitis labrusca, syömärypäleitä Pohjois-Amerikassa, käytetään joskus viiniksi Törmäviini Vitis riparia, villi laji Pohjois-Amerikassa, käytetään joskus viiniksi Vitis rotundifolia, hyytelöön ja joskus viiniksi Vitis aestivalis Norton, viiniksi Amurinviini Vitis amurensis, koristekasvi Ruosteviini Vitis coignetiae, koristekasvi, upeat lehdet Vitis lincecumii (eli Vitis aestivalis tai Vitis lincecumii), Vitis berlandieri (eli Vitis cinerea var. helleri), Vitis cinerea, Vitis rupestris ovat lajeja joita käytetään lähinnä hybridien kasvatukseen. Hybridit eli usean lajin risteymät ovat suosittuja koska ne kestävät hallaa ja tuholaisia paremmin kuin puhtaat lajit. Nykyisin paljon rypälemehua käytetään "sokerittomien" (ei lisättyä sokeria) hedelmäsäilykkeiden liemenä. Viinirypäleistä on löydetty paljon antioksidantteja, joiden terveysvaikutuksia tutkitaan kiivaasti.
- Le raisin est le fruit amélioré de la vigne cultivée (Vitis vinifera). C'est le deuxième fruit le plus cultivé au monde. Il se présente sous la forme de grappes composées de nombreux grains, qui sont sur le plan botanique des baies, de petite taille et de couleur claire, le raisin blanc (verdâtre, jaunâtre, jaune doré) ou plus foncée, le raisin rouge (rose ou noir-violet). Il sert surtout à la fabrication du vin à partir de son jus fermenté (on parle dans ce cas de raisin de cuve), mais se consomme également comme fruit, soit frais, le raisin de table, soit sec, le raisin sec qui est utilisé surtout en pâtisserie ou en cuisine. On consomme également du jus de raisin frais. Des baies on extrait aussi l'huile de pépins de raisin. Les deux plus importantes variétés de cépage sont : Vitis vinifera, originaire d'Europe, à partir de laquelle découlent tous les grands cépages pour le vin et le raisin de table. Vitis labrusca, originaire de l'Amérique du Nord, est utilisé essentiellement comme raisin de table et un petit peu pour le vin. Lors de l'attaque des vignes européennes par le Phylloxéra, les cépages européens ont pu être sauvés en les greffant sur des souches de vitis labrusca.
- Fájl:Geneva Grapevine. JPG Szőlőhegy Genf kantonban A szőlő (Vitis) a szőlőfélék (Vitaceae) családjának egyik sok fajt és azon belül sok alfajt magába foglaló nemzetsége. Minden ide tartozó növény közös jellemzője, hogy fás szárúak, terméseik fürtökben helyezkednek el, és levelük általában tenyeresen összetett.
- La vite è un genere di piante arbustive della famiglia delle Vitacee, anticamente chiamata Ampelidacee. La specie più nota del genere è Vitis vinifera L. , da cui si ricava il vino.
- ブドウ(葡萄、学名 Vitis spp. )は、ブドウ科 (Vitaceae) の蔓(つる)性低木である。葉は両側に切れ込みのある15–20cmほどの大きさで、穂状の花をつける。果実は緑または濃紫で、内部は淡緑であり、房状に生る。大きさは2–8cm程度の物が一般的である。ブドウ属の植物は数十種あり、北米、東アジアに多く、インド、中近東、南アフリカにも自生種がある。日本の山野に分布する、ヤマブドウ、エビヅル、サンカクヅル(ギョウジャノミズ)もブドウ属の植物である。 現在、ワイン用、干しぶどう用または生食用に栽培されているブドウは、ペルシアやカフカスが原産のヴィニフェラ種(V. vinifera, 英 common grape, vine)と、北アメリカのラブルスカ種(V. labursca, 英 fox grape)である。 日本では中国から輸入されたヨーロッパ・ブドウ系が自生化して、鎌倉時代初期に甲斐国勝沼(現在の山梨県甲州市)で栽培が始められ、明治時代以前は専ら同地近辺のみの特産品として扱われてきた(ヤマブドウは古くから日本に自生していたが別系統にあたる)。 北アメリカ原産のブドウはフィロキセラ(Phylloxera、ブドウネアブラムシ)に対する耐性を持つが、これらの根に寄生し宿主と共にヨーロッパ上陸を果たしたこの小さな虫によって、耐性のないヨーロッパの固有種の殆どが19世紀後半に壊滅的な打撃を受けた。 以後フィロキセラ等による害を防止する等の理由で、ヨーロッパ・ブドウについては、アメリカ種およびそれを起源とする雑種の台木への接ぎ木が頻繁に行われている。
- De druif is de vrucht van de wijnstok (Vitis vinifera).
- Druer er frukter som kan være grønne, røde eller blå. De vokser på plantene i slekten med det vitenskapelige navnet Vitis. Det er 60 arter i Asia og Nord-Amerika, i Europa bare én art, Vitis sylvestris, som vokser vill i middelhavslandene. Flere arter er økonomisk viktige, men størst betydning har ekte vinranke, som er en av de viktigste kulturplantene. Av andre arter kan nevnes labruscavin, Vitis aestivalis og Vitis vulpina. En lager vin og juice av druer. Rosiner er tørka druer. Druer blir spist som frukt og anses som sunne for mennesker. Druer er kjent som nyttevekster siden de eldste tider, og ble dyrket i oldtidens Egypt.
- Winorośl (Vitis L. ) – rodzaj pnączy z wąsami czepnymi z rodziny winoroślowatych, obejmujący około 60 gatunków. Gatunkiem typowym jest Vitis vinifera L..
- A uva é o fruto da videira (Vitis sp. ), uma planta da família das Vitaceae. É utilizada frequentemente para produzir sumo, doce (geléia), vinho e passas, podendo também ser consumida crua. Entre as espécies de videiras podemos referir: Vitis vinifera, o tipo de videria mais frequente na produção do vinho, na Europa; Vitis labrusca, espécie norte-americana, utilizada na produção de sumo, uva de mesa e, algumas vezes, vinho; Vitis riparia, tipo de videira bravio norte-americano, usado, às vezes, para produzir vinho; Vitis rotundifolia, uva muscadínea, usada para doces e, por vezes, vinho; Vitis aestivalis, em que a variedade Norton é usada para fabricar vinho.
- Videira, vite, vinha, vinhal, vinhedo ou parreira são denominações do gênero de plantas arbustivas da família das vitáceas, antigamente chamada Ampelidacee. A espécie mais conhecida do gênero é a Vitis vinifera L. , responsável pela produção de vinho. A Vitis é uma trepadeira da família das vitáceas, com tronco retorcido, ramos flexíveis, folhas grandes e repartidas em cinco lóbulos pontiagudos, flores esverdeadas em ramos, e cujo fruto é a uva. Originária da Ásia, a videira é cultivada em todas as regiões de clima temperado. A videira produz as uvas, fruto de cujo o suco se produz o vinho. O cultivo da videira para a produção de vinho é uma das atividades mais antigas da civilização. Evidências indicam o cultivo da videira para a produção de vinho na região do Egito e da Ásia Menor durante o período neolítico, ao mesmo tempo em que a humanidade, instalada em colônias permanentes, começou a cultivar alimentos e criar gado, além de produzir cerâmica.
- Виногра́д — род растений семейства Виноградовые, а также плоды таких растений, в зрелом виде представляющие собой сладкие ягоды.
- Druva är frukten hos flertalet arter i familjen vinväxter (Vitaceae). Druvor växer normalt i klasar. Vissa druvor används för framställning av vin, framför allt de från arten europeisk vinranka (Vitis vinifera), och kallas därför ofta för vindruvor. Druvor används även för framställning av russin och som bordsdruvor, druvor som är avsedda att ätas färska. Det är vanligt att kärnfria vindruvor används som bordsdruvor. Många olika skalfärger förekommer hos druvor. För druvsorter som används för vin är det vanligt att gruppera dem i gröna druvor och blå druvor.
- Vinsläktet (Vitis) är ett växtsläkte i familjen vinväxter (Vitaceae) med ca 60-70 arter. De förekommer i den norra tempererade zonen och med några få arter i den subtropiska zonen. Flest arter förekommer Kina och östra Nordamerika. En druva eller vindruva är frukten. Den används för att göra druvsaft, gelé, vin och russin, och äts även färsk. Artena är klättrande buskar, oftast med flagnande bark. Klätterorganen sitter motsatt bladen. Bladen är strödda, enkla, ofta flikiga och ibland fingrade. Blommorna sitter i en grenad klase. de är femtaliga med skållikt foder och mycker små foderblad. Kronbladen är förenade i spetsen och faller av vid blomningen. Blommorna är ofta enkönade, men tvåkönade blommor förekommer. Ståndarna är fem och pistillen ensam. Frukten är ett bär och kallas druva, det innehåller 2-4 frön.
- Üzüm (Vitis) yeryüzünde kültürü yapılan en eski meyve türlerinden birisidir. Tarihçesi M. Ö. 5000 yılına kadar dayanır. Anavatanı Anadolu'yu da içine alan Küçük Asya, Kafkasya'yı da kapsayan bölgedir. Diğer meyvelerle kıyaslandığında en fazla çeşide sahip olan türlerden biri olan üzümümn 15.000'nin üzerinde üzüm çeşidi bulunduğu tahmin edilmektedir. Anavatanı Anadolu olan çeşitler 1200'ün üzerindedir. Bu çeşitlerden oluşturulmuş Milli Koleksiyon Bağı Tekirdağ Bağcılık Araştırma Enstitüsünde bulunmaktadır. Bunların 50-60 kadarının ekonomik üretimi yapılmaktadır.
- Виногра́д — рід рослин сімейства Vitaceae, а також плоди що ростють на виноградній лозі (ботанічна назва Vitis vinifera або Tetrastigma vinifera). Споживається свіжим (столові сорти, з них найбільш популярні сорти без кісточок), у вигляді родзинок, або переробляється на вино.
- 葡萄,又稱提子,是葡萄屬(Vitis)落叶藤本植物,掌叶状,3-5缺裂,复总状花序,通常呈圆锥形,浆果多为圆形或椭圆,色泽随品种而异。人类在很早以前就開始栽培這種果樹,幾乎佔全世界水果產量的四分之一;其營養價值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。
|
| rdfs:comment
|
- A grape is the non-climacteric fruit, botanically a true berry, that grows on the perennial and deciduous woody vines of the genus Vitis. Grapes can be eaten raw or used for making jam, juice, jelly, vinegar, wine, grape seed extracts, raisins, and grape seed oil. Grapes are also used in some kinds of confectionery.
- Weintrauben sind die Früchte der Weinrebe, einer Kletterpflanze, die zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschen gehört. Heute sind rund 16.000 Rebsorten bekannt. Es gibt Weinreben mit grünen bzw. gelben („weißen“) Beeren oder mit roten bis dunkelblauen Beeren. Die Weintraube besteht aus den Weinbeeren, kleinen runden oder ovalen Früchten, die in Bündeln, aber klar voneinander getrennt heranwachsen.
- La vinya és una planta del gènere Vitis originària d'Àsia. A les terres de parla catalana es conrea l'espècie Vitis vinifera per obtenir-ne raïm. Segons l'edat dels ceps, una vinya rep noms diferents: Mallol: vinya d'1 any. Estufera: vinya de 2 anys o 3 anys. Planta: vinya de 4 anys. Forqueta: vinya de 5 anys.
- La uva es una fruta obtenida de la vid. Las uvas, granos de uva, vienen en racimos y son pequeñas y dulces. Se comen frescas o se utilizan para producir mosto, vino y vinagre. Crecen agrupadas en racimos de entre 6 y 300 uvas.
- Viiniköynnökset (Vitis) on viiniköynnöskasveihin (Vitaceae) kuuluva kasvisuku, johon kuuluu noin 60 lajia. Muutamia lajeja, etenkin aitoviiniä (Vitis vinifera) viljellään laajalti hedelmiensä, viinirypäleiden vuoksi, joita käytetään viinin valmistukseen mutta syödään myös sellaisenaan.
- Viinirypäle on viiniköynnöskasveihin (Vitaceae) kuuluvien viiniköynnösten (Vitis) hedelmä. Siitä valmistetaan viiniä, mehua, hilloa ja rusinoita tai niitä voidaan syödä sellaisenaan. Noin puolet maailmassa kasvatetuista hedelmistä on rypäleitä.
- Le raisin est le fruit amélioré de la vigne cultivée (Vitis vinifera). C'est le deuxième fruit le plus cultivé au monde. Il se présente sous la forme de grappes composées de nombreux grains, qui sont sur le plan botanique des baies, de petite taille et de couleur claire, le raisin blanc (verdâtre, jaunâtre, jaune doré) ou plus foncée, le raisin rouge (rose ou noir-violet).
- Fájl:Geneva Grapevine. JPG Szőlőhegy Genf kantonban A szőlő (Vitis) a szőlőfélék (Vitaceae) családjának egyik sok fajt és azon belül sok alfajt magába foglaló nemzetsége. Minden ide tartozó növény közös jellemzője, hogy fás szárúak, terméseik fürtökben helyezkednek el, és levelük általában tenyeresen összetett.
- La vite è un genere di piante arbustive della famiglia delle Vitacee, anticamente chiamata Ampelidacee. La specie più nota del genere è Vitis vinifera L. , da cui si ricava il vino.
- ブドウ(葡萄、学名 Vitis spp.
- De druif is de vrucht van de wijnstok (Vitis vinifera).
- Druer er frukter som kan være grønne, røde eller blå. De vokser på plantene i slekten med det vitenskapelige navnet Vitis. Det er 60 arter i Asia og Nord-Amerika, i Europa bare én art, Vitis sylvestris, som vokser vill i middelhavslandene. Flere arter er økonomisk viktige, men størst betydning har ekte vinranke, som er en av de viktigste kulturplantene. Av andre arter kan nevnes labruscavin, Vitis aestivalis og Vitis vulpina. En lager vin og juice av druer. Rosiner er tørka druer.
- Winorośl (Vitis L. ) – rodzaj pnączy z wąsami czepnymi z rodziny winoroślowatych, obejmujący około 60 gatunków. Gatunkiem typowym jest Vitis vinifera L..
- A uva é o fruto da videira (Vitis sp. ), uma planta da família das Vitaceae. É utilizada frequentemente para produzir sumo, doce (geléia), vinho e passas, podendo também ser consumida crua.
- Videira, vite, vinha, vinhal, vinhedo ou parreira são denominações do gênero de plantas arbustivas da família das vitáceas, antigamente chamada Ampelidacee. A espécie mais conhecida do gênero é a Vitis vinifera L. , responsável pela produção de vinho. A Vitis é uma trepadeira da família das vitáceas, com tronco retorcido, ramos flexíveis, folhas grandes e repartidas em cinco lóbulos pontiagudos, flores esverdeadas em ramos, e cujo fruto é a uva.
- Виногра́д — род растений семейства Виноградовые, а также плоды таких растений, в зрелом виде представляющие собой сладкие ягоды.
- Druva är frukten hos flertalet arter i familjen vinväxter (Vitaceae). Druvor växer normalt i klasar. Vissa druvor används för framställning av vin, framför allt de från arten europeisk vinranka (Vitis vinifera), och kallas därför ofta för vindruvor. Druvor används även för framställning av russin och som bordsdruvor, druvor som är avsedda att ätas färska. Det är vanligt att kärnfria vindruvor används som bordsdruvor. Många olika skalfärger förekommer hos druvor.
- Vinsläktet (Vitis) är ett växtsläkte i familjen vinväxter (Vitaceae) med ca 60-70 arter. De förekommer i den norra tempererade zonen och med några få arter i den subtropiska zonen. Flest arter förekommer Kina och östra Nordamerika. En druva eller vindruva är frukten. Den används för att göra druvsaft, gelé, vin och russin, och äts även färsk. Artena är klättrande buskar, oftast med flagnande bark. Klätterorganen sitter motsatt bladen.
- Üzüm (Vitis) yeryüzünde kültürü yapılan en eski meyve türlerinden birisidir. Tarihçesi M. Ö. 5000 yılına kadar dayanır. Anavatanı Anadolu'yu da içine alan Küçük Asya, Kafkasya'yı da kapsayan bölgedir. Diğer meyvelerle kıyaslandığında en fazla çeşide sahip olan türlerden biri olan üzümümn 15.000'nin üzerinde üzüm çeşidi bulunduğu tahmin edilmektedir. Anavatanı Anadolu olan çeşitler 1200'ün üzerindedir.
- Виногра́д — рід рослин сімейства Vitaceae, а також плоди що ростють на виноградній лозі (ботанічна назва Vitis vinifera або Tetrastigma vinifera). Споживається свіжим (столові сорти, з них найбільш популярні сорти без кісточок), у вигляді родзинок, або переробляється на вино.
- 葡萄,又稱提子,是葡萄屬(Vitis)落叶藤本植物,掌叶状,3-5缺裂,复总状花序,通常呈圆锥形,浆果多为圆形或椭圆,色泽随品种而异。人类在很早以前就開始栽培這種果樹,幾乎佔全世界水果產量的四分之一;其營養價值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。
|