Freisamer is a white German wine grape variety grown primarily in the Baden region with some plantings in eastern Switzerland. The variety was created in 1916 by Karl Müller at the Staatliches Weinbauinstitut in Freiburg im Breisgau, Germany by crossing Pinot gris and Silvaner. The purpose of the crossing was to find an improved variety similar to Pinot gris. Freisamer is primarily used to make full bodied sweet wines. In 2008, there were only 4 hectares (9.9 acres) of Freisamer plantations in Germany, most of which were in Baden.

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  • Freisamer ist eine Weißweinsorte. Es handelt sich um eine Neuzüchtung aus Silvaner und Grauburgunder. Die Angaben des Züchters konnten in der Zwischenzeit durch DNA-Analyse bestätigt werden. Freisamer wurde 1916 von Karl Müller am Staatlichen Weinbauinstitut in Freiburg im Breisgau gezüchtet, weshalb die Sorte auch bis 1958 Freiburger genannt wurde. Züchtungsziel war eine Verbesserung des damals sehr ertragsschwankenden Grauburgunders. Der Eintrag in die Sortenliste erfolgte im Jahr 1956. Heute konnte sich der Grauburgunder, dem sie im Geschmack mehr ähnelt als dem Silvaner, weitgehend gegen den Freisamer durchsetzen, weshalb der Anbau immer weiter zurückgeht. Ermöglicht wurde diese Tendenz durch eine Klonselektion von ertragsstabilen Graubugundervarianten. Siehe auch die Artikel Weinbau in Deutschland und Weinbau in der Schweiz sowie die Liste von Rebsorten. (de)
  • Le freisamer est un cépage de cuve allemand de raisins blancs. (fr)
  • La freisamer es una uva blanca alemana que crece sobre todo en la región de Baden, Alemania. Hay algunas plantaciones al este de Suiza. La variedad fue creada en 1916 por Karl Müller en el Staatliches Weinbauinstitut, en Friburgo de Brisgovia, Alemania. Se engendró cruzando la pinot gris con la silvaner. El propósito del cruce fue encontrar una variedad mejorada similar a la pinot gris. La freisamer se usa sobre todo para hacer vinos dulces con cuerpo. En 2008, había solamente 4 ha de freisamer en Alemania, la mayoría de las cuales estaban en Baden. (es)
  • Freisamer is a white German wine grape variety grown primarily in the Baden region with some plantings in eastern Switzerland. The variety was created in 1916 by Karl Müller at the Staatliches Weinbauinstitut in Freiburg im Breisgau, Germany by crossing Pinot gris and Silvaner. The purpose of the crossing was to find an improved variety similar to Pinot gris. Freisamer is primarily used to make full bodied sweet wines. In 2008, there were only 4 hectares (9.9 acres) of Freisamer plantations in Germany, most of which were in Baden. (en)
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  • Le freisamer est un cépage de cuve allemand de raisins blancs. (fr)
  • La freisamer es una uva blanca alemana que crece sobre todo en la región de Baden, Alemania. Hay algunas plantaciones al este de Suiza. La variedad fue creada en 1916 por Karl Müller en el Staatliches Weinbauinstitut, en Friburgo de Brisgovia, Alemania. Se engendró cruzando la pinot gris con la silvaner. El propósito del cruce fue encontrar una variedad mejorada similar a la pinot gris. La freisamer se usa sobre todo para hacer vinos dulces con cuerpo. En 2008, había solamente 4 ha de freisamer en Alemania, la mayoría de las cuales estaban en Baden. (es)
  • Freisamer is a white German wine grape variety grown primarily in the Baden region with some plantings in eastern Switzerland. The variety was created in 1916 by Karl Müller at the Staatliches Weinbauinstitut in Freiburg im Breisgau, Germany by crossing Pinot gris and Silvaner. The purpose of the crossing was to find an improved variety similar to Pinot gris. Freisamer is primarily used to make full bodied sweet wines. In 2008, there were only 4 hectares (9.9 acres) of Freisamer plantations in Germany, most of which were in Baden. (en)
  • Freisamer ist eine Weißweinsorte. Es handelt sich um eine Neuzüchtung aus Silvaner und Grauburgunder. Die Angaben des Züchters konnten in der Zwischenzeit durch DNA-Analyse bestätigt werden. Freisamer wurde 1916 von Karl Müller am Staatlichen Weinbauinstitut in Freiburg im Breisgau gezüchtet, weshalb die Sorte auch bis 1958 Freiburger genannt wurde. Züchtungsziel war eine Verbesserung des damals sehr ertragsschwankenden Grauburgunders. Der Eintrag in die Sortenliste erfolgte im Jahr 1956. Siehe auch die Artikel Weinbau in Deutschland und Weinbau in der Schweiz sowie die Liste von Rebsorten. (de)
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