Fish sticks, also commonly referred to as fish fingers, are a processed food made using a whitefish such as cod which have been battered or breaded. They are commonly available in the frozen food section of supermarkets, and on children's menus in family-oriented restaurants. Varieties include different types of fish, such as pollock, haddock, salmon or sole; flavoring in the breading, such as peppercorn, garlic or lemon; and special shapes.

PropertyValue
dbpedia-owl:thumbnail
dbpprop:abstract
  • Fish sticks, also commonly referred to as fish fingers, are a processed food made using a whitefish such as cod which have been battered or breaded. They are commonly available in the frozen food section of supermarkets, and on children's menus in family-oriented restaurants. Varieties include different types of fish, such as pollock, haddock, salmon or sole; flavoring in the breading, such as peppercorn, garlic or lemon; and special shapes.
  • Fischstäbchen sind ein Fertiggericht aus länglichen, rechteckigen Fischfilets, die paniert, vorgebraten und tiefgekühlt angeboten werden.
  • Los palitos de pescado son un alimento procesado hecho a partir de pescado blanco que se reboza o empana. Se encuentran comúnmente en la sección de congelados de los supermercados, y son frecuentes en los menús infantiles de restaurantes familiares. Las variedades incluyen tipos diferentes de pescado, tales como abadejo, salmón o rape, condimentados del empanado o rebozado y formas especiales.
  • Kalapuikko on useimmiten seitistä tai turskasta valmistettava ruokalaji. Kalan päälle on lisätty vehnä- tai korppujauhoista valmistettu leivitys. Kalapuikkoja on saatavilla kaupoista valmispakasteina, joka tekee aterian valmistamisesta helppoa. Pakastekalapuikot valmistetaan uunissa, mutta myös vaihtoehtoisesti paistamalla pannulla tai uppopaistamalla. Uunissa paistetuissa kalapuikoissa on vähemmän rasvaa kuin pannulla paistetuissa. Kalapuikkojen kala on vähärasvaista, joten siinä ei ole yhtä paljoa fosforia, D-vitamiiniä tai EPA-happoja kuin rasvaisissa kaloissa, esimerkiksi silakassa. Allaolevassa taulukossa luetellaan perusravintoaineiden sekä kolestrolin, EPA-rasvahappojen ja fosforin pitoisuudet eräissä yleisissä ruokalajeissa. Taulukossa on eritelty kokonaisenergian jakautuminen prosentteina: vaikka silakkapihvien massasta vain 12,3 % on rasvaa, se tuottaa 58 % koko tuotteen energiamäärästä. Kalapuikot tuotiin markkinoille Britanniassa vuonna 1955. Kalan nopean jäädyttämisen menetelmä oli patentoitu jo vuonna 1927. Ennen tuotteen julkaistamista kuluttajilla testattiin kahta vaihtoehtoa: sillipaloja ja turskapuikkoja. 1950-luvulla harvalla kuluttajalla oli pakastimia kotona, joten kalapuikot valmistettiin ruoaksi pian ostamisen jälkeen.
  • Een visstick is een staafvormige snack die bestaat uit vis omhuld door een krokant laagje van paneermeel of een surrogaat. De soort vis die voor vissticks wordt gebruikt, is meestal filet van kabeljauw of koolvis. Vissticks worden meestal als diepvriesproduct verkocht en ook bevroren bereid. Een van de grootste merkfabrikanten van vissticks is Iglo. In andere talen worden vissticks onder andere visstaafjes, visstokjes of visvingers genoemd.
  • Fiskepinner eller fiskefingre er en matrett hovedsakelig bestående av hvit-fisk. Andre vanlige ingredienser er hvetemel, maismel, vann, olje, gjær, bakepulver, salt og krydder. Fiskepinner er ofte tilgjengelig som frossenvare i matbutikker.
  • Paluszki rybne – potrawa rybna, produkowana w postaci niewielkich (około 30 gram) bloków mrożonego mięsa ryb w gotowej panierce. Paluszki rybne znane są od około 1955 r. Pierwszy raz, pod marką Birds Eye Fish Fingers, pojawiły się w Wielkiej Brytanii, jako próba stymulacji tamtejszego rynku ryb. W późniejszym czasie produkt pojawił się także w innych krajach. Dzięki łatwej do przygotowania formie gotowego produktu i efektownej postaci paluszki rybne są popularnym składnikiem domowego menu, szczególnie lubianym przez dzieci.
  • Fiskpinnar är en livsmedelsprodukt som till större delen består av fisk, andra vanligt förekommande ingredienser är mjöl, vegetabilisk olja, majsmjöl, stärkelse, vatten, salt, jäst, förtjockningsmedel och kryddor. Exempel på fisk som används vid tillverkning av fiskpinnar är kummel, Alaska pollock och torsk. Fiskpinnen lanserades i Sverige 1956 av Findus, som hämtade idén från USA.
dbpprop:commonsProperty
  • Fishfinger
  • Fishstick
dbpprop:hasPhotoCollection
dbpprop:reference
dbpprop:wikiPageUsesTemplate
rdfs:comment
  • Fish sticks, also commonly referred to as fish fingers, are a processed food made using a whitefish such as cod which have been battered or breaded. They are commonly available in the frozen food section of supermarkets, and on children's menus in family-oriented restaurants. Varieties include different types of fish, such as pollock, haddock, salmon or sole; flavoring in the breading, such as peppercorn, garlic or lemon; and special shapes.
  • Fischstäbchen sind ein Fertiggericht aus länglichen, rechteckigen Fischfilets, die paniert, vorgebraten und tiefgekühlt angeboten werden.
  • Los palitos de pescado son un alimento procesado hecho a partir de pescado blanco que se reboza o empana. Se encuentran comúnmente en la sección de congelados de los supermercados, y son frecuentes en los menús infantiles de restaurantes familiares. Las variedades incluyen tipos diferentes de pescado, tales como abadejo, salmón o rape, condimentados del empanado o rebozado y formas especiales.
  • Kalapuikko on useimmiten seitistä tai turskasta valmistettava ruokalaji. Kalan päälle on lisätty vehnä- tai korppujauhoista valmistettu leivitys. Kalapuikkoja on saatavilla kaupoista valmispakasteina, joka tekee aterian valmistamisesta helppoa. Pakastekalapuikot valmistetaan uunissa, mutta myös vaihtoehtoisesti paistamalla pannulla tai uppopaistamalla. Uunissa paistetuissa kalapuikoissa on vähemmän rasvaa kuin pannulla paistetuissa.
  • Een visstick is een staafvormige snack die bestaat uit vis omhuld door een krokant laagje van paneermeel of een surrogaat. De soort vis die voor vissticks wordt gebruikt, is meestal filet van kabeljauw of koolvis. Vissticks worden meestal als diepvriesproduct verkocht en ook bevroren bereid. Een van de grootste merkfabrikanten van vissticks is Iglo. In andere talen worden vissticks onder andere visstaafjes, visstokjes of visvingers genoemd.
  • Fiskepinner eller fiskefingre er en matrett hovedsakelig bestående av hvit-fisk. Andre vanlige ingredienser er hvetemel, maismel, vann, olje, gjær, bakepulver, salt og krydder. Fiskepinner er ofte tilgjengelig som frossenvare i matbutikker.
  • Paluszki rybne – potrawa rybna, produkowana w postaci niewielkich (około 30 gram) bloków mrożonego mięsa ryb w gotowej panierce. Paluszki rybne znane są od około 1955 r. Pierwszy raz, pod marką Birds Eye Fish Fingers, pojawiły się w Wielkiej Brytanii, jako próba stymulacji tamtejszego rynku ryb. W późniejszym czasie produkt pojawił się także w innych krajach.
  • Fiskpinnar är en livsmedelsprodukt som till större delen består av fisk, andra vanligt förekommande ingredienser är mjöl, vegetabilisk olja, majsmjöl, stärkelse, vatten, salt, jäst, förtjockningsmedel och kryddor. Exempel på fisk som används vid tillverkning av fiskpinnar är kummel, Alaska pollock och torsk. Fiskpinnen lanserades i Sverige 1956 av Findus, som hämtade idén från USA.
rdfs:label
  • Fishstick
  • Fischstäbchen
  • Palito de pescado
  • Kalapuikko
  • Visstick
  • Fiskepinner
  • Paluszki rybne
  • Fiskpinnar
owl:sameAs
skos:subject
foaf:depiction
foaf:page
is dbpprop:redirect of