"Chinese parsley" redirects here. This can also refer to the unrelated Heliotropium curassavicum. Coriander (Coriandrum sativum) is an annual herb in the family Apiaceae. Coriander is native to southern Europe and North Africa to southwestern Asia. It is a soft, hairless plant growing to 50 centimetres (20 in) tall. The leaves are variable in shape, broadly lobed at the base of the plant, and slender and feathery higher on the flowering stems.

PropertyValue
dbpedia-owl:abstract
  • Der Echte Koriander (Coriandrum sativum) ist ein einjähriges Kraut aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Weitere gebräuchliche Namen sind Arabische Petersilie, Asiatische Petersilie, Chinesische Petersilie, Gartenkoriander, Gebauter Koriander, Gewürzkoriander, Indische Petersilie, Kaliander, Klanner, Schwindelkorn, Schwindelkraut, Stinkdill, Wandläusekraut, Wanzendill, Wanzenkraut oder Wanzenkümmel.
  • El cilantro (Coriandrum sativum) es una hierba anual de la familia de las apiáceas (antes llamadas umbelíferas). Es la única especie del género Coriandrum, que es también el único miembreo de la tribu Coriandreae.
  • Korianteri (Coriandrum sativum) on yksivuotinen maustekasvi, erityisen suosittu eri puolilla Aasiaa, Etelä-Amerikassa ja Välimeren keittiöissä. Kaikki kasvin osat ovat syötäviä, mutta yleisimmin käytetään siemeniä tai tuoreita tai kuivattuja lehtiä. Korianteri on sukua persiljalle ja porkkanalle. Kreikkalainen sana koris, joka tarkoittaa ludetta on antanut nimensä korianterille. Korianterin väitetään haisevan luteelle ja tuoreena yrtin maku on monelle liian eksoottinen. Useimpia belgialaisia vehnäoluita (witbier) maustetaan korianterilla.
  • Il coriandolo prezzemolo cinese conosciuto anche con il nome spagnolo cilantro, è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Apiaceae. Appartiene alla stessa famiglia del cumino, dell'aneto, del finocchio e naturalmente del prezzemolo. Coriandrum è una parola latina citata da Plinio, che ha le sue radici nella parola greca corys o korios seguita dal suffisso -ander (somigliante), in riferimento alla supposta somiglianza dell'odore emanato dai frutti acerbi o dalla pianta spremendo o sfregando le foglie.
  • コリアンダー（coriander、学名：Coriandrum sativum L. ）はセリ科の一年草である。
  • Koriander (Coriandrum sativum) is een plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae). De plant wordt ook wel 'ketoembar', 'coander' of 'wantsenkruid' genoemd. Het is een specerij die in veel verschillende keukens wordt gebruikt. De specerij komt oorspronkelijk uit het Midden-Oosten en het Middellandse Zeegebied. Het is de enige soort in het geslacht Coriandrum.
  • Koriander er en urteplante der både bladene (som friske) og frøene (som tørkede) kan benyttes til krydder. Smak og lukt er så forskjellig at man ikke bruker disse bestanddelene om hverandre. Sett under denne synsvinkel er koriander to kryddersorter.
  • Kolendra siewna (Coriandrum sativum L. ) – gatunek rośliny jednorocznej należący do rodziny selerowatych (Apiaceae Lindl.). Pochodzi znad Morza Śródziemnego, lecz zaaklimatyzował się też w krajach chłodniejszych. W Polsce jest uprawiany, rzadko zdziczały lub zawleczony.
  • Coentro (Coriandrum sativum) é uma planta glabra, da família Apiaceae, de flores róseas ou alvas, pequenas e aromáticas, cujo fruto é diaquênio e cuja folha, usada como tempero ou condimento, exala odor característico. O coentro é muito utilizado na culinária brasileira nordestina e também na região norte. Em Portugal, é muito utilizado, por exemplo, na cozinha alentejana e noutras regiões do sul do País. No norte, é praticamente ignorado. Originário do sul da Europa e do Oriente Médio, o coentro já era conhecido e utilizado pelos egípcios, não como tempero, mas como planta medicinal (a ele se atribuíam propriedades digestivas, calmantes e, quando usado externamente, para alívio de dores das articulações e reumatismos), além de possuir efeito anafrodisíaco.
  • "Chinese parsley" redirects here. This can also refer to the unrelated Heliotropium curassavicum. Coriander (Coriandrum sativum) is an annual herb in the family Apiaceae. Coriander is native to southern Europe and North Africa to southwestern Asia. It is a soft, hairless plant growing to 50 centimetres (20 in) tall. The leaves are variable in shape, broadly lobed at the base of the plant, and slender and feathery higher on the flowering stems. The flowers are borne in small umbels, white or very pale pink, asymmetrical, with the petals pointing away from the center of the umbel longer (5–6 mm) than those pointing towards it (only 1–3 mm long). The fruit is a globular dry schizocarp 3–5 mm diameter. In American culinary usage, the fruits ("seeds") are generally referred to as coriander, the leaves as cilantro. " | Coriander File:Koeh-193. jpg " | Scientific classification Kingdom: Plantae (unranked): Angiosperms (unranked): Eudicots (unranked): Asterids Order: Apiales Family: Apiaceae Genus: Coriandrum Species: C. sativum " | Binomial name Coriandrum sativum Coriander leaves, raw Nutritional value per 100 g (3.5 oz) Energy 95 kJ (23 kcal) Carbohydrates 4 g Dietary fiber 3 g Fat 0.5 g Protein 2 g Vitamin A equiv. 337 μg (37%) Vitamin C 27 mg (45%) Percentages are relative to US recommendations for adults.
  • Koriander (Coriandrum sativum) är en art i familjen flockblommiga växter och den enda arten i släktet. Den förekommer naturligt i Medelhavsområdet och sydvästra Asien men odlas som krydd- och medicinalväxt på många håll. Det är en ettårig växt som blir cirka 70–100 centimeter hög. Bladen kan användas färska som krydda, men fröna används vanligen torkade. Koriander ingår bland annat i kryddblandningarna garam masala och i vissa curry-sorter. Fröna används även i parfymtillverkning. Blommorna är små och vita eller vitrosa. Bladen är finflikiga. Det är vanligt att människor tycker att växtens blad, blommor och färska frukter luktar illa. Den sägs ha fått sitt namn av dess lukt som ansågs likna lukten av vägglus, på grekiska koris. När frukterna torkat blir dock både doft och smak aromatisk och mild. Koriander kommer ursprungligen från södra Europa och Asien. Den har använts mycket länge och omtalas redan i Bibeln där koriander har antagits vara den manna som Gud lät falla från himlen för att mätta israeliterna i öknen. Under antiken användes den för att krydda mat och vin och den kom till Norden med munkarna under medeltiden. I Kina trodde man att koriander gav evigt liv.
  • 芫荽（学名：Template:Lang），又名胡荽、芫茜，俗名又称香菜，一年生草本植物，与芹菜和胡萝卜同科。在中东、地中海、印度、拉丁美洲、中国和東南亞的烹調中經常出現，亦可作藥用。全株植物皆可食用，但日常一般只吃它的嫩葉和晒乾的種子。
  • Кориа́ндр посевно́й — однолетнее травянистое растение семейства Зонтичные (Apiaceae). Кориандр используется как пряность в кулинарии и для придания приятного запаха в парфюмерии, косметике, мыловарении. Растение является хорошим медоносом.
  • La Coriandre ou Coriandre cultivée (Coriandrum sativum) est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées (Ombellifères). C'est une plante aromatique cultivée dans les zones tempérées du monde entier et employée pour de nombreuses préparations culinaires, particulièrement en Asie, en Amérique latine et dans la cuisine méditerranéenne. Les feuilles sont généralement utilisées fraiches en accompagnement ou comme condiment. Les fruits séchés, souvent confondus avec des graines, sont utilisés comme épice. Moulus, ils sont un ingrédient de base de nombreux mélanges, tels que les currys. La coriandre est également une plante médicinale, reconnue notamment pour faciliter la digestion. On en tire une huile essentielle utilisée en aromathérapie, dans l'industrie alimentaire pour son arôme et comme agent de senteur en parfumerie, dans les cosmétiques ou les produits sanitaires. La coriandre est aussi appelée « persil arabe » ou « persil chinois ». Son nom arabe est Modèle:Lang / kuzbūr (bien qu'à Alger, on l'appelle حشيش / hachiche - qui signifie, littéralement, "herbe"). En Amérique latine, on l'appelle par son nom espagnol cilantro. En Amérique du Nord, le terme coriander désigne la plante ou les fruits, mais les feuilles sont également connues sous le nom de cilantro. « Coriandre longue » ou « coriandre chinoise », « coriandre bolivienne » et « coriandre vietnamienne » sont des appellations vernaculaires désignant d'autres espèces végétales, également utilisées en cuisine.
dbpedia-owl:binomialAuthority
dbpedia-owl:class
dbpedia-owl:division
dbpedia-owl:family
dbpedia-owl:kingdom
dbpedia-owl:order
dbpedia-owl:thumbnail
dbpedia-owl:wikiPageExternalLink
dbpprop:binomial
  • Coriandrum sativum
dbpprop:binomialAuthority
dbpprop:carbs
  • 4.0
dbpprop:familia
dbpprop:fat
  • 0.5
dbpprop:fiber
  • 3.0
dbpprop:genus
  • Coriandrum
dbpprop:kj
  • 95 (xsd:integer)
dbpprop:name
  • Coriander
  • Coriander leaves, raw
dbpprop:ordo
dbpprop:protein
  • 2.0
dbpprop:regnum
dbpprop:right
  • 1 (xsd:integer)
dbpprop:species
  • C. sativum
dbpprop:unrankedClassis
dbpprop:unrankedDivisio
dbpprop:unrankedOrdo
dbpprop:vitaUg
  • 337 (xsd:integer)
dbpprop:vitcMg
  • 27 (xsd:integer)
dbpprop:wikiPageUsesTemplate
dcterms:subject
rdf:type
rdfs:comment
  • Der Echte Koriander (Coriandrum sativum) ist ein einjähriges Kraut aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Weitere gebräuchliche Namen sind Arabische Petersilie, Asiatische Petersilie, Chinesische Petersilie, Gartenkoriander, Gebauter Koriander, Gewürzkoriander, Indische Petersilie, Kaliander, Klanner, Schwindelkorn, Schwindelkraut, Stinkdill, Wandläusekraut, Wanzendill, Wanzenkraut oder Wanzenkümmel.
  • El cilantro (Coriandrum sativum) es una hierba anual de la familia de las apiáceas (antes llamadas umbelíferas). Es la única especie del género Coriandrum, que es también el único miembreo de la tribu Coriandreae.
  • コリアンダー（coriander、学名：Coriandrum sativum L. ）はセリ科の一年草である。
  • Koriander (Coriandrum sativum) is een plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae). De plant wordt ook wel 'ketoembar', 'coander' of 'wantsenkruid' genoemd. Het is een specerij die in veel verschillende keukens wordt gebruikt. De specerij komt oorspronkelijk uit het Midden-Oosten en het Middellandse Zeegebied. Het is de enige soort in het geslacht Coriandrum.
  • Koriander er en urteplante der både bladene (som friske) og frøene (som tørkede) kan benyttes til krydder. Smak og lukt er så forskjellig at man ikke bruker disse bestanddelene om hverandre. Sett under denne synsvinkel er koriander to kryddersorter.
  • Kolendra siewna (Coriandrum sativum L. ) – gatunek rośliny jednorocznej należący do rodziny selerowatych (Apiaceae Lindl.). Pochodzi znad Morza Śródziemnego, lecz zaaklimatyzował się też w krajach chłodniejszych. W Polsce jest uprawiany, rzadko zdziczały lub zawleczony.
  • 芫荽（学名：Template:Lang），又名胡荽、芫茜，俗名又称香菜，一年生草本植物，与芹菜和胡萝卜同科。在中东、地中海、印度、拉丁美洲、中国和東南亞的烹調中經常出現，亦可作藥用。全株植物皆可食用，但日常一般只吃它的嫩葉和晒乾的種子。
  • Кориа́ндр посевно́й — однолетнее травянистое растение семейства Зонтичные (Apiaceae). Кориандр используется как пряность в кулинарии и для придания приятного запаха в парфюмерии, косметике, мыловарении. Растение является хорошим медоносом.
  • Korianteri (Coriandrum sativum) on yksivuotinen maustekasvi, erityisen suosittu eri puolilla Aasiaa, Etelä-Amerikassa ja Välimeren keittiöissä. Kaikki kasvin osat ovat syötäviä, mutta yleisimmin käytetään siemeniä tai tuoreita tai kuivattuja lehtiä. Korianteri on sukua persiljalle ja porkkanalle. Kreikkalainen sana koris, joka tarkoittaa ludetta on antanut nimensä korianterille. Korianterin väitetään haisevan luteelle ja tuoreena yrtin maku on monelle liian eksoottinen.
  • Il coriandolo prezzemolo cinese conosciuto anche con il nome spagnolo cilantro, è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Apiaceae. Appartiene alla stessa famiglia del cumino, dell'aneto, del finocchio e naturalmente del prezzemolo.
  • Coentro (Coriandrum sativum) é uma planta glabra, da família Apiaceae, de flores róseas ou alvas, pequenas e aromáticas, cujo fruto é diaquênio e cuja folha, usada como tempero ou condimento, exala odor característico. O coentro é muito utilizado na culinária brasileira nordestina e também na região norte. Em Portugal, é muito utilizado, por exemplo, na cozinha alentejana e noutras regiões do sul do País. No norte, é praticamente ignorado.
  • Koriander (Coriandrum sativum) är en art i familjen flockblommiga växter och den enda arten i släktet. Den förekommer naturligt i Medelhavsområdet och sydvästra Asien men odlas som krydd- och medicinalväxt på många håll. Det är en ettårig växt som blir cirka 70–100 centimeter hög. Bladen kan användas färska som krydda, men fröna används vanligen torkade. Koriander ingår bland annat i kryddblandningarna garam masala och i vissa curry-sorter. Fröna används även i parfymtillverkning.
  • "Chinese parsley" redirects here. This can also refer to the unrelated Heliotropium curassavicum. Coriander (Coriandrum sativum) is an annual herb in the family Apiaceae. Coriander is native to southern Europe and North Africa to southwestern Asia. It is a soft, hairless plant growing to 50 centimetres (20 in) tall. The leaves are variable in shape, broadly lobed at the base of the plant, and slender and feathery higher on the flowering stems.
  • La Coriandre ou Coriandre cultivée (Coriandrum sativum) est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées (Ombellifères). C'est une plante aromatique cultivée dans les zones tempérées du monde entier et employée pour de nombreuses préparations culinaires, particulièrement en Asie, en Amérique latine et dans la cuisine méditerranéenne. Les feuilles sont généralement utilisées fraiches en accompagnement ou comme condiment.
rdfs:label
  • Coriander
  • Echter Koriander
  • Coriandrum sativum
  • Korianteri
  • Coriandre
  • Coriandrum sativum
  • コリアンダー
  • Koriander
  • Koriander
  • Kolendra siewna
  • Coentro
  • Koriander
  • Кориандр
  • 芫荽
owl:sameAs
foaf:depiction
foaf:name
  • Coriander
foaf:page
is dbpedia-owl:ingredient of
is dbpedia-owl:wikiPageDisambiguates of
is dbpedia-owl:wikiPageRedirects of
is owl:sameAs of
is foaf:primaryTopic of