A cookie is a baked or cooked food that is typically small, flat and sweet. It usually contains flour, sugar and some type of oil or fat. It may include other ingredients such as raisins, oats, chocolate chips, nuts, etc. In most English-speaking countries except for the United States and Canada, crisp cookies are called biscuits. Chewier biscuits are sometimes called cookies even in the United Kingdom. Some cookies may also be named by their shape, such as date squares or bars.

Property Value
dbo:abstract
  • الكوكي أو الرقيقة المحلاّة (بالإنجليزية: Cookie) هي قرص دائري يتكون من دقيق القمح ويُرش عليه حبات شوكولاتة، وهي أحد أنواع الحلويات، يُطلق عليه أحياناً اسم بسكويت. و تعتبر الكوكي حلوى أصلها من بلاد فارس وبدأ ظهوره في القرن السابع الميلادي. وانتقل لبلاد أوروبا عن طريق الفتح الإسلامي للأندلس. ثم انتقل بعدها إلى أميركا في القرن السادس عشر.يعرف الكوكيز في عدد كبير من البلدان منها الولايات المتحدة على أنه نوع من البسكويت المقرمش. يمكن أن يحضّر بنكهات عديدة كالشوكولا، الشوفان، جوز الهند وغيرها. يحضّر عادةً من الدقيق، الزبدة، السكر، البيض، البايكنغ صودا، الفانيلا والملح. تضاف المكونات الأخرى بحسب النوع المطلوب أيضاً يحضر من اثمن مواد العالم مثلا الشوكولاة الفاخرة أو الدقيق الفاخر وتعد أيضاً من السكر البني وأيضاً يبيعونها في المدارس أو الأماكن العامة. (ar)
  • Sušenka nebo též keks, je pečený , většinou suchý a plochý. Má obvykle sladkou chuť a menší velikost. Vyrábí se hlavně z mouky, cukru a tuku, přidává se do nich také vejce a mléko. To může být sušené, stejně tak jako např. vaječné žloutky. Dalšími možnými ingrediencemi jsou kakao nebo oříšky. (cs)
  • A cookie is a baked or cooked food that is typically small, flat and sweet. It usually contains flour, sugar and some type of oil or fat. It may include other ingredients such as raisins, oats, chocolate chips, nuts, etc. In most English-speaking countries except for the United States and Canada, crisp cookies are called biscuits. Chewier biscuits are sometimes called cookies even in the United Kingdom. Some cookies may also be named by their shape, such as date squares or bars. Biscuit or cookie variants include sandwich biscuits, such as custard creams, Jammie Dodgers, Bourbons and Oreos, with marshmallow or jam filling and sometimes dipped in chocolate or another sweet coating. Cookies are often served with beverages such as milk, coffee or tea and sometimes "dunked", an approach which releases more flavour from confections by dissolving the sugars, while also softening their texture. Factory-made cookies are sold in grocery stores, convenience stores and vending machines. Fresh-baked cookies are sold at bakeries and coffeehouses, with the latter ranging from small business-sized establishments to multinational corporations such as Starbucks. (en)
  • Kukis adalah makanan yang dipanggang atau dimasak yang biasanya kecil, datar, dan manis. Kukis biasanya terdiri dari tepung, gula, dan beberapa jenis minyak atau lemak. Kukis juga dapat dicampur dengan bahan-bahan lain seperti kismis, gandum, keping cokelat, kacang-kacangan, dll. Di sebagian besar negara berbahasa Inggris (kecuali Amerika Serikat dan Kanada) dan juga di Indonesia, panganan yang lebih padat dan keras disebut biskuit, sedangkan versi yang lebih renyah disebut sebagai kukis, bahkan di negara Inggris. Kukis dan biskuit dapat diproduksi secara massal di pabrik, dibuat di toko roti kecil, atau dibuat sendiri. Varian biskuit atau kukis termasuk juga (sandwich biscuits), seperti , , dan Oreo, dengan marshmallow atau selai, dan kadang-kadang dicelupkan ke dalam cokelat atau lapisan pemanis lainnya. Kukis sering disajikan dengan minuman seperti susu, kopi atau teh. Kukis buatan pabrik dijual di toko-toko dan mesin penjual otomatis. Kukis yang baru dipanggang dijual di toko roti dan warung kopi, mulai dari perusahaan berukuran kecil hingga perusahaan multinasional seperti Starbucks. (in)
  • Un cookie (en Europe) ou biscuit aux pépites de chocolat (au Québec) est un petit biscuit rond, originaire des États-Unis, fait avec des brisures ou pépites de chocolat. (fr)
  • クッキー(英: cookie、蘭: koekje)は、アメリカ食文化圏における、主に小麦を主原料とした小型の焼き菓子の総称である。 クッキーは北米で使われる言葉で、 小さなケーキを意味する中世オランダ語のkoekjeまたは(略式の)koekieから、北米にて英語に派生した。それ以外の英語圏では一般的にビスケットと呼ばれる。クッキーとビスケットは国・地域や言語によって、混同されていたり異なるものであったりと定義はまちまちである。フランスの「プチフール」やドイツの「ゲベック」など、クッキーの同類は諸国に存在する。 (ja)
  • Een koekje of biscuit (van het Frans bis en cuit, "tweemaal gebakken"; vgl. beschuit) is een kleine, gebakken lekkernij die veelal bij de koffie, thee of een drankje wordt gegeten. Vroeger werden koekjes vooral door de banketbakker gebakken. Tegenwoordig is de productie grootschaliger en worden ze meestal verkocht in supermarkten. Veel mensen vinden het leuk om af en toe zelf koekjes te bakken. Roomboterkoekjes zijn bereid met roomboter in plaats van andere vetten.in sommige koekjes zit olie De term koekje wordt soms ook gebruikt voor kleine gerechten die in een koekenpan worden gebakken, zoals rijstekoekjes. (nl)
  • Ciastko - rodzaj słodkiego wyrobu cukierniczego o różnorodnych kształtach, smakach, wielkości i sposobach przygotowywania. Ciastka są mniejsze od ciast i przeznaczone na jedną porcję. Ciastka wytwarzane są z różnych rodzajów ciasta (francuskiego, drożdżowego, kruchego i innych) oraz rozmaitych dodatków, którymi mogą być np. , lukry, owoce, galaretka czy bita śmietana. Ciastka mogą być przyrządzane z dużych blatów ciasta przekładanych masą i krojonych na mniejsze porcje, jak wuzetka albo karpatka. Takie ciastko ma wówczas kształt zbliżony do sześcianu lub prostopadłościanu. Inne ciastka składają się ze specjalnie wypiekanych części, które przekłada się nadzieniem (np. eklery albo ptysie). Te typy ciastek, ze względu na zastosowany rodzaj ciasta i krem, są mało trwałe i sprzedawane są głównie w cukierniach na sztuki. Drugi rodzaj stanowią ciastka bardziej trwałe, kruche i suche, wytwarzane w specjalnych foremkach, formowane szprycą cukierniczą (ten sposób kształtowania nie nadaje się do ciasta o rzadkiej, płynnej konsystencji – biszkoptowe, ucierane) lub kręcone przez maszynkę do mięsa. Tego rodzaju wyroby są fabrycznie pakowane i sprzedawane po kilka-kilkanaście w sklepach; rzadziej na wagę w cukierniach. Przykłady: biszkopty, markizy, pierniczki, makaroniki. Ciastka niekoniecznie muszą być wytwarzane ze słodkiego ciasta – istnieją bowiem ciastka słone, takie jak krakersy. (pl)
  • Пече́нье — небольшое кондитерское изделие пониженной влажности, выпеченное из теста, обычно сладкое, длительного хранения. К тесту для печенья иногда добавляют различные зёрна; печенье обычно формируют в виде кружков, квадратов, звёздочек, трубочек; иногда печенье делают с начинкой (шоколадом, изюмом, сгущённым молоком, кремом) или помещают начинку между двумя печеньями. (ru)
  • Bolacha é um bolo chato e seco de farinha, de diversas formas e tamanhos. Pode ser consumida de diversas maneiras, doce, com recheios, salgada, ou acompanhada de especiarias e/ou patês. (pt)
  • Småkakor är små, söta, spröda kakor, som oftast är gjorda på mördeg. (sv)
  • Пе́чиво — переважно невеликий кондитерський виріб, випечений із тіста, зазвичай солодкий. До тіста печива часто додають різні спеції та горіхи, сухофрукти чи цукрові вироби. Часто печиво покривають шоколадом, або виготовляють начинку та розміщують її між двома печивами. В Україні печиво виготовляли ще здавна. Є багато старих рецептів приготування печива. Одним із найпоширеніших видів печива були медяники, що готувалися з меду та пшеничного чи житнього тіста. Багато рецептів потрапили до нас від сусідів, як-от, скажімо, мазурки. Асортимент печива досить різноманітний. (uk)
  • 曲奇(美式英文:Cookie)是一種小而扁平和甜的烘焙或煮熟的食物。它通常含有麵粉,糖和某種油或脂肪。也有可能包括其他原料,如葡萄乾,燕麥,巧克力片,堅果,果醬等。 在美國與加拿大解為細小而扁平的蛋糕式的面饼。它的名字是由荷蘭語:koekje 來的,意為「細小的蛋糕」。在英式英語中主要用作分辨美式餅乾如「朱古力餅乾」。早期製造餅乾是由數片細小的蛋榚組合而成。據考證,餅乾是由伊朗人發明的。外國人會於正餐時進食曲奇。 曲奇通常來自工廠大規模自動化生產,或由小麵包店批量手工生產或家庭少量自製。工廠製造的曲奇可以在量販店、便利商店和自動販賣機找到。在麵包店和咖啡廳也可以找到新鮮出爐的曲奇。 曲奇通常會烘烤至酥脆或烤的剛好使其鬆軟易嚼,有些曲奇甚至沒有烘烤過。曲奇有很多不同風格,如綠茶味、牛奶味、巧克力味、牛油味、花生酱味、核桃味或乾水果味等等。 (zh)
dbo:alias
  • Biscuit (en)
dbo:country
dbo:servingTemperature
  • Often room temperature, although they may be served when still warm from the oven
dbo:thumbnail
dbo:type
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 7218 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 32241 (xsd:integer)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 985364988 (xsd:integer)
dbp:alternateName
  • Biscuit (en)
dbp:caption
  • Chocolate chip cookies (en)
dbp:country
  • Persia, 7th century AD (en)
dbp:course
dbp:imageSize
  • 250 (xsd:integer)
dbp:name
  • Cookie (en)
dbp:served
  • Often room temperature, although they may be served when still warm from the oven (en)
dbp:wikiPageUsesTemplate
dc:type
  • Snack,dessert
dct:subject
rdf:type
rdfs:comment
  • Sušenka nebo též keks, je pečený , většinou suchý a plochý. Má obvykle sladkou chuť a menší velikost. Vyrábí se hlavně z mouky, cukru a tuku, přidává se do nich také vejce a mléko. To může být sušené, stejně tak jako např. vaječné žloutky. Dalšími možnými ingrediencemi jsou kakao nebo oříšky. (cs)
  • Un cookie (en Europe) ou biscuit aux pépites de chocolat (au Québec) est un petit biscuit rond, originaire des États-Unis, fait avec des brisures ou pépites de chocolat. (fr)
  • クッキー(英: cookie、蘭: koekje)は、アメリカ食文化圏における、主に小麦を主原料とした小型の焼き菓子の総称である。 クッキーは北米で使われる言葉で、 小さなケーキを意味する中世オランダ語のkoekjeまたは(略式の)koekieから、北米にて英語に派生した。それ以外の英語圏では一般的にビスケットと呼ばれる。クッキーとビスケットは国・地域や言語によって、混同されていたり異なるものであったりと定義はまちまちである。フランスの「プチフール」やドイツの「ゲベック」など、クッキーの同類は諸国に存在する。 (ja)
  • Пече́нье — небольшое кондитерское изделие пониженной влажности, выпеченное из теста, обычно сладкое, длительного хранения. К тесту для печенья иногда добавляют различные зёрна; печенье обычно формируют в виде кружков, квадратов, звёздочек, трубочек; иногда печенье делают с начинкой (шоколадом, изюмом, сгущённым молоком, кремом) или помещают начинку между двумя печеньями. (ru)
  • Bolacha é um bolo chato e seco de farinha, de diversas formas e tamanhos. Pode ser consumida de diversas maneiras, doce, com recheios, salgada, ou acompanhada de especiarias e/ou patês. (pt)
  • Småkakor är små, söta, spröda kakor, som oftast är gjorda på mördeg. (sv)
  • Пе́чиво — переважно невеликий кондитерський виріб, випечений із тіста, зазвичай солодкий. До тіста печива часто додають різні спеції та горіхи, сухофрукти чи цукрові вироби. Часто печиво покривають шоколадом, або виготовляють начинку та розміщують її між двома печивами. В Україні печиво виготовляли ще здавна. Є багато старих рецептів приготування печива. Одним із найпоширеніших видів печива були медяники, що готувалися з меду та пшеничного чи житнього тіста. Багато рецептів потрапили до нас від сусідів, як-от, скажімо, мазурки. Асортимент печива досить різноманітний. (uk)
  • 曲奇(美式英文:Cookie)是一種小而扁平和甜的烘焙或煮熟的食物。它通常含有麵粉,糖和某種油或脂肪。也有可能包括其他原料,如葡萄乾,燕麥,巧克力片,堅果,果醬等。 在美國與加拿大解為細小而扁平的蛋糕式的面饼。它的名字是由荷蘭語:koekje 來的,意為「細小的蛋糕」。在英式英語中主要用作分辨美式餅乾如「朱古力餅乾」。早期製造餅乾是由數片細小的蛋榚組合而成。據考證,餅乾是由伊朗人發明的。外國人會於正餐時進食曲奇。 曲奇通常來自工廠大規模自動化生產,或由小麵包店批量手工生產或家庭少量自製。工廠製造的曲奇可以在量販店、便利商店和自動販賣機找到。在麵包店和咖啡廳也可以找到新鮮出爐的曲奇。 曲奇通常會烘烤至酥脆或烤的剛好使其鬆軟易嚼,有些曲奇甚至沒有烘烤過。曲奇有很多不同風格,如綠茶味、牛奶味、巧克力味、牛油味、花生酱味、核桃味或乾水果味等等。 (zh)
  • الكوكي أو الرقيقة المحلاّة (بالإنجليزية: Cookie) هي قرص دائري يتكون من دقيق القمح ويُرش عليه حبات شوكولاتة، وهي أحد أنواع الحلويات، يُطلق عليه أحياناً اسم بسكويت. و تعتبر الكوكي حلوى أصلها من بلاد فارس وبدأ ظهوره في القرن السابع الميلادي. وانتقل لبلاد أوروبا عن طريق الفتح الإسلامي للأندلس. ثم انتقل بعدها إلى أميركا في القرن السادس عشر.يعرف الكوكيز في عدد كبير من البلدان منها الولايات المتحدة على أنه نوع من البسكويت المقرمش. يمكن أن يحضّر بنكهات عديدة كالشوكولا، الشوفان، جوز الهند وغيرها. (ar)
  • A cookie is a baked or cooked food that is typically small, flat and sweet. It usually contains flour, sugar and some type of oil or fat. It may include other ingredients such as raisins, oats, chocolate chips, nuts, etc. In most English-speaking countries except for the United States and Canada, crisp cookies are called biscuits. Chewier biscuits are sometimes called cookies even in the United Kingdom. Some cookies may also be named by their shape, such as date squares or bars. (en)
  • Kukis adalah makanan yang dipanggang atau dimasak yang biasanya kecil, datar, dan manis. Kukis biasanya terdiri dari tepung, gula, dan beberapa jenis minyak atau lemak. Kukis juga dapat dicampur dengan bahan-bahan lain seperti kismis, gandum, keping cokelat, kacang-kacangan, dll. Di sebagian besar negara berbahasa Inggris (kecuali Amerika Serikat dan Kanada) dan juga di Indonesia, panganan yang lebih padat dan keras disebut biskuit, sedangkan versi yang lebih renyah disebut sebagai kukis, bahkan di negara Inggris. (in)
  • Ciastko - rodzaj słodkiego wyrobu cukierniczego o różnorodnych kształtach, smakach, wielkości i sposobach przygotowywania. Ciastka są mniejsze od ciast i przeznaczone na jedną porcję. Ciastka wytwarzane są z różnych rodzajów ciasta (francuskiego, drożdżowego, kruchego i innych) oraz rozmaitych dodatków, którymi mogą być np. , lukry, owoce, galaretka czy bita śmietana. Ciastka niekoniecznie muszą być wytwarzane ze słodkiego ciasta – istnieją bowiem ciastka słone, takie jak krakersy. (pl)
  • Een koekje of biscuit (van het Frans bis en cuit, "tweemaal gebakken"; vgl. beschuit) is een kleine, gebakken lekkernij die veelal bij de koffie, thee of een drankje wordt gegeten. Vroeger werden koekjes vooral door de banketbakker gebakken. Tegenwoordig is de productie grootschaliger en worden ze meestal verkocht in supermarkten. Veel mensen vinden het leuk om af en toe zelf koekjes te bakken. Roomboterkoekjes zijn bereid met roomboter in plaats van andere vetten.in sommige koekjes zit olie (nl)
rdfs:label
  • Cookie (en)
  • كوكي (مطبخ) (ar)
  • Sušenka (cs)
  • Cookie (cuisine) (fr)
  • Kukis (in)
  • クッキー (ja)
  • Koekje (nl)
  • Ciastko (pl)
  • Bolacha (pt)
  • Печенье (ru)
  • Småkakor (sv)
  • Печиво (uk)
  • 曲奇 (zh)
rdfs:seeAlso
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
foaf:name
  • Cookie (en)
is dbo:hasVariant of
is dbo:ingredient of
is dbo:nonFictionSubject of
is dbo:product of
is dbo:related of
is dbo:type of
is dbo:wikiPageDisambiguates of
is dbo:wikiPageRedirects of
is dbp:products of
is dbp:type of
is foaf:primaryTopic of