Chyme or chymus (/kaɪm/; from Greek χυμός khymos, "juice") is the semifluid mass of partly digested food that is expelled by the stomach, through the pyloric valve, into the duodenum (the beginning of the small intestine). At a pH of 7, the enzymes that were present from the stomach are no longer active. This then leads into the further breakdown of the nutrients still present by anaerobic bacteria, which at the same time help to package the remains. These bacteria also help synthesize vitamin B and vitamin K, which will be absorbed along with other nutrients.

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  • Chyme or chymus (/kaɪm/; from Greek χυμός khymos, "juice") is the semifluid mass of partly digested food that is expelled by the stomach, through the pyloric valve, into the duodenum (the beginning of the small intestine). Chyme results from the mechanical and chemical breakdown of a bolus and consists of partially digested food, water, hydrochloric acid, and various digestive enzymes. Chyme slowly passes through the pyloric sphincter and into the duodenum, where the extraction of nutrients begins. Depending on the quantity and contents of the meal, the stomach will digest the food into chyme in anywhere between 40 minutes to a few hours. With a pH of approximately 2, chyme emerging from the stomach is very acidic. The duodenum secretes a hormone, cholecystokinin (CCK), which causes the gall bladder to contract, releasing alkaline bile into the duodenum. CCK also causes the release of digestive enzymes from the pancreas. The duodenum is a short section of the small intestine located between the stomach and the rest of the small intestine. The duodenum also produces the hormone secretin to stimulate the pancreatic secretion of large amounts of sodium bicarbonate, which then raises pH of the chyme to 7. The chyme then enters the jejunum, where the useful portion of it is transformed into chyle. (As the material moves through the jejunum and ileum, digestion progresses, and the nonuseful portion will continue onward into the large intestine.) The duodenum is protected by a thick layer of mucus and the neutralizing actions of the sodium bicarbonate and bile. At a pH of 7, the enzymes that were present from the stomach are no longer active. This then leads into the further breakdown of the nutrients still present by anaerobic bacteria, which at the same time help to package the remains. These bacteria also help synthesize vitamin B and vitamin K, which will be absorbed along with other nutrients. (en)
  • 25بك المحتوى هنا ينقصه الاستشهاد بمصادر. يرجى إيراد مصادر موثوق بها. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (مارس 2016) الكيموس هو المادة السائلة الموجودة في المعدة قبل أن تمر عبر صمام البواب ودخول الاثني عشر، حيث تقوم المعدة بسحق الطعام ومزجه بالعصارة المعديّة والتي يتم إفرازها من خلايا خاصة في جدارها فيتحول الطعام إلى كلية كثيفة القوام, وتتحرك ببطء خارج المعدة نحو الأمعاء الدقيقة. (ar)
  • Chymus (griechisch χυμός chymós ‚Saft‘) ist der Speisebrei, der im Magen unter der Einwirkung von Verdauungssekreten (Speichel und Verdauungsenzym- und Salzsäure-reicher Magensaft) aus den aufgenommenen Speisen entsteht. Dieser Prozess wird Chymifikation bezeichnet. Der Chymus wird durch die Magenkontraktion durchmischt und anschließend über den Magenpförtner (Pylorus) portionsweise an den Zwölffingerdarm (Duodenum), den ersten Abschnitt des Dünndarms, abgegeben. Chymus ist sauer, im Mittel bei pH 2. Um den pH bei Eintritt in das Duodenum zu alkalisieren, wird unter Einfluss des Hormons Cholecystokinin (CCK) die Gallenblase kontrahiert, wodurch Gallenflüssigkeit mit reichlich Natriumhydrogencarbonat in das Duodenum abgegeben und der Chymus dort weitgehend neutralisiert wird, bevor er das Jejunum, den zweiten Abschnitt des Dünndarms, erreicht. (de)
  • Le chyme (prononcer 'chime' [ʃim]) est le liquide qui se trouve dans l'estomac avant le passage de la valve du pylore et l'entrée du duodénum. Il a la consistance d'une colle et est constitué de nourriture partiellement digérée, d'eau, d'acide chlorhydrique, et de diverses enzymes de la digestion. Le chyme franchit lentement la valve du pylore et le duodénum où l'extraction des nutriments commence. En fonction de la quantité et du contenu (acide ou alcalin) du repas, l'estomac digèrera la nourriture en chyme dans une durée comprise entre 40 minutes et quelques heures. Étymologie : vient du bas latin médical (IIIe s.) Chymus « suc de l'estomac », emprunté au grec χυμός « suc, humeur ». * Portail de la médecine Portail de la médecine (fr)
  • El quimo (del lat. chymus, y este del griego χυμός [khymós], ‘jugo’) es una masa pastosa compuesta por los alimentos digeridos, es decir, el bolo alimenticio. Es semisólida y de consistencia ácida y se forma por los movimientos de contracción que poseen las paredes musculares del estómago, y por la acción proteolítica de la pepsina y del ácido clorhídrico. El pepsinógeno es secretado por las células principales, que en presencia de ácido clorhídrico se activa dando lugar a la pepsina (la enzima activa). Tanto el cloruro de hidrógeno como el factor intrínseco son producidos por las células parietales de las glándulas gástricas, ubicadas en la mucosa del estómago. El pepsinógeno es sintetizado por las células principales, otro tipo celular de las glándulas gástricas. (es)
  • Il chimo, in fisiologia umana, è quella sostanza liquida presente nello stomaco, prima di passare attraverso la valvola pilorica ed entrare nel duodeno. È un prodotto della digestione degli alimenti ed è composto dai succhi gastrici e dagli alimenti da questi modificati; si presenta come sostanza lattiginosa, ricca d'acqua. È il risultato di scariche chimiche e meccaniche del bolo alimentare ed è costituito da cibo parzialmente digerito, acqua, acido cloridrico e svariati enzimi digestivi. Attraversa lentamente lo sfintere del piloro e da esso vengono estratti, una volta entrato nel duodeno, i nutrienti. Lo stomaco digerisce il cibo in chimo in un periodo variabile da 40 minuti a poche ore, a seconda della quantità ingerita. Presenta un pH acido di valore 2 e, una volta nel duodeno, la stabilizzazione dell'acidità viene raggiunta a causa della secrezione di un ormone, la colecistochinina (CCK), che provoca la contrazione della cistifellea e il conseguente rilascio di bile alcalina nel duodeno stesso. Il duodeno produce inoltre l'ormone secretina, che agisce stimolando la secrezione pancreatica di larghe quantità di bicarbonato di sodio che porta a 7 il pH del chimo prima che esso raggiunga l'ileo. Essendo protetto da uno strato di muco e utilizzando le azioni neutralizzanti del bicarbonato di sodio e della bile, il duodeno non risente dell'alta acidità del chimo, così come la rimanente parte dell'intestino. (it)
  • Chymus is de brij die na vermenging in de maag, de maag verlaat. In de maag wordt het voedsel gekneed en vermengd met maagsap, speeksel en zoutzuur. Daarna wordt de brij door de maagportier doorgegeven naar de twaalfvingerige darm. Als de brij het maagportier verlaat heeft het een pH van 2 en is het dus erg zuur. Om de pH te verhogen, scheidt de twaalfvingerige darm hormonen af, cholecystokinine en secretine. Cholecystokinine zorgt ervoor dat de galblaas zich samentrekt waardoor er gal vrijkomt in de twaalfvingerige darm. Secretine stimuleert de alvleesklier om grote hoeveelheden natriumwaterstofcarbonaat uit te scheiden. Hierdoor wordt de pH-waarde verhoogd tot 7, voordat het verder gaat naar de nuchtere darm.De twaalfvingere darm is beschermd door een dikke laag slijm en stimuleert de productie van pH-verhogende stoffen, hierdoor is het niet zo gevoelig voor het zeer zure chymus, met uitzondering van de maag, in vergelijking met de rest van de spijsverteringsorganen. (nl)
  • Quimo (do grego chymós, suco, pelo latim tardio chymu) é o nome que, em Medicina, se dá para o alimento quando chega ao intestino, depois de passar pelo estômago, e está transformado em um líquido pastoso. O quimo é altamente ácido, e formado pelo bolo alimentar + HCl + suco gástrico + enzimas (pepsina). Quando o quimo entra no duodeno a acidez estimula a secreção de um hormônio chamado enterogastrona, que inibe a secreção de gastrina (hormônio que estimula a secreção do Suco Gástrico). Do estômago, o quimo passa para o intestino delgadoEmpurrado pelos movimentos musculares da parede intestinal, e já tendo recebido a bílis (produzida pelo fígado), o suco pancreático (produzido pelo pâncreas) e o suco intestinal (produzido pelas glândulas intestinais), o quimo, se transforma em quilo. A entrada do quimo ácido ao duodeno também ocasiona a secreção de mais dois hormônios: a secretina e a colecistoquinina (CCK). A secretina (produzida no duodeno) induz as células centro acinosas que estão na luz dos ácinos serosos encontrados no pâncreas, a liberar bicarbonato de sódio, para neutralizar a acidez do quimo. A colecistoquinina estimula a liberação da bile pela vesícula biliar e a liberação de enzimas pancreáticas. O quimo também pode ser expressado com ácido ,que quando em contato com a comida vira, liquido (pt)
  • Chymus (gr. chymós - sok) - to papka pokarmowa w żołądku, powstała wskutek działania soków trawiennych. Ma odczyn kwasowy (2 pH) gdyż zawiera kwas solny. Innymi słowy, jest to w połowie strawiona żywność. (pl)
  • Хи́мус (от греч. χυμός — сок) — жидкое или полужидкое содержимое желудка или кишечника, состоящее из частично переваренной пищи, желудочного и кишечного соков, секретов желёз, жёлчи, слущённых эпителиальных клеток и микроорганизмов. (ru)
  • 食糜(英语:chyme,語源來自於希腊语:χυμός,意思為汁液)是一種從胃離開,進入十二指腸的半流體物質,成分為部分消化的食物。 食糜在英文中又稱作「chymus」,是一種液體狀物質,會在通過幽門進入十二指腸前的胃部發現到。食糜經由機械力和打斷化學鍵結的的作用而形成,成分包含了部分消化的食物、水、鹽酸與各式各樣的消化酶等。食糜經由幽門的括約肌,緩慢通過並進入十二指腸,進行營養物質的萃取。根據攝入食物的質與量,胃將食物消化成食糜的時間,大約為40分鐘到幾個小時。 在pH值為2的情形下,從胃形成的食糜非常酸。為了要將pH值提升,十二指腸會分泌激素與膽囊收縮素,導致膽囊刺激並分泌出鹼性的膽汁到十二指腸中。十二指腸還會分泌促胰液素,刺激胰臟分泌大量的碳酸氫鈉,導致在進入空腸前就能將pH值提升到7。再加上十二指腸的腸壁有保護性的黏液,以及可以利用碳酸氫鈉與膽汁進行中和反應,因此十二指腸是小腸部位當中,對於高酸性食糜不敏感的部位。 在pH值為7時,從胃而來的消化酶不再具有活性。這會導致進入十二指腸的厭氧細菌,會進行這些消化酶的進一步降解。這些細菌還同時合成維生素B與維生素K。(小學P4資料) (zh)
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  • 25بك المحتوى هنا ينقصه الاستشهاد بمصادر. يرجى إيراد مصادر موثوق بها. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (مارس 2016) الكيموس هو المادة السائلة الموجودة في المعدة قبل أن تمر عبر صمام البواب ودخول الاثني عشر، حيث تقوم المعدة بسحق الطعام ومزجه بالعصارة المعديّة والتي يتم إفرازها من خلايا خاصة في جدارها فيتحول الطعام إلى كلية كثيفة القوام, وتتحرك ببطء خارج المعدة نحو الأمعاء الدقيقة. (ar)
  • El quimo (del lat. chymus, y este del griego χυμός [khymós], ‘jugo’) es una masa pastosa compuesta por los alimentos digeridos, es decir, el bolo alimenticio. Es semisólida y de consistencia ácida y se forma por los movimientos de contracción que poseen las paredes musculares del estómago, y por la acción proteolítica de la pepsina y del ácido clorhídrico. El pepsinógeno es secretado por las células principales, que en presencia de ácido clorhídrico se activa dando lugar a la pepsina (la enzima activa). Tanto el cloruro de hidrógeno como el factor intrínseco son producidos por las células parietales de las glándulas gástricas, ubicadas en la mucosa del estómago. El pepsinógeno es sintetizado por las células principales, otro tipo celular de las glándulas gástricas. (es)
  • Chymus (gr. chymós - sok) - to papka pokarmowa w żołądku, powstała wskutek działania soków trawiennych. Ma odczyn kwasowy (2 pH) gdyż zawiera kwas solny. Innymi słowy, jest to w połowie strawiona żywność. (pl)
  • Хи́мус (от греч. χυμός — сок) — жидкое или полужидкое содержимое желудка или кишечника, состоящее из частично переваренной пищи, желудочного и кишечного соков, секретов желёз, жёлчи, слущённых эпителиальных клеток и микроорганизмов. (ru)
  • 食糜(英语:chyme,語源來自於希腊语:χυμός,意思為汁液)是一種從胃離開,進入十二指腸的半流體物質,成分為部分消化的食物。 食糜在英文中又稱作「chymus」,是一種液體狀物質,會在通過幽門進入十二指腸前的胃部發現到。食糜經由機械力和打斷化學鍵結的的作用而形成,成分包含了部分消化的食物、水、鹽酸與各式各樣的消化酶等。食糜經由幽門的括約肌,緩慢通過並進入十二指腸,進行營養物質的萃取。根據攝入食物的質與量,胃將食物消化成食糜的時間,大約為40分鐘到幾個小時。 在pH值為2的情形下,從胃形成的食糜非常酸。為了要將pH值提升,十二指腸會分泌激素與膽囊收縮素,導致膽囊刺激並分泌出鹼性的膽汁到十二指腸中。十二指腸還會分泌促胰液素,刺激胰臟分泌大量的碳酸氫鈉,導致在進入空腸前就能將pH值提升到7。再加上十二指腸的腸壁有保護性的黏液,以及可以利用碳酸氫鈉與膽汁進行中和反應,因此十二指腸是小腸部位當中,對於高酸性食糜不敏感的部位。 在pH值為7時,從胃而來的消化酶不再具有活性。這會導致進入十二指腸的厭氧細菌,會進行這些消化酶的進一步降解。這些細菌還同時合成維生素B與維生素K。(小學P4資料) (zh)
  • Chyme or chymus (/kaɪm/; from Greek χυμός khymos, "juice") is the semifluid mass of partly digested food that is expelled by the stomach, through the pyloric valve, into the duodenum (the beginning of the small intestine). At a pH of 7, the enzymes that were present from the stomach are no longer active. This then leads into the further breakdown of the nutrients still present by anaerobic bacteria, which at the same time help to package the remains. These bacteria also help synthesize vitamin B and vitamin K, which will be absorbed along with other nutrients. (en)
  • Chymus (griechisch χυμός chymós ‚Saft‘) ist der Speisebrei, der im Magen unter der Einwirkung von Verdauungssekreten (Speichel und Verdauungsenzym- und Salzsäure-reicher Magensaft) aus den aufgenommenen Speisen entsteht. Dieser Prozess wird Chymifikation bezeichnet. Der Chymus wird durch die Magenkontraktion durchmischt und anschließend über den Magenpförtner (Pylorus) portionsweise an den Zwölffingerdarm (Duodenum), den ersten Abschnitt des Dünndarms, abgegeben. Chymus ist sauer, im Mittel bei pH 2. Um den pH bei Eintritt in das Duodenum zu alkalisieren, wird unter Einfluss des Hormons Cholecystokinin (CCK) die Gallenblase kontrahiert, wodurch Gallenflüssigkeit mit reichlich Natriumhydrogencarbonat in das Duodenum abgegeben und der Chymus dort weitgehend neutralisiert wird, bevor er das J (de)
  • Le chyme (prononcer 'chime' [ʃim]) est le liquide qui se trouve dans l'estomac avant le passage de la valve du pylore et l'entrée du duodénum. Il a la consistance d'une colle et est constitué de nourriture partiellement digérée, d'eau, d'acide chlorhydrique, et de diverses enzymes de la digestion. Le chyme franchit lentement la valve du pylore et le duodénum où l'extraction des nutriments commence. En fonction de la quantité et du contenu (acide ou alcalin) du repas, l'estomac digèrera la nourriture en chyme dans une durée comprise entre 40 minutes et quelques heures. (fr)
  • Il chimo, in fisiologia umana, è quella sostanza liquida presente nello stomaco, prima di passare attraverso la valvola pilorica ed entrare nel duodeno. È un prodotto della digestione degli alimenti ed è composto dai succhi gastrici e dagli alimenti da questi modificati; si presenta come sostanza lattiginosa, ricca d'acqua. È il risultato di scariche chimiche e meccaniche del bolo alimentare ed è costituito da cibo parzialmente digerito, acqua, acido cloridrico e svariati enzimi digestivi. (it)
  • Chymus is de brij die na vermenging in de maag, de maag verlaat. In de maag wordt het voedsel gekneed en vermengd met maagsap, speeksel en zoutzuur. Daarna wordt de brij door de maagportier doorgegeven naar de twaalfvingerige darm. (nl)
  • Quimo (do grego chymós, suco, pelo latim tardio chymu) é o nome que, em Medicina, se dá para o alimento quando chega ao intestino, depois de passar pelo estômago, e está transformado em um líquido pastoso. O quimo é altamente ácido, e formado pelo bolo alimentar + HCl + suco gástrico + enzimas (pepsina). Quando o quimo entra no duodeno a acidez estimula a secreção de um hormônio chamado enterogastrona, que inibe a secreção de gastrina (hormônio que estimula a secreção do Suco Gástrico). A colecistoquinina estimula a liberação da bile pela vesícula biliar e a liberação de enzimas pancreáticas. (pt)
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  • Chyme (en)
  • كيموس (ar)
  • Chymus (de)
  • Quimo (es)
  • Chyme (fr)
  • Chimo (it)
  • Chymus (nl)
  • Chymus (pl)
  • Quimo (pt)
  • Химус (ru)
  • 食糜 (zh)
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