Chocolate (or /-ˈələt/) comprises a number of raw and processed foods produced from the seed of the tropical cacao tree. Cacao has been cultivated for at least three millennia in Mexico, Central and South America, with its earliest documented use around 1100 BC. The majority of the Mesoamerican peoples made chocolate beverages, including the Aztecs and the Maya, who made it into a beverage known as xocolātl, a Nahuatl word meaning "bitter water".

PropertyValue
dbpedia-owl:thumbnail
dbpprop:abstract
  • Chocolate (or /-ˈələt/) comprises a number of raw and processed foods produced from the seed of the tropical cacao tree. Cacao has been cultivated for at least three millennia in Mexico, Central and South America, with its earliest documented use around 1100 BC. The majority of the Mesoamerican peoples made chocolate beverages, including the Aztecs and the Maya, who made it into a beverage known as xocolātl, a Nahuatl word meaning "bitter water". The seeds of the cacao tree have an intense bitter taste, and must be fermented to develop the flavor. After fermentation, the beans are dried, cleaned, and roasted, and the shell is removed to produce cacao nibs. The nibs are then ground and liquified, resulting in pure chocolate in fluid form: chocolate liquor. The liquor can be further processed into two components: cocoa solids and cocoa butter. Pure, unsweetened chocolate contains primarily cocoa solids and cocoa butter in varying proportions. Much of the chocolate consumed today is in the form of sweet chocolate, combining chocolate with sugar. Milk chocolate is sweet chocolate that additionally contains milk powder or condensed milk. "White chocolate" contains cocoa butter, sugar, and milk but no cocoa solids (and thus does not qualify to be considered true chocolate). Chocolate contains alkaloids such as theobromine and phenethylamine, which have physiological effects on the body. It has been linked to serotonin levels in the brain. Scientists claim that chocolate, eaten in moderation, can lower blood pressure. Dark chocolate has recently been promoted for its health benefits, including a substantial amount of antioxidants that reduce the formation of free radicals, though the presence of theobromine renders it toxic to some animals, especially dogs and cats. Chocolate has become one of the most popular flavors in the world. Gifts of chocolate molded into different shapes have become traditional on certain holidays: chocolate bunnies and eggs are popular on Easter, chocolate coins on Hanukkah, Santa Claus and other holiday symbols on Christmas, and hearts on Valentine's Day. Chocolate is also used in cold and hot beverages, to produce chocolate milk and hot chocolate.
  • Schokolade ist ein kakaohaltiges Lebens- und Genussmittel. Es wird als Grundstoff in reiner Form genossen, und als Halbfertigprodukt weiter verarbeitet. Das Wort leitet sich vom Namen des ersten kakaohaltigen Getränkes ab, dem Xocóatl oder Xocólatl der Azteken. Dabei handelte es sich um eine Mischung aus Wasser, Kakao, Vanille und Cayennepfeffer.
  • La xocolata (o també xocolate, xocolat o xacolata) és l'aliment basat en el cacau més conegut i difós en el món pel seu particular sabor, teixidura i coloració. S'ha discutit l'origen del mot xocolata el qual sembla tenir dues probables arrels. Una de les arrels deriva de la llengua nàhuatl xococ que significa "agre" o de xocolia, "acidar" i de la terminació átl, "aigua". Altra possible arrel del mot prové del llengua maia (sud-est de Mèxic) chokolhaa que literalment significa "líquid o beguda calenta".
  • Čokoláda je obvyklou součástí nejrůznějších druhů sladkostí a patří bezesporu k nejpopulárnějším na světě. Slovo čokoláda má původ v aztéckém výrazu xocolātl, jenž má stejný význam. Čokoláda se vyrábí z kvašených, pražených a mletých zrnek tropického kakaového stromu Theobroma cacao. Zrna pocházejí z kakaových tobolek – bobů. Výsledný produkt je známý jako „čokoláda“ (intenzivně ochucená hořká potravina – to je definice čokolády v mnoha slovnících). Tento produkt je definován v mnoha zemích jako kakao. V americkém čokoládovém průmyslu je kakao definováno jako sušina kakaových zrn, kakaové máslo je definováno jako tuková složka, a čokoláda je kombinací sušiny a tuku. Tato směs je obvykle oslazena cukrem a jinými přísadami a zpracována do čokoládových tabulek (jejichž jádro se též označuje jako čokoláda), nebo do nápoje (zvaného kakao nebo horká čokoláda). Existují tři typy kakaových zrn užívaných v čokoládách. Nejvíce ceněná, vzácná a drahá jsou zrna Criollo z mayské oblasti. Tato zrna jsou méně hořká a aromatičtější než ostatní. Dělá se z nich jen asi 10 % čokolády. Kakaová zrna v 80 % čokolády jsou typu Forastero. Stromy Forastero jsou značně robustnější než stromy Criollo a kakaová zrna z nich jsou levnější. Trinitario, hybrid zrn Criollo a Forastero, se používá asi v 10 % čokolády. Do prodeje přichází čokoláda ponejvíce ve formě tabulek nebo jiných geometrických tvarů, často bývá též tvarována do malých figurek (obvykle zvířat nebo lidí). Mnohdy se tyto tvary přímo vztahují k určitým svátkům, jako např. velikonoční zajíci nebo vejce, případně vánoční či mikulášské figurky anebo tvary vhodné pro den svatého Valentina. Dalším populárním tvarem jsou tzv. čokoládové „pusy“. Čokoláda bývá někdy tvarována i jako růže. Navíc čokoláda často tvoří hlavní složku nebo přísadu v potravinách jako zmrzlina, koláče, keksy, buchty a v jiných dezertech.
  • El chocolate ? ?es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao: una materia sólida (la pasta de cacao) y una materia grasa (la manteca de cacao). A partir de esta combinación básica, se elaboran los distintos tipos de chocolate, que dependen de la proporción entre estos elementos y de su mezcla o no con otros productos tales como leche y frutos secos. Error en la cita: ChocolateNacimientoFallecimientoNacionalidadOcupación, Patrimonio de Antonina Ivanovna Pojarkova (* -) fue una destacada, y . Realizó importantes exploraciones botánicas al [editar] Abreviatura La Pojark. se emplea para indicar a Chocolate como autoridad en la descripción y de los vegetales. Realizó una extensa y exhaustiva labor taxonómica, identificando y clasificando más de 450 nuevas, las que publicaba habitualmente en : Trudy Bot. Inst. Akad. Nauk S.S.S.R. ; Novosti Sist. Vyssh. Rast. ; Fl. URSS, ed. Komarov; Bot. Mater. Gerb. Bot. Inst. Komarova Akad. Nauk S.S.S.R. ; Bot. Journ. , URSS; Journal Botanique de l'URSS; Fl. Murm. Prov. ; Referat. Nauch. -Issl. Rab. Akad. Nauk SSSR, Biol. ; Bot. Zhurn. ; Opred. Rast. Kavk. ; Notul. Syst. Inst. Bot. Komarov. Acad. Sci. URSS; Čas. Nár. Mus. , Odd. Přír. [editar] Referencias ↑ El famoso gastrónomo francés definía en el chocolate de la siguiente manera: Se ha convenido en dar el nombre de chocolate a la mezcla compuesta de la semilla del árbol del cacao tostada, con azúcar y canela; tal es la definición clásica del chocolate. El azúcar forma parte integrante, porque con cacao solo resulta únicamente pasta de cacao y no chocolate. (Fisiología del gusto, ed. Óptima, Barcelona, 2001, págs. 113-114. ) ↑ Recolecciones botánicas en el Cáucaso ↑ Algunas nuevas especies [editar] Enlaces externos *Archivo:Wikispecies-logo. svg tiene un artículo sobre . * Antonina Ivanovna Pojarkova en
  • Suklaa on nautintoaine, joka valmistetaan yleensä kaakaosta, sokerista ja muista aineista. Suklaata käytetään sellaisenaan makeisena, ruoanlaitossa tai makeisten raaka-aineena.
  • Le chocolat [ʃɔkɔla] est un aliment sucré produit à partir de la [[fève de cacao. Celle-ci est fermentée, [[torréfaction|torréfiée, broyée jusqu'à former une pâte de cacao liquide dont on extrait la matière grasse appelée [[beurre de cacao. Le chocolat est constitué du mélange, dans des proportions variables, de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre; on y ajoute éventuellement des épices, comme la [[vanille. Consommé initialement sous forme de boisson épicée en [[Amérique centrale, il se démocratise avec la [[révolution industrielle. Au XXI siècle, on le consomme sous forme solide ([[chocolat noir ou [[chocolat au lait|au lait) ou liquide ([[chocolat chaud). Le chocolat se retrouve dans de nombreux [[desserts tels que les [[confiseries, [[biscuits, [[gâteaux, [[glaces, [[Tarte (mets)|tartes. Offrir du chocolat, moulé de différentes manières, est devenu traditionnel lors de certaines festivités : [[Œuf de Pâques|œufs, [[Lapin de Pâques (tradition)|lapins et cloches à [[Pâques, pièces de monnaie pour [[Hanoucca et [[Noël et cœurs pour la [[Saint-Valentin. Apprécié des gourmets, le chocolat fait l'objet de nombreuses études quant à ses effets sur la santé. Certaines personnes assimilent le chocolat à une drogue; on appelle cette [[addiction (non prouvée) le chocoholisme.
  • Fájl:Small Chocolate Fountain. JPG Csokoládé kút Fájl:Chocolate. jpg Változatos csokoládé-szelet darabok felhalmozva Fájl:Mary chocolate 2943. jpg Belga csokoládé praliné Fájl:Swiss Chocolate Bars. jpg Svájci csokoládélapok a kirakatban A csokoládé egy kakaóbabból készített édesség. Elterjedten vékony lapokban, bonbonként vagy italként lehet fogyasztani. A csokoládé nahuatl indián nevéhez, a xocolatlhoz hasonló hangzású névként került a világ legtöbb nyelvébe, a magyarba is.
  • Il cioccolato (o la cioccolata) è un alimento derivato dai semi della pianta del cacao (Theobroma cacao L. ) diffuso e ampiamente consumato nel mondo intero. È preparato a partire dal burro di cacao (la parte grassa dei semi di cacao) con aggiunta di polvere di semi di cacao, zucchero e altri ingredienti facoltativi, quali il latte, le mandorle, le nocciole o altri aromi. Il cioccolato viene prodotto nelle forme più svariate; la più comune è la tavoletta, ma, sia industrialmente che artigianalmente, il cioccolato viene modellato in forme diverse, specie in occasione di ricorrenze o festività - come nel caso delle uova di Pasqua. Oltre a ciò, il cioccolato è anche un ingrediente di svariati dolciumi, tra cui gelati, torte, biscotti e budini. Alcuni studi sembrano confermare che il consumo frequente di cioccolato possa condurre ad un particolare forma di dipendenza detta, per analogia con l'alcolismo, cioccolismo. Altri studi dimostrano come l'assunzione di cioccolato stimoli il rilascio di endorfine, in grado di aumentare il buon umore. Il termine cioccolata viene utilizzato come sinonimo di "cioccolato" oppure per indicare una bevanda liquida a base di polvere di semi di cacao, nell'uso occidentale contemporaneo invariabilmente con l'aggiunta di zucchero (al contrario di come veniva consumato il cacao in bevande salate e speziate nelle culture precolombiane).
  • ファイル:Chocolate. jpg チョコレート チョコレート（英語：chocolate）は、カカオの種子を発酵・焙煎したカカオマスを主原料とし、これに砂糖、ココアバター、粉乳などを混ぜて練り固めた食品である。省略して「チョコ」と称されることもある。また漢字では貯古齢糖の当て字がされる。 近年の工業生産チョコレートでは、原料コスト削減、加工性や風味の向上、栄養強化の目的で、これらに加え香料、糖質、植物油脂、甘味料など、様々な原料を配合することも多い。
  • Chocolade is een lekkernij, gemaakt van cacao dat wordt gewonnen uit cacaobonen, de pit van de vrucht van de cacaoboom (Theobroma cacao). Chocolade is in de hele wereld bij velen geliefd. In Nederland en België is chocolade te koop als repen maar ook verwerkt in producten als pralines (bonbons) en koekjes. Tevens is het losse cacaopoeder te koop. Chocolade is eveneens een ingrediënt van veel soorten snoepgoed.
  • Sjokolade er et næringsmiddel der de viktigste ingrediensene er kakaomasse, kakaofett, sukker og vanilje. Sjokolade er blant verdens mest populære godterier. Den nytes i forskjellige former, som oftest som konfekt eller drikke, men den kan også brukes som krydder i matlaging og som pålegg på brød.
  • Czekolada (z nahuatl xocolatl – gorzka woda) – wyrób cukierniczy sporządzany z miazgi kakaowej, tłuszczu kakaowego lub tłuszczu cukierniczego, środka słodzącego i innych dodatków. Wytwarzana najczęściej w postaci tabliczek czekolady. W niektórych krajach, głównie w Meksyku, powszechniejsza jest czekolada w postaci napoju na wodzie, mleku lub innym płynie. Rzadziej spotyka się czekoladę sproszkowaną lub w granulkach. Czekolada ma wysoką wartość energetyczną - 100 gramów tego wyrobu to 2100-2500 kJ (500-700 kcal). Pierwszą gorącą czekoladę stworzyli Majowie, lecz była to "gorzka szumowina". W Tychach od 2001 odbywa się Święto Czekolady. Impreza odbywa się co roku w pierwszą niedzielę po 22 lipca.
  • O chocolate é um alimento, encontrado na forma pastosa, sólida e de bebida doce ou amarga, feito a partir da amêndoa torrada do cacau; antes dos espanhóis chegarem às Américas, os astecas já conheciam o cacau. Com ele, faziam um líquido escuro que chamavam de xocoatl. Em 1502, a ilha de Guanaja, habitada pelos astecas, povo místico e religioso, recebeu a esquadra de Colombo. O navegador foi um dos primeiros europeus a provar o sabor do chocolate.
  • Fişier:Chocolate fountain. jpg Fântână de ciocolată într-un magazin din Bruxelles Fişier:Chocolate. jpg Tipuri ciocolată Ciocolata este un un produs alimentar obţinut dintr-un amestec de cacao, zahăr, uneori lapte şi unele arome specifice. Ciocolata este servită de obicei sub forma de tabletă, baton, praline, îngheţată sau alte produse de cofetărie.
  • Файл:Chocolate. jpg Шоколад Шокола́д — термин, обозначающий различные виды кондитерских продуктов, изготавливаемых с использованием плодов какао.
  • Choklad är benämningen på ett antal olika livsmedel baserade på kakaobönan, som framställs av frukten av kakaoträdet Theobroma cacao. Många typer av choklad innehåller förutom kakao, i form av kakaomassa eller kakaosmör, även socker. Då mjölk ingår i blandningen kallas den mjölkchoklad. Choklad och mjölkchoklad klassas inte som godis trots dess förknippelser med konfekt. Choklad klassas som aromat eller kakor. Choklad används i bakverk, dryck eller sötsaker, men kan även användas som krydda i matlagning. Ordet choklad kommer från benämningen chocolatl eller xocolatl på aztekernas språk nahuatl.
  • Çikolata, dünyanın en sevilen yiyeceklerinden biridir ve tropik kakao ağacının çekirdek denen tohumlarından yapılır. Çikolataya istendiğinde fıstık, fındık ve süt de katılır. Çikolata besin değeri yüksek, bedeni geliştiren ve enerji veren bir yiyecektir. Türk Gıda Kodeksi'ne göre tanımı; Kakao ürünleri ile şeker ve/veya tatlandırıcı; gerektiğinde süt yağı dışındaki hayvansal yağlar hariç olmak üzere diğer gıda bileşenleri ile süt ve/veya süt ürünleri ve Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğinde izin verilen katkı ve/veya aroma maddelerinin ilavesi ile tekniğine uygun şekilde hazırlanan ürünü ifade eder.
  • Шокола́д — клас продуктів харчування, переважно кондитерських виробів, що виготовляються з використуванням плодів какао. Какао, що походить з тропічниих районів Південної Америки, культувувалося в Месоамериці починаючи щонайменш з 12 століття до н. е, до цього часу відносяться найстаріші відомі свідоцтва. Більшість народів Месоамерики, таких як майя та ацтеки, виготовляли шоколадні напої, зокрема «шоколатль» (ацт. xocolātl — «гірка вода»). Насіння (боби) какао без обробки мають різко гіркий смак, тому для виготовлення шоколаду повинні пройти процес ферментації, також набуваючи у цьому процесі характерного аромату. Після ферментації боби висушують, очищують, обсмажують та видалають шкарлупу. Очищені проди какао розмелюють та розводять у воді, утворюючи шоколадний лікер. Цей лікер часто розділяють на дві компоненти: пудру какао і Какао-олія. Чистий непідсолоджений шоколад, залежно від призначення, містить ці два компоненти в різних пропорціях. В більшості випадків до нього також додається цукор, утворюючи солодкий шоколад. Ще одним популярним різновидом шоколаду є молочний шоколад, що, на додаток до цих компонентів, містить сухе молоко або згущене. Білий шоколад місить масло какао, цукор, молоко, але не пудру какао, через що шоколадом часто не вважається. Шоколад багатий на алкалоїди, такі як теобромін і фенетиламін, що визначають його фізіологічну дію на організм людини. Зокрема шоколад впливає на рівень серотоніну, а за деякими даними, він може знижувати кров'яний тиск. Чорний шоколад, найбагатіший на пудру какао, зараз активно рекламується як джерело антиоксидантів, що можуть позитивно впливати на здоров'я. З іншого боку, теобромін, що міститься у ньому в високих концентраціях, токсичний для багатьох тварин, зокрема собак і кішок. Зараз шоколад є найпопулярнішим компонентом кондитерських виробів у світі, що надає їм характерний аромат. Шоколадні вироби, відлиті у різноманітні форми, стали традиційними атрибутами кількох свят, зокрема шоколадні зайці (наприклад у США) та шоколадні яйця популярні на Великдень, шоколадні монети на Хануку, шоколадні Діди Морози, Санта-Клауси на Різдво та Новий рік і багато інших. Шоколад також є частим компонентом гарачих та холодних напоїв, зокрема шоколадного молока та гарячого шоколаду.
  • 巧克力（譯自英文Chocolate，也譯朱古力），是以可可做为主料的一种混合型食品，主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。 巧克力含有豐富的鎂、鉀和維他命A以及可可鹼，因而具有高能值。由于可可鹼是一種健康的反鎮靜成分，故食用巧克力有提升精神，增強興奮等功效。巧克力中的可可含有苯乙胺（phenylethylamine），能夠使人有戀愛的感覺。
dbpprop:anchorsProperty
  • Chocolate liquor
  • Harvesting
  • Processing
  • Refining
dbpprop:audioIpaProperty
  • /ˈtʃɒklət/
  • En-us-chocolate.ogg
dbpprop:date
  • May 2009
dbpprop:hasPhotoCollection
dbpprop:reference
dbpprop:wikiPageUsesTemplate
rdf:type
rdfs:comment
  • Chocolate (or /-ˈələt/) comprises a number of raw and processed foods produced from the seed of the tropical cacao tree. Cacao has been cultivated for at least three millennia in Mexico, Central and South America, with its earliest documented use around 1100 BC. The majority of the Mesoamerican peoples made chocolate beverages, including the Aztecs and the Maya, who made it into a beverage known as xocolātl, a Nahuatl word meaning "bitter water".
  • Schokolade ist ein kakaohaltiges Lebens- und Genussmittel. Es wird als Grundstoff in reiner Form genossen, und als Halbfertigprodukt weiter verarbeitet. Das Wort leitet sich vom Namen des ersten kakaohaltigen Getränkes ab, dem Xocóatl oder Xocólatl der Azteken. Dabei handelte es sich um eine Mischung aus Wasser, Kakao, Vanille und Cayennepfeffer.
  • La xocolata (o també xocolate, xocolat o xacolata) és l'aliment basat en el cacau més conegut i difós en el món pel seu particular sabor, teixidura i coloració. S'ha discutit l'origen del mot xocolata el qual sembla tenir dues probables arrels. Una de les arrels deriva de la llengua nàhuatl xococ que significa "agre" o de xocolia, "acidar" i de la terminació átl, "aigua".
  • Čokoláda je obvyklou součástí nejrůznějších druhů sladkostí a patří bezesporu k nejpopulárnějším na světě. Slovo čokoláda má původ v aztéckém výrazu xocolātl, jenž má stejný význam. Čokoláda se vyrábí z kvašených, pražených a mletých zrnek tropického kakaového stromu Theobroma cacao. Zrna pocházejí z kakaových tobolek – bobů.
  • El chocolate ? ?es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao: una materia sólida (la pasta de cacao) y una materia grasa (la manteca de cacao). A partir de esta combinación básica, se elaboran los distintos tipos de chocolate, que dependen de la proporción entre estos elementos y de su mezcla o no con otros productos tales como leche y frutos secos.
  • Suklaa on nautintoaine, joka valmistetaan yleensä kaakaosta, sokerista ja muista aineista. Suklaata käytetään sellaisenaan makeisena, ruoanlaitossa tai makeisten raaka-aineena.
  • Le chocolat [ʃɔkɔla] est un aliment sucré produit à partir de la [[fève de cacao. Celle-ci est fermentée, [[torréfaction|torréfiée, broyée jusqu'à former une pâte de cacao liquide dont on extrait la matière grasse appelée [[beurre de cacao. Le chocolat est constitué du mélange, dans des proportions variables, de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre; on y ajoute éventuellement des épices, comme la [[vanille.
  • Fájl:Small Chocolate Fountain. JPG Csokoládé kút Fájl:Chocolate. jpg Változatos csokoládé-szelet darabok felhalmozva Fájl:Mary chocolate 2943. jpg Belga csokoládé praliné Fájl:Swiss Chocolate Bars. jpg Svájci csokoládélapok a kirakatban A csokoládé egy kakaóbabból készített édesség. Elterjedten vékony lapokban, bonbonként vagy italként lehet fogyasztani.
  • Il cioccolato (o la cioccolata) è un alimento derivato dai semi della pianta del cacao (Theobroma cacao L. ) diffuso e ampiamente consumato nel mondo intero. È preparato a partire dal burro di cacao (la parte grassa dei semi di cacao) con aggiunta di polvere di semi di cacao, zucchero e altri ingredienti facoltativi, quali il latte, le mandorle, le nocciole o altri aromi.
  • ファイル:Chocolate.
  • Chocolade is een lekkernij, gemaakt van cacao dat wordt gewonnen uit cacaobonen, de pit van de vrucht van de cacaoboom (Theobroma cacao). Chocolade is in de hele wereld bij velen geliefd. In Nederland en België is chocolade te koop als repen maar ook verwerkt in producten als pralines (bonbons) en koekjes. Tevens is het losse cacaopoeder te koop. Chocolade is eveneens een ingrediënt van veel soorten snoepgoed.
  • Sjokolade er et næringsmiddel der de viktigste ingrediensene er kakaomasse, kakaofett, sukker og vanilje. Sjokolade er blant verdens mest populære godterier. Den nytes i forskjellige former, som oftest som konfekt eller drikke, men den kan også brukes som krydder i matlaging og som pålegg på brød.
  • Czekolada (z nahuatl xocolatl – gorzka woda) – wyrób cukierniczy sporządzany z miazgi kakaowej, tłuszczu kakaowego lub tłuszczu cukierniczego, środka słodzącego i innych dodatków. Wytwarzana najczęściej w postaci tabliczek czekolady. W niektórych krajach, głównie w Meksyku, powszechniejsza jest czekolada w postaci napoju na wodzie, mleku lub innym płynie. Rzadziej spotyka się czekoladę sproszkowaną lub w granulkach.
  • O chocolate é um alimento, encontrado na forma pastosa, sólida e de bebida doce ou amarga, feito a partir da amêndoa torrada do cacau; antes dos espanhóis chegarem às Américas, os astecas já conheciam o cacau. Com ele, faziam um líquido escuro que chamavam de xocoatl. Em 1502, a ilha de Guanaja, habitada pelos astecas, povo místico e religioso, recebeu a esquadra de Colombo. O navegador foi um dos primeiros europeus a provar o sabor do chocolate.
  • Fişier:Chocolate fountain. jpg Fântână de ciocolată într-un magazin din Bruxelles Fişier:Chocolate. jpg Tipuri ciocolată Ciocolata este un un produs alimentar obţinut dintr-un amestec de cacao, zahăr, uneori lapte şi unele arome specifice. Ciocolata este servită de obicei sub forma de tabletă, baton, praline, îngheţată sau alte produse de cofetărie.
  • Файл:Chocolate. jpg Шоколад Шокола́д — термин, обозначающий различные виды кондитерских продуктов, изготавливаемых с использованием плодов какао.
  • Choklad är benämningen på ett antal olika livsmedel baserade på kakaobönan, som framställs av frukten av kakaoträdet Theobroma cacao. Många typer av choklad innehåller förutom kakao, i form av kakaomassa eller kakaosmör, även socker. Då mjölk ingår i blandningen kallas den mjölkchoklad. Choklad och mjölkchoklad klassas inte som godis trots dess förknippelser med konfekt. Choklad klassas som aromat eller kakor.
  • Çikolata, dünyanın en sevilen yiyeceklerinden biridir ve tropik kakao ağacının çekirdek denen tohumlarından yapılır. Çikolataya istendiğinde fıstık, fındık ve süt de katılır. Çikolata besin değeri yüksek, bedeni geliştiren ve enerji veren bir yiyecektir.
  • Шокола́д — клас продуктів харчування, переважно кондитерських виробів, що виготовляються з використуванням плодів какао. Какао, що походить з тропічниих районів Південної Америки, культувувалося в Месоамериці починаючи щонайменш з 12 століття до н.
  • 巧克力（譯自英文Chocolate，也譯朱古力），是以可可做为主料的一种混合型食品，主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。 巧克力含有豐富的鎂、鉀和維他命A以及可可鹼，因而具有高能值。由于可可鹼是一種健康的反鎮靜成分，故食用巧克力有提升精神，增強興奮等功效。巧克力中的可可含有苯乙胺（phenylethylamine），能夠使人有戀愛的感覺。
rdfs:label
  • Chocolate
  • Schokolade
  • Xocolata
  • Čokoláda
  • Chocolate
  • Suklaa
  • Chocolat
  • Csokoládé
  • Cioccolato
  • チョコレート
  • Chocolade
  • Sjokolade
  • Czekolada
  • Chocolate
  • Ciocolată
  • Шоколад
  • Choklad
  • Çikolata
  • Шоколад
  • 巧克力
owl:sameAs
skos:subject
foaf:depiction
foaf:page
is dbpedia-owl:Company/industry of
is dbpedia-owl:Company/product of
is dbpedia-owl:industry of
is dbpedia-owl:product of
is dbpprop:disambiguates of
is dbpprop:flavour of
is dbpprop:industry of
is dbpprop:mainIngredient of
is dbpprop:product of
is dbpprop:products of
is dbpprop:redirect of
is dbpprop:style of
is dbpprop:symbolism of