Chicken soup is a soup made by bringing to a boil and then simmering chicken parts and/or bones in water, with various vegetables and flavorings. The classic chicken soup consists of a clear broth, often served with small pieces of chicken or vegetables, or with noodles or dumplings, or grains such as rice and barley. Chicken soup has also acquired the reputation of a folk remedy for colds and flus, and in many countries is considered a classic comfort food.

PropertyValue
dbpedia-owl:abstract
  • Chicken soup is a soup made by bringing to a boil and then simmering chicken parts and/or bones in water, with various vegetables and flavorings. The classic chicken soup consists of a clear broth, often served with small pieces of chicken or vegetables, or with noodles or dumplings, or grains such as rice and barley. Chicken soup has also acquired the reputation of a folk remedy for colds and flus, and in many countries is considered a classic comfort food. Traditionally, chicken soup is prepared using old hens too tough and stringy to be roasted or cooked for a short time. In modern cities these fowl are difficult to come by, and broiler chickens (young chickens suitable for broiling or roasting) are often used to make soup; soup hens or fowl are to be preferred when available.
  • Hühnersuppe ist eine Suppe, die durch das Kochen von Hühnerteilen in Wasser unter Zugabe verschiedener Gemüse und Gewürze entsteht. Die klassische Hühnersuppe besteht aus einer klaren Suppe, in der sich kleine Stücke Huhn und/oder Gemüse befinden. Varianten sind Suppe mit Nudeln, Knödeln oder Reis sowie Hafer. Hühnersuppe hat den Ruf, ein Hausmittel gegen Erkältungen zu sein. Hühnersuppe gilt als klassische Nahrung für Rekonvaleszente.
  • El caldo de pollo (denominado a veces como sopa de pollo o caldo de gallina) es una sopa elaborada con la carne y huesos del pollo. a menudo se sirve con trozos de la propia carne o con granos de arroz o cebada, pasta, etc. Se considera también un remedio casero contra los enfriamientos y los catarros.
  • Kanakeitto on keitto, joka on valmistettu kanasta ja muista ruoka-aineista, kuten perunasta ja muista kasviksista. Eri maissa käytettyjä aineksia: Kuuba: paljon sipulia, myös valkosipulia Saksa: selleri, persilja, sipuli juutalaiset: bataatti, nauris, tuoretta tilliä (ei kuivattua) Muinaiset egyptiläiset käyttivät kanakeittoa lääkkeenä vilustumiseen. On tutkittu, että kanakeiton ominaisuudet lieventävät ylempien hengitysteiden sairauksia ja sillä on myös muita terveydellisiä vaikutuksia.
  • チキンスープ（英語：chicken soup）は、チキンブイヨンを用いて作られるスープである。鶏を使ったスープは世界各地に存在し、具は地域によって異なる。
  • Kippensoep is soep die smaakt naar en gemaakt is uit vlees van de kip en soepgroenten. Kippensoep wordt vooral geconsumeerd voor de maaltijd, bij wijze van voorgerecht. Variatie: Chinese kippensoep, vaak met taugé Joodse kippensoep, op verschillende manieren klaar te maken, maar meestal met stukjes wortel, ui, prei, knoflook en soms met selderij, peterselie en citroen. De joodse wijsgeer Maimonides beschreef deze soep als geneeskrachtig, hierdoor staat kippensoep ook bekend als joodse penicilline.
  • 鸡汤，即用鸡肉或整鸡炖制的汤。向来以汤汁美味鸡肉鲜嫩著称。東亞的雞湯較稀，西方的多较浓稠，如英国咖哩鸡汤。 東亞地區炖制雞湯时，主料一般为整鸡（老母鸡，仔鸡，乌鸡，白鸡均有），也有选用鸡胸肉，鸡翅各部分或是鸡腿炖制的。鸡汤除主料以外还会加入各种配料，包括中药材。因地域的原因，煮制时加入的配料各不相同。最为常见的是与各类蘑菇同煮，以去除汤汁的油腻感。药材的选有多为枸杞，红枣等，较为著名的有人参鸡汤，冬虫夏草鸡汤，当归黄芪鸡汤等。
dbpedia-owl:thumbnail
dbpedia-owl:wikiPageExternalLink
dcterms:subject
rdf:type
rdfs:comment
  • Hühnersuppe ist eine Suppe, die durch das Kochen von Hühnerteilen in Wasser unter Zugabe verschiedener Gemüse und Gewürze entsteht. Die klassische Hühnersuppe besteht aus einer klaren Suppe, in der sich kleine Stücke Huhn und/oder Gemüse befinden. Varianten sind Suppe mit Nudeln, Knödeln oder Reis sowie Hafer. Hühnersuppe hat den Ruf, ein Hausmittel gegen Erkältungen zu sein. Hühnersuppe gilt als klassische Nahrung für Rekonvaleszente.
  • El caldo de pollo (denominado a veces como sopa de pollo o caldo de gallina) es una sopa elaborada con la carne y huesos del pollo. a menudo se sirve con trozos de la propia carne o con granos de arroz o cebada, pasta, etc. Se considera también un remedio casero contra los enfriamientos y los catarros.
  • Kanakeitto on keitto, joka on valmistettu kanasta ja muista ruoka-aineista, kuten perunasta ja muista kasviksista. Eri maissa käytettyjä aineksia: Kuuba: paljon sipulia, myös valkosipulia Saksa: selleri, persilja, sipuli juutalaiset: bataatti, nauris, tuoretta tilliä (ei kuivattua) Muinaiset egyptiläiset käyttivät kanakeittoa lääkkeenä vilustumiseen. On tutkittu, että kanakeiton ominaisuudet lieventävät ylempien hengitysteiden sairauksia ja sillä on myös muita terveydellisiä vaikutuksia.
  • チキンスープ（英語：chicken soup）は、チキンブイヨンを用いて作られるスープである。鶏を使ったスープは世界各地に存在し、具は地域によって異なる。
  • 鸡汤，即用鸡肉或整鸡炖制的汤。向来以汤汁美味鸡肉鲜嫩著称。東亞的雞湯較稀，西方的多较浓稠，如英国咖哩鸡汤。 東亞地區炖制雞湯时，主料一般为整鸡（老母鸡，仔鸡，乌鸡，白鸡均有），也有选用鸡胸肉，鸡翅各部分或是鸡腿炖制的。鸡汤除主料以外还会加入各种配料，包括中药材。因地域的原因，煮制时加入的配料各不相同。最为常见的是与各类蘑菇同煮，以去除汤汁的油腻感。药材的选有多为枸杞，红枣等，较为著名的有人参鸡汤，冬虫夏草鸡汤，当归黄芪鸡汤等。
  • Chicken soup is a soup made by bringing to a boil and then simmering chicken parts and/or bones in water, with various vegetables and flavorings. The classic chicken soup consists of a clear broth, often served with small pieces of chicken or vegetables, or with noodles or dumplings, or grains such as rice and barley. Chicken soup has also acquired the reputation of a folk remedy for colds and flus, and in many countries is considered a classic comfort food.
  • Kippensoep is soep die smaakt naar en gemaakt is uit vlees van de kip en soepgroenten. Kippensoep wordt vooral geconsumeerd voor de maaltijd, bij wijze van voorgerecht. Variatie: Chinese kippensoep, vaak met taugé Joodse kippensoep, op verschillende manieren klaar te maken, maar meestal met stukjes wortel, ui, prei, knoflook en soms met selderij, peterselie en citroen.
rdfs:label
  • Hühnersuppe
  • Chicken soup
  • Caldo de pollo
  • Kanakeitto
  • チキンスープ
  • Kippensoep
  • 雞湯
owl:sameAs
foaf:depiction
foaf:page
is dbpedia-owl:wikiPageRedirects of
is owl:sameAs of
is foaf:primaryTopic of