Carambola or starfruit is the fruit of Averrhoa carambola, a species of tree native to Indonesia, India and Sri Lanka. The tree and its fruit are popular throughout Southeast Asia, Malaysia, the South Pacific and other parts of East Asia. The tree is cultivated also throughout the tropics such as in Trinidad, Guyana, and Brazil, and, in the United States, in south Florida, and Hawaii. The carambola is closely related to the bilimbi.

PropertyValue
dbpedia-owl:thumbnail
dbpprop:abstract
  • Carambola or starfruit is the fruit of Averrhoa carambola, a species of tree native to Indonesia, India and Sri Lanka. The tree and its fruit are popular throughout Southeast Asia, Malaysia, the South Pacific and other parts of East Asia. The tree is cultivated also throughout the tropics such as in Trinidad, Guyana, and Brazil, and, in the United States, in south Florida, and Hawaii. The carambola is closely related to the bilimbi. The fruit in cross section is a five-pointed star, hence its name.
  • Die Sternfrucht (Averrhoa carambola), auch Karambole oder Karambola genannt, ist neben dem Gurkenbaum eine von zwei Arten aus der Gattung der Gurkenbäume (Averrhoa). Sie gehören zur Familie der Sauerkleegewächse (Oxalidaceae) und stammen aus Südostasien, werden jedoch weltweit in den Tropen und Subtropen kultiviert.
  • Karambola je ovoce stromu Averrhoa carambola. Nejčastěji se jí čerstvé v exotických ovocných salátech nebo jako ozdoba pohárů a nápojů. Před konzumací se odstraní hnědá žebra a plod se nakrájí na plátky. Vzniknou tak velmi dekorativní hvězdy.
  • El carambolo es un arbusto tropical siempreverde, perteneciente la familia Oxalidaceae.
  • Karambola (Averrhoa carambola) eli tähtihedelmä on vihertävän kellertävä, vaalea ja läpikuultava hedelmä, joka on poikkileikkaukseltaan tähden muotoinen. Se on kotoisin Intiasta ja Malesiasta, ja nykyään tätä pensasmaista puuta viljellään kaikkialla tropiikissa. Suomeen karabolahedelmiä tuodaan mm. Thaimaasta, Malesiasta ja Brasiliasta. Hedelmä syödään kuorineen, myös siemenet voi syödä. Maku on kirpeän hapokas, mikä johtuu hedelmässä olevasta oksaalihaposta, mutta maku on kuitenkin vaatimaton ja muistuttaa sitrushedelmiä. Karambolassa on paljon C-vitamiinia. Karambolaa voi syödä sellaisenaan, mutta kauniin muotonsa vuoksi sitä käytetään yleensä koristeena mm. jäätelöannoksissa, täytekakuissa, salaateissa, booleissa ja juomissa. Liha- ja kalaruokiakin koristellaan joskus karambolaviipaleilla mutta hedelmää ei suositella lämpimiin ruokiin, sillä sen maku muuttuu parfyymimäiseksi.
  • Le carambolier (Averrhoa carambola) est un arbre de la famille des Oxalidacées dont le fruit est la carambole.
  • L'Averrhoa carambola è un albero originario dello Sri Lanka, dell'India e delle Molucche diffuso in tutto il Sud-est asiatico. È coltivato anche in Brasile, Ghana, Guyana e nella Polinesia francese. Produce un caratteristico frutto di colore giallo, buono come candito e per guarnire torte, facilmente riconoscibile per la sezione a stella a cinque punte. Viene detto dalle popolazioni locali della Guyana Francese, che l' assunzione esagerata di tale frutto, possa creare problemi ai reni.
  • ファイル:Have-23. jpg スターフルーツ 断面がきれいな星型だということが分かる スターフルーツ( star fruit、carambola 、学名: Averrhoa carambola )は、カタバミ科ゴレンシ属の常緑の木本。和名は五歛子(ごれんし)。中国語では楊桃(ヤンタオ)。 原産は熱帯アジアで、中国南部や台湾、フィリピンなどの熱帯から亜熱帯にかけてが産地。 和名も英名も、由来は実の横断面が五芒星型をしているところから。 実を食用にし、生食やサラダ・ピクルス・砂糖漬けなどに用いる。味は薄く、酸味がある。水分が豊富な果物。
  • De carambola (Averrhoa carambola) of stervrucht is een plant uit de klaverzuringfamilie (Oxalidaceae). Het is een verwant van de kleinere blimbing (Averrhoa bilimbi). Het is een tot 12 m hoge boom met korte stam en uitgespreide takken, die in droge tijden zijn blad kan verliezen. De tot 20 cm lange bladeren zijn afwisselend geplaatst en oneven geveerd. De zven tot elf, tot 8 x 3,7 cm grote deelblaadjes zijn gaafrandig, ovaal, glanzend en glad aan de bovenzijde en aan de onderzijde dof. De rode tot violette bloemen staan in vertakte trossen met rode takken in de bladoksels. De vruchten zijn rijp groenig tot donkergeel van kleur. De tot 9 x 15 cm grote, in omtrek ovale vrucht heeft vijf of zes scherpe, hoekige ribben; een dwarsdoorsnede van de carambola lijkt op een ster. De schil is glad en wasachtig. Het vruchtvlees is stevig en sappig en lichtgeel tot donkergeel van kleur. De vruchten zijn pitloos of bevatten 12 mm grote zaden. De carambola smaakt zuur tot zoetzuur. De carambola komt van nature voor in Zuidoost-Azië en wordt wereldwijd in detropen gekweekt. De vrucht wordt met de dunne schil gegeten. In Nederland zijn de vruchten met name rond de kerstperiode in de supermarkten te krijgen, maar de vrucht kan het hele jaar op de markt worden aangetroffen. De carambola wordt niet alleen als handfruit gebruikt, maar wordt door de vorm van de dwarsdoorsnedes ook veel als garnering gebruikt. Het eten van de vrucht kan een fatale uitwerking hebben op nierpatiënten wegens een hoge concentratie oxaalzuur en kalium. Image:Averrhoa carambola ARS k5735-7. jpg||Carambola's in boom Image:Have-23. jpg|Carambola's Image:Leaves- both sides I IMG 8443. jpg|Blad van carambola
  • Stjernefrukt, også kalt carambole, er frukten fra treet Averrhoa carambola i familien Averrhoaceae. Frukten har et tverrsnitt som en femtagget stjerne, derav navnet. Frukten inneholder en del oksalsyre og anbefales ikke for gravide og de som har hatt nyrestein. Frukten av Averrhoa bilimbi kalles også stjernefrukt.
  • Oskomian pospolity (Averrhoa carambola L. ) – gatunek tropikalnego drzewa z rodziny szczawikowatych (Oxalidaceae). Występujące w naturze w Malezji, Indiach i na Sri Lance. Poza naturalnymi siedliskami można spotkać go także w Afryce, Oceanii, Ameryce Południowej i Ameryce Północnej, gdzie uprawiany jest na Florydzie i Hawajach. Zwyczajowo nazywany karambolą lub gwiaździstym owocem.
  • A carambola, é o fruto da caramboleira, uma árvore ornamental de pequeno porte, de flores brancas e purpúreas, largamente usada como planta de arborização de jardins e quintais. Originária da Índia, e muito conhecida na China, foi introduzida no Brasil em 1817. Plantada em quase todo o território nacional, começa a produzir frutos em torno de quatro anos de existência, dando em média duzentos frutos, podendo durar de cinquenta a setenta anos. A fruta parece uma estrela quando cortada e tem cinco gomos.
  • Карамбо́ла — дерево семейства кисличных, произрастающее на Шри-Ланке, в Индии и Индонезии, а ныне также распространённое в Южной и Юго-Восточной Азии. В настоящее время акклиматизировано в Бразилии, Гане, Гвиане, Французской Полинезии, США,Израиле
  • Carambola är en växt och även dess frukt som också kallas "stjärnfrukt". Anledningen till den benämningen är att frukten är utbildad med fem kraftiga åsar, och om man skär skivor tvärs över åsarna har skivorna formen av en femuddig stjärna. Carambolafrukten kan ätas såväl omogen (grön) som mogen (gul). När den är omogen har den en något syrligare smak, men fortfarande lika frisk som mogen. Skalet är tunt, och kan ätas. Carambola är inte nyttigt att äta i alltför stora mängder på grund av den höga halten oxalsyra. Det är främst njursjuka personer som bör se upp. Carambolaträdet blir drygt 5 meter högt. Bladen är upp till en halvmeter långa och består av flera småblad som viker ihop sig vid beröring och på natten. Blommorna är rosa. Carambola kommer ursprungligen från Sri Lanka. Det odlas även i hela sydöstra Asien, Brasilien, Ghana och Guyana. Till skillnad från de flesta andra tropiska träd behöver carambola inte mycket solljus. Även kallad "Koromandelkrusbär".
  • 楊桃(Averrhoa carambola)又稱洋桃、五斂子,是酢漿草科洋桃屬的常綠灌木或小喬木。原産於熱帶亞洲、盛產於中國大陸南部和台湾、從熱帶到亞熱帶的菲律賓等。閩人稱為楊桃,英名稱它為“星星果”(star fruit)。其果實大小約直徑6-8厘米。把果實做為食用。以水果或當料理的食材来吃,如沙拉、西式鹹菜、蜜餞等,味道像梨。
dbpprop:carbs
  • 6.73 g
dbpprop:fat
  • .33 g
dbpprop:fiber
  • 2.8 g
dbpprop:folateUg
  • 12 (xsd:integer)
dbpprop:hasPhotoCollection
dbpprop:kj
  • 128 (xsd:integer)
dbpprop:name
  • Carambola, raw
dbpprop:otheruses4Property
  • Carom billiards
  • the cue sport
  • the plant
dbpprop:pantothenicMg
  • .39
dbpprop:phosphorusMg
  • 12 (xsd:integer)
dbpprop:potassiumMg
  • 133 (xsd:integer)
dbpprop:protein
  • 1.04 g
dbpprop:reference
dbpprop:right
  • 1 (xsd:integer)
dbpprop:sourceUsda
  • 1 (xsd:integer)
dbpprop:sugars
  • 3.98 g
dbpprop:vitcMg
  • 34.4 (xsd:double)
dbpprop:wikiPageUsesTemplate
dbpprop:zincMg
  • .12
rdfs:comment
  • Carambola or starfruit is the fruit of Averrhoa carambola, a species of tree native to Indonesia, India and Sri Lanka. The tree and its fruit are popular throughout Southeast Asia, Malaysia, the South Pacific and other parts of East Asia. The tree is cultivated also throughout the tropics such as in Trinidad, Guyana, and Brazil, and, in the United States, in south Florida, and Hawaii. The carambola is closely related to the bilimbi.
  • Die Sternfrucht (Averrhoa carambola), auch Karambole oder Karambola genannt, ist neben dem Gurkenbaum eine von zwei Arten aus der Gattung der Gurkenbäume (Averrhoa). Sie gehören zur Familie der Sauerkleegewächse (Oxalidaceae) und stammen aus Südostasien, werden jedoch weltweit in den Tropen und Subtropen kultiviert.
  • Karambola je ovoce stromu Averrhoa carambola. Nejčastěji se jí čerstvé v exotických ovocných salátech nebo jako ozdoba pohárů a nápojů. Před konzumací se odstraní hnědá žebra a plod se nakrájí na plátky. Vzniknou tak velmi dekorativní hvězdy.
  • El carambolo es un arbusto tropical siempreverde, perteneciente la familia Oxalidaceae.
  • Karambola (Averrhoa carambola) eli tähtihedelmä on vihertävän kellertävä, vaalea ja läpikuultava hedelmä, joka on poikkileikkaukseltaan tähden muotoinen. Se on kotoisin Intiasta ja Malesiasta, ja nykyään tätä pensasmaista puuta viljellään kaikkialla tropiikissa. Suomeen karabolahedelmiä tuodaan mm. Thaimaasta, Malesiasta ja Brasiliasta. Hedelmä syödään kuorineen, myös siemenet voi syödä.
  • Le carambolier (Averrhoa carambola) est un arbre de la famille des Oxalidacées dont le fruit est la carambole.
  • L'Averrhoa carambola è un albero originario dello Sri Lanka, dell'India e delle Molucche diffuso in tutto il Sud-est asiatico. È coltivato anche in Brasile, Ghana, Guyana e nella Polinesia francese. Produce un caratteristico frutto di colore giallo, buono come candito e per guarnire torte, facilmente riconoscibile per la sezione a stella a cinque punte. Viene detto dalle popolazioni locali della Guyana Francese, che l' assunzione esagerata di tale frutto, possa creare problemi ai reni.
  • ファイル:Have-23.
  • De carambola (Averrhoa carambola) of stervrucht is een plant uit de klaverzuringfamilie (Oxalidaceae). Het is een verwant van de kleinere blimbing (Averrhoa bilimbi). Het is een tot 12 m hoge boom met korte stam en uitgespreide takken, die in droge tijden zijn blad kan verliezen. De tot 20 cm lange bladeren zijn afwisselend geplaatst en oneven geveerd. De zven tot elf, tot 8 x 3,7 cm grote deelblaadjes zijn gaafrandig, ovaal, glanzend en glad aan de bovenzijde en aan de onderzijde dof.
  • Stjernefrukt, også kalt carambole, er frukten fra treet Averrhoa carambola i familien Averrhoaceae. Frukten har et tverrsnitt som en femtagget stjerne, derav navnet. Frukten inneholder en del oksalsyre og anbefales ikke for gravide og de som har hatt nyrestein. Frukten av Averrhoa bilimbi kalles også stjernefrukt.
  • Oskomian pospolity (Averrhoa carambola L. ) – gatunek tropikalnego drzewa z rodziny szczawikowatych (Oxalidaceae). Występujące w naturze w Malezji, Indiach i na Sri Lance. Poza naturalnymi siedliskami można spotkać go także w Afryce, Oceanii, Ameryce Południowej i Ameryce Północnej, gdzie uprawiany jest na Florydzie i Hawajach. Zwyczajowo nazywany karambolą lub gwiaździstym owocem.
  • A carambola, é o fruto da caramboleira, uma árvore ornamental de pequeno porte, de flores brancas e purpúreas, largamente usada como planta de arborização de jardins e quintais. Originária da Índia, e muito conhecida na China, foi introduzida no Brasil em 1817. Plantada em quase todo o território nacional, começa a produzir frutos em torno de quatro anos de existência, dando em média duzentos frutos, podendo durar de cinquenta a setenta anos.
  • Карамбо́ла — дерево семейства кисличных, произрастающее на Шри-Ланке, в Индии и Индонезии, а ныне также распространённое в Южной и Юго-Восточной Азии. В настоящее время акклиматизировано в Бразилии, Гане, Гвиане, Французской Полинезии, США,Израиле
  • Carambola är en växt och även dess frukt som också kallas "stjärnfrukt". Anledningen till den benämningen är att frukten är utbildad med fem kraftiga åsar, och om man skär skivor tvärs över åsarna har skivorna formen av en femuddig stjärna. Carambolafrukten kan ätas såväl omogen (grön) som mogen (gul). När den är omogen har den en något syrligare smak, men fortfarande lika frisk som mogen. Skalet är tunt, och kan ätas.
  • 楊桃(Averrhoa carambola)又稱洋桃、五斂子,是酢漿草科洋桃屬的常綠灌木或小喬木。原産於熱帶亞洲、盛產於中國大陸南部和台湾、從熱帶到亞熱帶的菲律賓等。閩人稱為楊桃,英名稱它為“星星果”(star fruit)。其果實大小約直徑6-8厘米。把果實做為食用。以水果或當料理的食材来吃,如沙拉、西式鹹菜、蜜餞等,味道像梨。
rdfs:label
  • Carambola
  • Sternfrucht
  • Karambola
  • Averrhoa carambola
  • Karambola
  • Carambolier
  • Averrhoa carambola
  • スターフルーツ
  • Carambola
  • Stjernefrukt
  • Oskomian pospolity
  • Carambola
  • Карамбола
  • Carambola
  • 楊桃
owl:sameAs
skos:subject
foaf:depiction
foaf:page
is dbpprop:redirect of