Buddha's hand, Citrus medica var. sarcodactylis (also known as bushukan or fingered citron), is a fragrant citron variety whose fruit is segmented into finger-like sections. The origin of Buddha's hand plant is traced back to Northeastern India or China.

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  • Buddha's hand, Citrus medica var. sarcodactylis (also known as bushukan or fingered citron), is a fragrant citron variety whose fruit is segmented into finger-like sections. The origin of Buddha's hand plant is traced back to Northeastern India or China.
  • Mano de Buda (Citrus medica var. sarcodactylis) es una variedad de cítrico cuyos frutos están fragmentados en secciones parecidas a dedos. El cítrico crece en arbustos o pequeños árboles con ramas largas e irregulares cubiertas de espinas. Sus hojas largas y oblongas son de un color verde pálido y llegan a mediar de 10 a 15 centímetros. Sus flores blancas están teñidas de púrpura por fuera y crecen en fragantes grupos. La fruta tiene una piel gruesa y sólo una pequeña cantidad de pulpa ácida (en caso de tener alguna) y no tiene jugo ni, a veces, semillas. Es muy fragante y es usada principalmente por Chinos y Japoneses para perfumar habitaciones y objetos personales como la ropa. La piel de la fruta se puede caramelizar. También se usa en cocina su cáscara y su médula (que no es tan amarga como en otros cítricos). La fruta se puede usar como ofrenda religiosa en templos budistas. Según la tradición, Buda prefiere que los dedos de la fruta estén en una posición que parezca más una mano cerrada que abierta ya que las manos cerradas simbolizan según Buda el acto de la oración. El origen de la mano de buda se ha rastreado hasta el nordeste de la India o China. El árbol es sensible a la congelación, al calor intenso y a la sequía. Zonas como el sur de California y los valles interiores se consideran ideales para su cultivo. Los árboles se pueden cultivar por esquejes de ramas de entre dos y cuatro años. Debido a la curiosa forma de esta fruta también es conocida entre los fans de H. P. Lovecraft como la "fruta de Cthulhu" por su similitud con los tentáculos de dicha entidad cósmica ficticia.
  • Citrus medica var. sarcodactylus è una varietà di Citrus medica molto curiosa, nota con il nome di Mano di Buddha. Si tratta della precocissima partizione in spicchi del frutto, cioè lo sviluppo non interessa un insieme di spicchi che andranno a formare il frutto, bensì ogni spicchio tende a svilupparsi come unità a sé stante. Ne consegue una forma non globosa del frutto, bensì frastagliata in varie escrescenze, e gli orientali vi videro la forma della mano divina. L'anomalia è degna di menzione perché gli esperti hanno spesso cercato di favorirla, in quanto produce praticamente solo buccia, cioè l'unica parte del frutto utilizzabile industrialmente. Ma sinora gli esiti sono stati deludenti: sembra che l'anomalia preferisca non venir imbrigliata, e continua a palesarsi solo spontaneamente ed imprevedibilmente.
  • ブッシュカン（仏手柑、学名：Citrus medica var. sarcodactylus）は、ミカン科ミカン属の常緑低木樹。シトロンの変種。ブシュカンとも言う。
  • 佛手柑(C. m. var. sarcodactylis)为枸橼的变种，果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名,通常用作中药，或因其果形奇特，而作为观赏植物。 近年来,佛手柑被大量制作成凉果食用及出售. 同属植物香柠檬有时也被误称为佛手柑。
  • Fingercitron (Citrus medica var. sarcodactylis) är en varietet av suckatcitron (C. medica) i familjen vinruteväxter. Varieteten förekommer inte som vild utan har uppstått i kultur.
  • La main de Bouddha est une variete de cedrat, un agrume aromatique. Ce fruit pousse sur un buisson ou un petit arbre, qui possède des longues branches parsemées d'épines. Ses feuilles oblongues et larges sont vert pâle et mesurent une quinzaine de centimètres. Ses fleurs sont blanches ou pourpres et croissent en grappes odorantes. Le fruit, qui est une variété de cedrat, est divisé en sections ressemblant à des doigts. Le fruit a une peau épaisse et sa chair (s'il y en a) est faiblement acide et non-juteuse, et même parfois sans pépins. Il est très aromatique et est principalement utilisé par les Chinois et les Japonais pour parfumer les chambres et les affaires personnelles, tels que les vêtements. La peau du fruit peut être confite. Dans la cuisine occidentale, elle est souvent utilisée pour son zeste. La chair blanche interne n'est pas amère comme celle de tous les cédrats, ainsi les doigts peuvent être coupés et tranchés avec la peau, et utilisée dans les salades ou parsemée sur des mets, tel le poisson. Le fruit peut être donné en tant qu'offrande religieuse dans des temples bouddhistes. Selon la tradition, Bouddha préfère lorsque les doigts du fruit sont dans une position telle qu'ils ressemblent à une main fermée, ce qui symbolise l'acte de prier. L'origine de la Main de Bouddha remonte à l'Inde du Nord-Est ou à la Chine. L'arbre lui-même est sensible au gel, ainsi qu'à une chaleur et une sécheresse intenses. Il croît mieux dans des conditions tempérées. Les régions comme la Californie du Sud ou les vallées intérieures sont idéales pour leur culture. L'arbre peut provenir de boutures de branches âgées de 2 à 4 ans. Il est couramment greffé.
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  • Citrus
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  • Buddha's hand
  • Citrus medica var. sarcodactylis
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  • C. medica
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  • Citrus medica var. sarcodactylus
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  • C. m. var. sarcodactylus
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  • Buddha's hand, Citrus medica var. sarcodactylis (also known as bushukan or fingered citron), is a fragrant citron variety whose fruit is segmented into finger-like sections. The origin of Buddha's hand plant is traced back to Northeastern India or China.
  • ブッシュカン（仏手柑、学名：Citrus medica var. sarcodactylus）は、ミカン科ミカン属の常緑低木樹。シトロンの変種。ブシュカンとも言う。
  • 佛手柑(C. m. var. sarcodactylis)为枸橼的变种，果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名,通常用作中药，或因其果形奇特，而作为观赏植物。 近年来,佛手柑被大量制作成凉果食用及出售. 同属植物香柠檬有时也被误称为佛手柑。
  • Fingercitron (Citrus medica var. sarcodactylis) är en varietet av suckatcitron (C. medica) i familjen vinruteväxter. Varieteten förekommer inte som vild utan har uppstått i kultur.
  • Mano de Buda (Citrus medica var. sarcodactylis) es una variedad de cítrico cuyos frutos están fragmentados en secciones parecidas a dedos. El cítrico crece en arbustos o pequeños árboles con ramas largas e irregulares cubiertas de espinas. Sus hojas largas y oblongas son de un color verde pálido y llegan a mediar de 10 a 15 centímetros. Sus flores blancas están teñidas de púrpura por fuera y crecen en fragantes grupos.
  • Citrus medica var. sarcodactylus è una varietà di Citrus medica molto curiosa, nota con il nome di Mano di Buddha. Si tratta della precocissima partizione in spicchi del frutto, cioè lo sviluppo non interessa un insieme di spicchi che andranno a formare il frutto, bensì ogni spicchio tende a svilupparsi come unità a sé stante. Ne consegue una forma non globosa del frutto, bensì frastagliata in varie escrescenze, e gli orientali vi videro la forma della mano divina.
  • La main de Bouddha est une variete de cedrat, un agrume aromatique. Ce fruit pousse sur un buisson ou un petit arbre, qui possède des longues branches parsemées d'épines. Ses feuilles oblongues et larges sont vert pâle et mesurent une quinzaine de centimètres. Ses fleurs sont blanches ou pourpres et croissent en grappes odorantes. Le fruit, qui est une variété de cedrat, est divisé en sections ressemblant à des doigts.
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