Black drink (sometimes known as white drink because of its connection to purification) was the name given by colonists to a ritual beverage called Asi, brewed by Native Americans in the Southeastern United States. It was prepared from the roasted leaves and stems of the Yaupon Holly (Ilex vomitoria), native to the Atlantic and Gulf Coasts. The active ingredient in the drink was caffeine.

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  • Black drink (sometimes known as white drink because of its connection to purification) was the name given by colonists to a ritual beverage called Asi, brewed by Native Americans in the Southeastern United States. It was prepared from the roasted leaves and stems of the Yaupon Holly (Ilex vomitoria), native to the Atlantic and Gulf Coasts. The active ingredient in the drink was caffeine. The beverage was often used as a substitute for coffee and tea by colonists under the name cassine or cassina. Prior to the 19th century, the black drink was consumed during the daily deliberations of the village councils and at all other important council meetings. Creeks, Cherokees, Choctaws, and others believed it purified the drinker and purged him of anger and falsehoods. Black drink was prepared by special village officials and served in large communal cups, frequently made of whelk shell. The men in council were served in order of precedence, starting with important visitors. They consumed large quantities at a sitting. Afterward, they purged themselves by vomiting.
  • La boisson noire est le nom donné par les colons au breuvage rituel nommé vsse, en creek, ou asi, brassé par les peuples premiers du sud-est des États-Unis. Il est préparé avec des feuilles et tiges grillées du Yaupon Holly Ilex vomitoria, que l'on trouve sur les côtes de l'Atlantique et du golfe du Mexique. Avant le XIX siècle, cette boisson était consommée lors des délibérations des conseils villageois et autres conseils importants. Les Cherokees, Creeks, Choctaws et d'autres pensaient qu'elle purifiait et purgeait le buveur de la colère et du mensonge. La boisson noire était préparée par les chamanes et servie dans une grande coupe commune, souvent faite d'un coquillage de buccinum. Les membres du conseil étaient servis par ordre de préséance, en commençant par les hôtes importants. Ils la consommaient, assis, en grande quantité, puis se purgeaient par vomissements. Des archéologues ont démontré que les indigènes d'Amérique faisaient déjà usage de la boisson noire au cours de l'Antiquité. Le principe actif de cette boisson est la caféine : elle fut souvent utilisée par les colons comme substitut au thé ou au café sous l'appellation de cassine ou cassina.
  • Black drink, oftewel zwarte drank, was de naam die door de kolonisten werd gegeven aan het rituele drankje Asi, dat gemaakt en gebruikt werd door de indianen in het zuidoosten van de Verenigde Staten. Het werd gemaakt van de geroosterde bladeren en stelen van de ilex vomitoria. Het actieve ingediënt was cafeïne. De drank werd onder de naam cassina vaak door de kolonisten gebruikt als een vervanging voor koffie of thee. Voor de 19de eeuw werd deze drank vaak overdag gedronken tijdens de vergaderingen en andere belangrijke bijeenkomsten van de dorpsraad. Creeks, Cherokees, Choctaws en anderen geloofden dat het de degene die het dronk zuiverde, en hem vrijmaakte van boosheid en oneerlijkheden. Zwarte drank werd gemaakt door speciaal hiervoor aangewezen dorpsbewoners, en opgediend in grote gezamenlijke kommen, die vaak gemaakt waren van schelpen. De mannen van de raad werden bediend volgens een hiërarchische structuur, te beginnen met belangrijke bezoekers. Er werden grote hoeveelheden gedronken tijdens een bijeenkomst. Na de tijd zuiverden ze zichzelf door over te geven. Archeologen hebben aangetoond dat het gebruik van zwarte drank onder de inheemse Amerikanen teruggaat tot in oude tijden.
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  • Black drink (sometimes known as white drink because of its connection to purification) was the name given by colonists to a ritual beverage called Asi, brewed by Native Americans in the Southeastern United States. It was prepared from the roasted leaves and stems of the Yaupon Holly (Ilex vomitoria), native to the Atlantic and Gulf Coasts. The active ingredient in the drink was caffeine.
  • La boisson noire est le nom donné par les colons au breuvage rituel nommé vsse, en creek, ou asi, brassé par les peuples premiers du sud-est des États-Unis. Il est préparé avec des feuilles et tiges grillées du Yaupon Holly Ilex vomitoria, que l'on trouve sur les côtes de l'Atlantique et du golfe du Mexique. Avant le XIX siècle, cette boisson était consommée lors des délibérations des conseils villageois et autres conseils importants.
  • Black drink, oftewel zwarte drank, was de naam die door de kolonisten werd gegeven aan het rituele drankje Asi, dat gemaakt en gebruikt werd door de indianen in het zuidoosten van de Verenigde Staten. Het werd gemaakt van de geroosterde bladeren en stelen van de ilex vomitoria. Het actieve ingediënt was cafeïne. De drank werd onder de naam cassina vaak door de kolonisten gebruikt als een vervanging voor koffie of thee.
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  • Black drink
  • Boisson noire
  • Zwarte drank
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