Artturi Ilmari Virtanen (Finnish: [ˈɑrtːuri ˈilmɑri ˈʋirtɑnen] ; 15 January 1895 – 11 November 1973) was a Finnish chemist and recipient of the 1945 Nobel Prize in Chemistry. He invented AIV silage which improved milk production and a method of preserving butter, the AIV salt, which led to increased Finnish butter exports.

Property Value
dbo:abstract
  • Artturi Ilmari Virtanen (Finnish: [ˈɑrtːuri ˈilmɑri ˈʋirtɑnen] ; 15 January 1895 – 11 November 1973) was a Finnish chemist and recipient of the 1945 Nobel Prize in Chemistry. He invented AIV silage which improved milk production and a method of preserving butter, the AIV salt, which led to increased Finnish butter exports. (en)
  • 25بك المحتوى هنا ينقصه الاستشهاد بمصادر. يرجى إيراد مصادر موثوق بها. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (فبراير 2016) أرتوري إيلماري فيرتانن (Artturi Ilmari Virtanen؛ هلسنكي، 15 يناير 1895 - هلسنكي، 11 نوفمبر 1973) كيميائي فنلندي نال جائزة نوبل في الكيمياء سنة 1945 . درس في مدرسة فيبوري الثانوي بروسيا ثم درس الكيمياء والفيزياء وعلم الأحياء في جامعة هلسنكي ومن ثم الفيزياء والكيمياء بزيورخ وعلم الأحياء الدقيقة وعلم الأنزيمات بستكهولم. في سنة 1931 عين أستاذ كيمياء حيوية في المعهد الفنلندي للتكنولوجيا بهلسنكي ومن ثم في جامعة هلسنكي. نال جائزة نوبل في الكيمياء تقديراً لأبحاثه في مجال الكيمياء المطبقة للتغذية والزراعة. أطلق على كويكب اسم (1449) فيرتانن تكريما له. مشاريع شقيقة في كومنز صور وملفات عن: أرتوري فيرتانن * 32xبوابة أعلام * 32xبوابة فنلندا * 32xبوابة الكيمياء * 32xبوابة جوائز نوبل25بك هذه بذرة مقالة عن سيرة عالم أو باحث علمي بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها. (ar)
  • Artturi Ilmari Virtanen Zum Anhören bitte klicken! [ˈɑrtːuri ˈilmɑri ˈvirtɑnɛn] (* 15. Januar 1895 in Helsinki; † 11. November 1973 Helsinki) war ein finnischer Biochemiker. Er erhielt 1945 den Nobelpreis für Chemie „für seine Untersuchungen und Entdeckungen auf dem Gebiet der Agrikultur- und Nahrungsmittelchemie, insbesondere für seine Methode der Konservierung von Futtermitteln und Futterpflanzen“. Er gilt durch seine Arbeiten als einer der Begründer der Ernährungswissenschaften und vor allem der Lebensmittelchemie. (de)
  • Artturi Ilmari Virtanen (Helsinki, Finlandia, 15 de enero de 1895 – ibíd. 11 de noviembre de 1973) fue un químico y profesor universitario finlandés, ganador del premio Nobel de química en 1945. (es)
  • Artturi Ilmari Virtanen (15 janvier 1895 à Helsingfors (grand-duché de Finlande) - 11 novembre 1973, Helsinki) est un chimiste finlandais, lauréat du prix Nobel de chimie de 1945. (fr)
  • Virtanen nacque a Helsinki da Kaarlo Virtanen e Serafiina Isotalo, studiò al liceo classico di Viipuri (Vyborg). In seguito Virtanen studiò chimica, biologia, e fisica all'Università di Helsinki laureandosi nel 1919, andò a specializzarsi in Svizzera e Svezia. Divenne professore di biochimica all'Istituto finlandese di Tecnologia di Helsinki nel 1931 e docente all'Università di Helsinki nel 1939. Le sue ricerche vertevano principalmente su mangimi per animali parzialmente sintetici, i batteri azoto-fissanti che si trovano sui noduli radicali delle piante leguminose, e il miglioramento di metodi per la conservazione del burro. Nel 1945 fu conferito a Virtanen il Premio Nobel per la chimica per la sua ricerca e invenzione nella chimica agricola e nutritiva, specialmente per il suo metodo per la conservazione del foraggio (foraggio AIV). Il metodo, brevettato nel 1932, consisteva in un tipo di silaggio che migliorava l'immagazzinamento del foraggio fresco, importante durante i lunghi inverni. Il processo comprendeva anche nell'aggiunta di acido idroclorico o acido solforico al frumento appena immagazzinato. L'incremento dell'acidità blocca dannose fermentazioni e non ha effetti collaterali né sugli animali che lo consumano né sulle sue qualità nutritive. L'asteroide 1449 Virtanen, scoperto dal fisico e astronomo finlandese Yrjö Väisälä, è stato a lui intitolato. (it)
  • Artturi Ilmari Virtanen (Helsinki, 15 januari 1895 – aldaar, 11 november 1973) was een Fins biochemicus en Nobelprijswinnaar. (nl)
  • アルトゥーリ・ヴィルタネン(Artturi Ilmari Virtanen, 1895年1月15日 – 1973年11月11日) は、フィンランドの化学者である。1945年、農業化学と栄養化学における研究と発見、特に糧秣の保存法の発見によりノーベル化学賞を受賞した。 ヘルシンキに生まれ、ヘルシンキ大学や、スウェーデンやスイスで生物学、物理学などを学んだ。1931年にヘルシンキ工科大学(現アールト大学) の生化学の教授となり、1939年にはヘルシンキ大学の教授となった。農化学を研究し、発酵の研究、輪作の手法の開発などを行った。飼料の保存のため異常発酵を防止し、乳酸発酵に適するpHまで塩酸や硫酸を使って強制的に低下させるAIV法と呼ばれる方法を発見した。この業績などでヴィルタネンはノーベル化学賞を受賞した。 ユルィヨ・バイサラによって発見された小惑星はヴィルタネンの業績をたたえて (1449) Virtanen と命名された。 (ja)
  • Artturi Ilmari Virtanen (Helsinque, 15 de janeiro de 1895 — Helsinque, 11 de novembro de 1973) foi um químico finlandês. Foi agraciado com o Nobel de Química de 1945. Estudou química e obteve um doutorado em Química Orgânica em 1918. No ano seguinte começou a trabalhar nos laboratórios da Valio, uma empresa de produtos lácteos e tornou-se director do laboratório em 1920. Deixou depois a empresa e prosseguiu os estudos em Zurique, Münster e Estocolmo. De regresso à Finlândia, tornou-se leitor na Universidade de Helsinque. Em 1930 foi fundado o Instituto de Bioquímica, onde permaneceu até à sua morte.Recebeu o Nobel de Química de 1945, pela sua investigação e descoberta nas áreas da agricultura e da nutrição, especialmente pelo método de preservação da forragem (o método AIV), que melhorou a armazenagem de forragem verde, muito importante para os países nórdicos com invernos rigorosos. A investigação de Virtanen estendeu-se também ao estudo das bactérias que fixam o nitrogénio na raiz das plantas e aos métodos para melhor conservar a manteiga.Arturi Virtanen levava uma vida simples: não tinha carro, não fumava e não bebia bebidas alcoólicas. O asteroide 1449 Virtanen é denominado em sua homenagem. (pt)
  • Artturi Ilmari Virtanen (ur. 15 stycznia 1895 w Helsinkach, zm. 11 listopada 1973 tamże) – fiński profesor biochemii uniwersytetu w Helsinkach (od roku 1931). Prowadził prace badawcze nad fosforylowaniem w procesach fermentacji, bilansem azotowym i kwasowością gleby, przerobem mleka, dojrzewaniem serów, konserwacją pasz (przez regulowanie czynności enzymów), katalazami, działaniem insuliny. W roku 1945 został laureatem Nagrody Nobla w dziedzinie chemii za badania i wynalazki w obszarze agrochemii i chemii odżywiania, a szczególnie za opracowanie metody konserwacji pasz. (pl)
  • Арттури Илмари Виртанен (фин. Artturi Ilmari Virtanen; IPA: [ˈɑrtːuri ˈilmɑri ˈʋirtɑnen] (инф.); 15 января 1895, Гельсингфорс — 11 ноября 1973, там же) — финский биохимик; лауреат Нобелевской премии, наиболее известный финский химик XX века. (ru)
  • 阿尔图里·伊尔马里·维尔塔宁(芬兰语:Artturi Ilmari Virtanen,1895年1月15日-1973年11月11日),芬兰化学家,1945年获诺贝尔化学奖。 1895年1月15日生于芬兰赫尔辛基。 1924—1948年,他在赫尔辛基大学研究青贮饲料腐烂的发酵过程。由于发酵产物的乳酸能提高青贮饲料的酸度,而发酵终止。因而研究出一种提高青贮饲料的酸度达到发酵终止的AIV法。此法既可防止腐烂而又不影响其使用和营养价值。维尔塔宁还研究了豆科植物根瘤的固氮细菌;奶油的保存方法等。 1943年他还出版了专著《养牛基础AIV方法》(AIV是维尔塔宁姓名的全称字头缩写)。维尔塔宁因改进高蛋白质青贮饲料生产和贮存的研究而获得了1945年诺贝尔化学奖。 维尔塔宁于1973年11月11日在赫尔辛基去世,享年78岁。 1945年诺贝尔化学奖授予芬兰生物化学家阿尔图里·维尔塔宁,以表彰他对农业和营养化学的研究与发明,特别他所提出的饲料储藏方法。 维尔塔宁改进高蛋白质青贮饲料的生产和贮存系统,发明了酸化法贮存鲜饲料,AIV饲料保鲜法于1932年获得专利,1943年出版他的专著《养牛基础AIV方法》,为发展这一青贮保鲜系统,维尔塔宁要求采用他姓名全称的字头英文缩写来进行命名。 维尔塔宁与他的研究团队从1924年开始研究青贮饲料腐烂的发酵过程,从一项优化牛奶和乳制品口味、气味,延长乳制品货架期的研究中获得了灵感,由于发酵产物的乳酸能提高青贮饲料的酸度,而发酵终止。其工作原理是通过添加高浓度硫磺和盐酸来增加青贮饲料的酸度达到发酵终止,从而防止贮窖中的鲜切饲料分解,此法既可防止腐烂而又不影响其使用和营养价值,改进绿色饲料存储方法,提高了绿色饲料存储量,这在芬兰等北欧国家冬天很长的过程中就显得十分重要,这项系统一经发明就被广为传播。 青贮饲料是用新鲜的天然植物性饲料为原料,以青贮的方式调制成的奶牛业饲料,该项发明对现代农业和畜牧业持续性发展有着巨大的贡献,一些需要在冬天大规模或完全依靠贮藏饲料来喂养家畜的国家至今仍在沿用该方法,此方法在改进黄油保存方法、延长黄油的货架期方面也卓有成效。 (zh)
dbo:almaMater
dbo:award
dbo:birthDate
  • 1895-01-15 (xsd:date)
  • 1895-1-15
dbo:birthPlace
dbo:deathDate
  • 1973-11-11 (xsd:date)
dbo:deathPlace
dbo:field
dbo:knownFor
dbo:nationality
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageID
  • 168020 (xsd:integer)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 744297409 (xsd:integer)
dbp:imageSize
  • 180 (xsd:integer)
dbp:wordnet_type
dbp:workInstitution
dct:description
  • Finnish chemist (en)
dct:subject
http://purl.org/linguistics/gold/hypernym
rdf:type
rdfs:comment
  • Artturi Ilmari Virtanen (Finnish: [ˈɑrtːuri ˈilmɑri ˈʋirtɑnen] ; 15 January 1895 – 11 November 1973) was a Finnish chemist and recipient of the 1945 Nobel Prize in Chemistry. He invented AIV silage which improved milk production and a method of preserving butter, the AIV salt, which led to increased Finnish butter exports. (en)
  • Artturi Ilmari Virtanen Zum Anhören bitte klicken! [ˈɑrtːuri ˈilmɑri ˈvirtɑnɛn] (* 15. Januar 1895 in Helsinki; † 11. November 1973 Helsinki) war ein finnischer Biochemiker. Er erhielt 1945 den Nobelpreis für Chemie „für seine Untersuchungen und Entdeckungen auf dem Gebiet der Agrikultur- und Nahrungsmittelchemie, insbesondere für seine Methode der Konservierung von Futtermitteln und Futterpflanzen“. Er gilt durch seine Arbeiten als einer der Begründer der Ernährungswissenschaften und vor allem der Lebensmittelchemie. (de)
  • Artturi Ilmari Virtanen (Helsinki, Finlandia, 15 de enero de 1895 – ibíd. 11 de noviembre de 1973) fue un químico y profesor universitario finlandés, ganador del premio Nobel de química en 1945. (es)
  • Artturi Ilmari Virtanen (15 janvier 1895 à Helsingfors (grand-duché de Finlande) - 11 novembre 1973, Helsinki) est un chimiste finlandais, lauréat du prix Nobel de chimie de 1945. (fr)
  • Artturi Ilmari Virtanen (Helsinki, 15 januari 1895 – aldaar, 11 november 1973) was een Fins biochemicus en Nobelprijswinnaar. (nl)
  • アルトゥーリ・ヴィルタネン(Artturi Ilmari Virtanen, 1895年1月15日 – 1973年11月11日) は、フィンランドの化学者である。1945年、農業化学と栄養化学における研究と発見、特に糧秣の保存法の発見によりノーベル化学賞を受賞した。 ヘルシンキに生まれ、ヘルシンキ大学や、スウェーデンやスイスで生物学、物理学などを学んだ。1931年にヘルシンキ工科大学(現アールト大学) の生化学の教授となり、1939年にはヘルシンキ大学の教授となった。農化学を研究し、発酵の研究、輪作の手法の開発などを行った。飼料の保存のため異常発酵を防止し、乳酸発酵に適するpHまで塩酸や硫酸を使って強制的に低下させるAIV法と呼ばれる方法を発見した。この業績などでヴィルタネンはノーベル化学賞を受賞した。 ユルィヨ・バイサラによって発見された小惑星はヴィルタネンの業績をたたえて (1449) Virtanen と命名された。 (ja)
  • Artturi Ilmari Virtanen (ur. 15 stycznia 1895 w Helsinkach, zm. 11 listopada 1973 tamże) – fiński profesor biochemii uniwersytetu w Helsinkach (od roku 1931). Prowadził prace badawcze nad fosforylowaniem w procesach fermentacji, bilansem azotowym i kwasowością gleby, przerobem mleka, dojrzewaniem serów, konserwacją pasz (przez regulowanie czynności enzymów), katalazami, działaniem insuliny. W roku 1945 został laureatem Nagrody Nobla w dziedzinie chemii za badania i wynalazki w obszarze agrochemii i chemii odżywiania, a szczególnie za opracowanie metody konserwacji pasz. (pl)
  • Арттури Илмари Виртанен (фин. Artturi Ilmari Virtanen; IPA: [ˈɑrtːuri ˈilmɑri ˈʋirtɑnen] (инф.); 15 января 1895, Гельсингфорс — 11 ноября 1973, там же) — финский биохимик; лауреат Нобелевской премии, наиболее известный финский химик XX века. (ru)
  • 25بك المحتوى هنا ينقصه الاستشهاد بمصادر. يرجى إيراد مصادر موثوق بها. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (فبراير 2016) أرتوري إيلماري فيرتانن (Artturi Ilmari Virtanen؛ هلسنكي، 15 يناير 1895 - هلسنكي، 11 نوفمبر 1973) كيميائي فنلندي نال جائزة نوبل في الكيمياء سنة 1945 . درس في مدرسة فيبوري الثانوي بروسيا ثم درس الكيمياء والفيزياء وعلم الأحياء في جامعة هلسنكي ومن ثم الفيزياء والكيمياء بزيورخ وعلم الأحياء الدقيقة وعلم الأنزيمات بستكهولم. في سنة 1931 عين أستاذ كيمياء حيوية في المعهد الفنلندي للتكنولوجيا بهلسنكي ومن ثم في جامعة هلسنكي. أطلق على كويكب اسم (1449) فيرتانن تكريما له. (ar)
  • Virtanen nacque a Helsinki da Kaarlo Virtanen e Serafiina Isotalo, studiò al liceo classico di Viipuri (Vyborg). In seguito Virtanen studiò chimica, biologia, e fisica all'Università di Helsinki laureandosi nel 1919, andò a specializzarsi in Svizzera e Svezia. Divenne professore di biochimica all'Istituto finlandese di Tecnologia di Helsinki nel 1931 e docente all'Università di Helsinki nel 1939. Le sue ricerche vertevano principalmente su mangimi per animali parzialmente sintetici, i batteri azoto-fissanti che si trovano sui noduli radicali delle piante leguminose, e il miglioramento di metodi per la conservazione del burro. (it)
  • Artturi Ilmari Virtanen (Helsinque, 15 de janeiro de 1895 — Helsinque, 11 de novembro de 1973) foi um químico finlandês. Foi agraciado com o Nobel de Química de 1945. Estudou química e obteve um doutorado em Química Orgânica em 1918. No ano seguinte começou a trabalhar nos laboratórios da Valio, uma empresa de produtos lácteos e tornou-se director do laboratório em 1920. Deixou depois a empresa e prosseguiu os estudos em Zurique, Münster e Estocolmo. De regresso à Finlândia, tornou-se leitor na Universidade de Helsinque. Em 1930 foi fundado o Instituto de Bioquímica, onde permaneceu até à sua morte.Recebeu o Nobel de Química de 1945, pela sua investigação e descoberta nas áreas da agricultura e da nutrição, especialmente pelo método de preservação da forragem (o método AIV), que melhorou a (pt)
  • 阿尔图里·伊尔马里·维尔塔宁(芬兰语:Artturi Ilmari Virtanen,1895年1月15日-1973年11月11日),芬兰化学家,1945年获诺贝尔化学奖。 1895年1月15日生于芬兰赫尔辛基。 1924—1948年,他在赫尔辛基大学研究青贮饲料腐烂的发酵过程。由于发酵产物的乳酸能提高青贮饲料的酸度,而发酵终止。因而研究出一种提高青贮饲料的酸度达到发酵终止的AIV法。此法既可防止腐烂而又不影响其使用和营养价值。维尔塔宁还研究了豆科植物根瘤的固氮细菌;奶油的保存方法等。 1943年他还出版了专著《养牛基础AIV方法》(AIV是维尔塔宁姓名的全称字头缩写)。维尔塔宁因改进高蛋白质青贮饲料生产和贮存的研究而获得了1945年诺贝尔化学奖。 维尔塔宁于1973年11月11日在赫尔辛基去世,享年78岁。 1945年诺贝尔化学奖授予芬兰生物化学家阿尔图里·维尔塔宁,以表彰他对农业和营养化学的研究与发明,特别他所提出的饲料储藏方法。 维尔塔宁改进高蛋白质青贮饲料的生产和贮存系统,发明了酸化法贮存鲜饲料,AIV饲料保鲜法于1932年获得专利,1943年出版他的专著《养牛基础AIV方法》,为发展这一青贮保鲜系统,维尔塔宁要求采用他姓名全称的字头英文缩写来进行命名。 (zh)
rdfs:label
  • Artturi Ilmari Virtanen (en)
  • أرتوري فيرتانن (ar)
  • Artturi Ilmari Virtanen (de)
  • Artturi Ilmari Virtanen (es)
  • Artturi Ilmari Virtanen (fr)
  • Artturi Ilmari Virtanen (it)
  • アルトゥーリ・ヴィルタネン (ja)
  • Artturi Ilmari Virtanen (nl)
  • Artturi Virtanen (pl)
  • Artturi Ilmari Virtanen (pt)
  • Виртанен, Арттури Илмари (ru)
  • 阿尔图里·伊尔马里·维尔塔宁 (zh)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:gender
  • male (en)
foaf:givenName
  • Artturi (en)
foaf:isPrimaryTopicOf
foaf:name
  • Artturi Ilmari Virtanen (en)
is dbo:wikiPageDisambiguates of
is dbo:wikiPageRedirects of
is foaf:primaryTopic of