Ummak huriyya salad (Arabic: امك حورية) is a salad made up of carrots, onions, garlic, salt, spices, harissa, olive oil, lemon juice and then decorated with parsley, olives and eggs.
Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
rdfs:label
| - أمك حورية (ar)
- Omek houria (fr)
- Omni houria (pl)
- Ummak huriyya (en)
- Omek houria (sv)
|
rdfs:comment
| - أمك حورية هي طبق من أطباق المطبخ التونسي وهي عبارة عن سلطة متكوّنة من الجزر المسلوق والمرفوس والمتبّل بالتّوابل والهريسة. حسب ما يتداوله التّونسيون سُمّيت كذلك نسبة لإمرأة كان إسمها حوريّة كانت تصبغ شعرها بالحناء فيصبح لونه مثل الجزر. (ar)
- La omek houria (arabe : أمك حورية) est un plat tunisien, une salade de carottes généralement épicée. Elle est préparée à base de carottes bouillies, écrasées en purée, d'ail et d'harissa ; elle est généralement décorée avec du thon, des œufs, des olives et de l'huile d'olive.
* Portail de la Tunisie
* Portail de la cuisine du Maghreb (fr)
- Ummak huriyya salad (Arabic: امك حورية) is a salad made up of carrots, onions, garlic, salt, spices, harissa, olive oil, lemon juice and then decorated with parsley, olives and eggs. (en)
- Omni houria – danie , purée z gotowanej marchwi z czosnkiem i oliwą. (pl)
- Omek houria är en tunisisk rätt baserad på morötter som kokats nästan mjuka. De mosas grovt, och smaksätts med vitlök och harissa. Vid servering droppas ofta olivolja över rätten, och även oliver och ägg kan göra den sällskap. (sv)
|
foaf:name
| |
name
| |
foaf:depiction
| |
dcterms:subject
| |
Wikipage page ID
| |
Wikipage revision ID
| |
Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
sameAs
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
thumbnail
| |
alternate name
| |
type
| |
has abstract
| - أمك حورية هي طبق من أطباق المطبخ التونسي وهي عبارة عن سلطة متكوّنة من الجزر المسلوق والمرفوس والمتبّل بالتّوابل والهريسة. حسب ما يتداوله التّونسيون سُمّيت كذلك نسبة لإمرأة كان إسمها حوريّة كانت تصبغ شعرها بالحناء فيصبح لونه مثل الجزر. (ar)
- La omek houria (arabe : أمك حورية) est un plat tunisien, une salade de carottes généralement épicée. Elle est préparée à base de carottes bouillies, écrasées en purée, d'ail et d'harissa ; elle est généralement décorée avec du thon, des œufs, des olives et de l'huile d'olive.
* Portail de la Tunisie
* Portail de la cuisine du Maghreb (fr)
- Ummak huriyya salad (Arabic: امك حورية) is a salad made up of carrots, onions, garlic, salt, spices, harissa, olive oil, lemon juice and then decorated with parsley, olives and eggs. (en)
- Omni houria – danie , purée z gotowanej marchwi z czosnkiem i oliwą. (pl)
- Omek houria är en tunisisk rätt baserad på morötter som kokats nästan mjuka. De mosas grovt, och smaksätts med vitlök och harissa. Vid servering droppas ofta olivolja över rätten, och även oliver och ägg kan göra den sällskap. (sv)
|
national cuisine
| |
prov:wasDerivedFrom
| |
page length (characters) of wiki page
| |
alias
| |
cuisine
| |
country
| |
region
| |
type
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
is Link from a Wikipage to another Wikipage
of | |
is Wikipage redirect
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |