About: Thirteen desserts     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : yago:WikicatFrenchDesserts, within Data Space : dbpedia.org associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.org/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FThirteen_desserts

The thirteen desserts (Occitan: lei tretze dessèrts) are the traditional dessert foods used in celebrating Christmas in the French region of Provence. The "big supper" (le gros souper) ends with a ritual 13 desserts, representing Jesus Christ and the 12 apostles. The desserts always number thirteen but the exact items vary by local or familial tradition. The food traditionally is set out Christmas Eve and remains on the table three days until December 27.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • Tretze dessèrts (ca)
  • Treize desserts (de)
  • Trece postres (es)
  • Treize desserts (fr)
  • Treize desserts (nl)
  • Thirteen desserts (en)
  • Тринадцать десертов (ru)
rdfs:comment
  • Die Treize Desserts („Dreizehn Desserts“) oder Calenos gehören zur provenzalischen Weihnachtstradition. Es handelt sich um die Desserts am Ende des , welches am Weihnachtsabend veranstaltet wird. Die Art der Desserts beruht auf alter Tradition, die Anzahl 13 ist jedoch eine moderne Schöpfung. Sie verweist möglicherweise auf eine glückbringende Funktion oder auch auf Jesus und seine zwölf Jünger. (de)
  • Les treize desserts, ou calenos, présentés à la fin du gros souper servi lors de la veillée de la fête de Noël font partie de la tradition provençale, tradition ancienne pour ce qui est des desserts et assez jeune en ce qui concerne le nombre treize.Gibassier, pompe à l'huile et fougasse sont 3 noms pour désigner le même dessert. (fr)
  • The thirteen desserts (Occitan: lei tretze dessèrts) are the traditional dessert foods used in celebrating Christmas in the French region of Provence. The "big supper" (le gros souper) ends with a ritual 13 desserts, representing Jesus Christ and the 12 apostles. The desserts always number thirteen but the exact items vary by local or familial tradition. The food traditionally is set out Christmas Eve and remains on the table three days until December 27. (en)
  • Тринадцать десертов (фр. treize desserts, окс. calenos) — традиционная составляющая рождественской трапезы в Провансе. В число тринадцати десертов входят фрукты, орехи и кондитерские изделия. Возникнув в 20-х годах XX века, традиция остаётся широко популярной и в наше время. (ru)
  • La tradició dels tretze dessèrts (lit. "tretze darreries") o calenas és una tradició occitana que surt a taula per la festa de Nadal i per les festes de Calendas en general. Es pensa que es tracta d'una tradició més aviat recent espellida a la fi del segle xix al país Marsellès. Tot amb tot sembla que se sosté en elements anteriors atestats ja a partir del segle xvii. Va Ser codificada posteriorment durant el segle xix pel Felibritge. La seva composició pot variar en funció de les regions i segons les famílies i tot. En general són les menges següents: De cops s'hi afegeix també: (ca)
  • Los trece postres (en francés literalmente como Treize desserts) consiste en un postre tradicional de la culinaria francesa que se sirve en Navidad en la región de Provenza. La cena de Noche Buena, llamada el acaba con un de 13 postres, que representarían a Jesús de Nazaret con los 12 apóstoles. Los postres servidos suelen ser trece pero pueden ser más y suelen variar en cada familia de acuerdo con la tradición familiar, y según la región o el pueblo.​​ La tradición o rito culinario de servirlos a la mesa se mantiene después de Nochebuena hasta el 27 de diciembre.​ (es)
  • Les Treize desserts vormen onderdeel van het Provençaalse kerstdiner. Dit kerstdiner wordt afgesloten met dertien desserts, wat verwijst naar Jezus en zijn twaalf apostelen. De eerste vier desserts bestaan uit les quatre mendiants: * Gedroogde vijgen voor de Franciscanen * Amandelen voor de Karmelieten * Walnoten voor de Augustijnen * Rozijnen voor de Dominicanen. Dit fruit herinnert aan de habijtkleuren van de vier kloosterordes van bedelmonniken. Hierna gekonfijt fruit zoals appel, dadels, mandarijn, meloen, peer, sinaasappel of witte druiven. (nl)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/13_desserts_-_Tradition_de_Noël_en_Provence.png
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Treize_desserts_en_Provence.jpg
dcterms:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
Link from a Wikipage to an external page
sameAs
Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (378 GB total memory, 60 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software