About: Spice mix     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : yago:Substance100019613, within Data Space : dbpedia.org associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.org/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FSpice_mix

Spice mixes are blended spices or herbs. When a certain combination of herbs or spices is called for in a recipe, it is convenient to blend these ingredients beforehand. Blends such as chili powder, curry powder, herbes de Provence, garlic salt, and other seasoned salts are traditionally sold pre-made by grocers, and sometimes baking blends such as pumpkin pie spice are also available. These spice mixes are also easily made by the home cook for later use.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • خلطات توابل (ar)
  • Gewürzmischung (de)
  • Mezcla de especias (es)
  • Campuran rempah-rempah (in)
  • Liste de mélanges d'épices (fr)
  • ミックススパイス (ja)
  • 배합 향신료 (ko)
  • Mieszanki przypraw (pl)
  • Spice mix (en)
  • Kryddblandning (sv)
rdfs:comment
  • خلطات التوابل هي توابل أو أعشاب ممزوجة. عندما يتم طلب مجموعة معينة من الأعشاب أو التوابل في العديد من الوصفات المختلفة (أو في وصفة واحدة يتم استخدامها بشكل متكرر) فمن الملائم مزج هذه المكونات مسبقًا. عادة ما يمزج مسحوق مثل مسحوق الفلفل الحار أو مسحوق الكاري أو أعشاب دي بروفنس أو ملح الثوم أو الملح المتبل عادة ما تمزج هذه المكونات مسبقا وتكون جاهزة في محلات البقالة، وأحيانًا تكون خلطات الخبز مثل توابل قرع اليقطين متوفرة أيضًا. هذه الخلطات من التوابل يتم صنعها بسهولة من قبل الطباخ المنزلي للاستخدام في وقت لاحق. (ar)
  • Eine Gewürzmischung ist nach dem Deutschen Lebensmittelbuch eine Mischung, die ausschließlich aus Gewürzen besteht. Demgegenüber bestehen Würzsaucen auch aus flüssigen Bestandteilen. Gewürzmischungen werden zumeist nach ihrer Art, Herkunft oder ihrem Verwendungszweck bezeichnet. (de)
  • Las mezclas de especias son combinaciones de especias y hierbas, que se preparan de antemano para ser empleadas en recetas que las emplean. Mezclas como el chile en polvo, el curry en polvo, las hierbas provenzales, la sal de ajo y la se venden tradicionalmente ya preparadas en ultramarinos, aunque pueden prepararse en casa. (es)
  • Plusieurs mélanges d'épices sont utilisés en gastronomie, pour associer les propriétés gustatives ou produire un effet esthétique. Cette liste ne recense pas les mélanges exclusivement ou majoritairement à base d'herbes. (fr)
  • Campuran rempah-rempah adalah rempah-rempah atau herbal yang dicampur. Saat kombinasi herbal atau rempah-rempah tertentu dibuat untuk banyak resep berbeda (atau dalam satu resep yang sering dipakai), pencampuran bahan dilakukan pada saat sebelumnya. Campuran seperti , bubuk kari, , garam bawang putih, dan penyedap rasa lainnya biasanya dijual sebelum diolah oleh para pedagang grosir, dan terkadang campuran yang telah diolah seperti juga tersedia. Campuran rempah-rempah tersebut juga dapat dibuat dengan mudah oleh tukang masak rumahan untuk pemakaian berikutnya. (in)
  • Spice mixes are blended spices or herbs. When a certain combination of herbs or spices is called for in a recipe, it is convenient to blend these ingredients beforehand. Blends such as chili powder, curry powder, herbes de Provence, garlic salt, and other seasoned salts are traditionally sold pre-made by grocers, and sometimes baking blends such as pumpkin pie spice are also available. These spice mixes are also easily made by the home cook for later use. (en)
  • 배합 향신료(配合香辛料)는 여러 가지 향신료를 배합해 만든다. 조미료, 마른 허브나 식용 꽃, 제스트 등을 함께 배합하기도 한다. (ko)
  • ミックススパイスとは、複数のスパイスやハーブを調合した香辛料のことである。スパイスミックス、シーズニングスパイス、混合香辛料と呼ばれることもある。 (ja)
  • Kryddblandningar är oftast torra blandningar av olika kryddor som ofta förvaras i burkar med tättslutande lock och kan liknas vid olika pastor om de blandas med någon vätska. Exempel på kryddblandningar är berbere, citronpeppar, harissa, tandoori, curry, garam masala och grillkrydda. Spice rubs är också vanliga. (sv)
  • Mieszanki przypraw – połączenie przypraw lub ziół. Przykładami mieszanek przypraw są: * Przyprawa pięciu smaków – przyprawa kuchni chińskiej, najczęstsze składniki: anyż gwiaździsty (badian), goździki, cynamon, pieprz syczuański i mielone nasiona kopru włoskiego, * Garam masala – przyprawa kuchni indyjskiej, najczęstsze składniki: piperz czarny, cynamon, pieprz cayenne, kardamon, goździki, liść laurowy, kminek, kolendra, koper włoski, gałka muszkatołowa * Chmeli-suneli – przyprawa kuchni gruzińskiej, najczęstsze składniki: bazylia, ostra papryka, pietruszka, seler, koper, kolendra, liść laurowy, cząber, mięta, majeranek, kozieradka, hyzop oraz krokosz barwierski lub szafran * Zioła prowansalskie – przyprawa pochodząca z Prowansji, najczęstsze składniki: rozmaryn, bazylia, tymianek, sza (pl)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Gulfbaharatingredients.gif
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Pumpkin_Pie_Spice.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Garam_Masala.jpg
dcterms:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (378 GB total memory, 53 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software