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| - رينيه ريدزيبي (من مواليد 16 ديسمبر 1977) هو طاه دنماركي ومالك مشارك لمطعم نوما الحائز على نجمتي ميشلان في حي كريستيانشافن في كوبنهاغن ، الدنمارك . يشتهر ريدزيبي بعمله على إعادة ابتكار وصقل مطبخ وطعام يتميز بالابتكار والنكهات النقية. (ar)
- Ο Ρενέ Ρετζέπι (γεννημένος στις 16 Δεκεμβρίου 1977) είναι Δανός σεφ και ιδρυτής του εστιατορίου Noma που έλαβα δυο στην γειτονιά Christianshavn στην Κοπεγχάγη της Δανίας. Το εστιατόριό του ψηφίστηκε ως το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο στα το 2010, 2012 και 2014. Ο Ρετζέπι είναι γνωστός για την δουλειά του πάνω στην ανανέωση και τελειοποίηση της σκανδιναβικής κουζίνας και του σκανδιναβικού φαγητού που χαρακτηρίζεται από εφευρετικότητα και καθαρές γεύσεις. (el)
- René Redzepi (* 16. Dezember 1977 in Kopenhagen) ist ein dänischer Koch.Er ist Küchenchef und Mitbesitzer des Restaurants Noma in Kopenhagen, das 2010, 2011, 2012, 2014 und 2021 von der britischen Fachzeitschrift Restaurant als „bestes Restaurant der Welt“ ausgezeichnet wurde. Außerdem betreibt er die Restaurants Barr und 108. (de)
- René Redzepi (born 16 December 1977) is a Danish chef and co-owner of the three-Michelin star restaurant Noma in the Christianshavn neighborhood of Copenhagen, Denmark. His restaurant was voted the best restaurant in the world by Restaurant magazine's World's Best Restaurants in 2010, 2011, 2012, 2014 and 2021, and was awarded its third Michelin star in 2021. Redzepi is noted for his work on the reinvention and refinement of a new Nordic cuisine and food that is characterized by inventiveness and clean flavours. (en)
- René Redzepi (lahir 16 Desember 1977) adalah seorang chef Denmark dan salah satu pemilik ruomah makan bintang tiga di , Copenhagen, Denmark. Rumah makannya terpilih menjadi rumah makan terbaik di dunia menurut majalah pada 2010, 2011, 2012 dan 2014, serta dianugerahi gelar bintang tiga pada 2021. (in)
- René Redzepi (Copenaghen, 15 dicembre 1977) è un cuoco danese con ascendenze albanesi (padre albanese della Macedonia e madre danese).È chef e co-proprietario del ristorante Noma, nel distretto Christianshavn di Copenaghen, premiato con 3 stelle Michelin ed eletto per ben quattro volte miglior ristorante del mondo secondo la classifica annuale The World's 50 Best Restaurants. Redzepi è noto in particolare per la sua ridefinizione di "nuova cucina nordica", incentrata su prodotti del territorio nordeuropeo e su una grande ed accurata pulizia di sapori e piatti. (it)
- René Redzepi (Kopenhagen, 1977) is een Deens chef-kok en mede-eigenaar van het driesterrenrestaurant Noma in Christianshavn, Kopenhagen. Redzepi is bekend vanwege zijn aandeel in de vernieuwing van de noordse keuken. (nl)
- René Redzepi (ur. 16 grudnia 1977) – duński restaurator, kucharz, współwłaściciel kopenhaskiej restauracji Noma, wyróżnionej przez przewodnik Michelin dwiema gwiazdkami. Jego restauracja w latach 2010–2012 i 2014 roku została uznana przez czasopismo najlepszą na świecie. Redzepi znany jest z zamiłowania do odkrywania na nowo, jak i doskonalenia kuchni nordyckiej, dania serwowane w lokalu charakteryzuje pomysłowość i wyrazistość smaków. (pl)
- René Redzepi (Copenhague, 1977) es el jefe de cocina y copropietario del restaurante Noma de Copenhague. Tiene «tres estrellas michelín» y en 2010, 2011, 2012 y 2014 ha sido considerado por el jurado de la revista Restaurant el mejor restaurante del mundo. Redzepi es especialmente conocido por su trabajo para reinventar y refinar una nueva cocina y alimentación nórdica, caracterizada por la inventiva y los sabores limpios. Redzepi es hijo de padre albanés, que emigró a Dinamarca desde la República de Macedonia del Norte, y de madre danesa. (es)
- René Redzepi est un chef cuisinier danois d'origine albanaise de Macédoine du Nord né le 16 septembre 1977 à Copenhague. Il est le chef du restaurant Noma considéré comme la meilleure table du monde d'après la revue britannique Restaurant. Ce titre de meilleure table du monde a été décerné à René Redzepi en 2010, 2011, 2012 et 2014 par le jury du "San Pellegrino World’s 50 Best Restaurants", concours organisé par San Pellegrino, filiale du groupe Nestlé. À quinze ans, il quitte ses études, et part suivre des cours dans une école de gastronomie avec un de ses amis. (fr)
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