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Chimichanga (/tʃɪmiˈtʃæŋɡə/; Spanish: [tʃimiˈtʃaŋɡa]) is a deep-fried burrito that is popular in Tex-Mex, Southwestern U.S. cuisine, and the Mexican states of Sinaloa and Sonora. The dish is typically prepared by filling a flour tortilla with a wide range of ingredients, most commonly rice, cheese, machaca (dried meat), carne adobada (marinated meat), carne seca, or shredded chicken, and folding it into a rectangular package. It is then deep-fried and can be accompanied with salsa, guacamole, sour cream, and/or cheese.

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  • Chimichanga
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  • チミチャンガ
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  • La chimichanga es un plato consumido principalmente en el norte de México, habiendo diferencias notables de preparación y consumo en los diferentes estados. En los Estados de Chihuahua, Baja California, Sonora y Sinaloa es un burrito frito en aceite o manteca generalmente.
  • Chimichanga (/tʃɪmiˈtʃæŋɡə/; Spanish: [tʃimiˈtʃaŋɡa]) is a deep-fried burrito that is popular in Tex-Mex, Southwestern U.S. cuisine, and the Mexican states of Sinaloa and Sonora. The dish is typically prepared by filling a flour tortilla with a wide range of ingredients, most commonly rice, cheese, machaca (dried meat), carne adobada (marinated meat), carne seca, or shredded chicken, and folding it into a rectangular package. It is then deep-fried and can be accompanied with salsa, guacamole, sour cream, and/or cheese.
  • La chimichanga est une spécialité du nord du Mexique, avec différentes variantes de préparation selon les régions. Dans les états de Sonora et Sinaloa, c'est un burrito frit dans l'huile ou le saindoux.
  • Il chimichanga, conosciuto anche come chivichanga o chimmy chonga, è un piatto tipico della cucina del sud degli Stati Uniti d'America e di alcuni stati del Messico. Si tratta di una tortilla riempita con numerosi ingredienti, in particolare riso, formaggio e machaca.
  • チミチャンガ(Chimichanga)は、アメリカ合衆国南西部やメキシコのシナロア州とソノラ州で人気のある揚げたブリトーである。小麦粉のトルティーヤにコメ、チーズ、マチャカ、アドバーダまたは削った鶏肉等の様々な具材を包んで、長方形に折り畳む。その後油で揚げ、サルサ、ワカモレ、サワークリーム、チーズ等が添えられる。
  • Chimichanga – potrawa meksykańska. Rodzaj burrito smażonego na oleju lub maśle, popularna na północy Meksyku, szczególnie w stanach Sonora i Sinaloa. Pszenną tortillę o różnych rozmiarach pokrywa się farszem mięsnym i składa tworząc prostokątną torebkę. Często zdarzają się również inne dodatki, jak fasola, ryż, ser. Podawane z pikantnymi sosami lub guacamole.
  • Чимича́нга (исп. chimichanga) — блюдо мексиканской кухни. Чимичанга напоминает буррито, но поджаренное на сковороде или во фритюре.
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  • La chimichanga es un plato consumido principalmente en el norte de México, habiendo diferencias notables de preparación y consumo en los diferentes estados. En los Estados de Chihuahua, Baja California, Sonora y Sinaloa es un burrito frito en aceite o manteca generalmente.
  • Chimichanga (/tʃɪmiˈtʃæŋɡə/; Spanish: [tʃimiˈtʃaŋɡa]) is a deep-fried burrito that is popular in Tex-Mex, Southwestern U.S. cuisine, and the Mexican states of Sinaloa and Sonora. The dish is typically prepared by filling a flour tortilla with a wide range of ingredients, most commonly rice, cheese, machaca (dried meat), carne adobada (marinated meat), carne seca, or shredded chicken, and folding it into a rectangular package. It is then deep-fried and can be accompanied with salsa, guacamole, sour cream, and/or cheese.
  • La chimichanga est une spécialité du nord du Mexique, avec différentes variantes de préparation selon les régions. Dans les états de Sonora et Sinaloa, c'est un burrito frit dans l'huile ou le saindoux.
  • Il chimichanga, conosciuto anche come chivichanga o chimmy chonga, è un piatto tipico della cucina del sud degli Stati Uniti d'America e di alcuni stati del Messico. Si tratta di una tortilla riempita con numerosi ingredienti, in particolare riso, formaggio e machaca.
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