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Bushmeat is meat from wildlife species that are hunted for human consumption. Bushmeat representsa primary source of animal protein and a cash-earning commodity for inhabitants of humid tropical forest regions in Africa, Asia and South America.Bushmeat is an important food resource for poor people, particularly in rural areas. Bushmeat provides increased opportunity for transmission of several zoonotic viruses from animal hosts to humans, such as Ebolavirus, HIV, and various species of coronavirus including SARS-CoV-2.

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  • لحوم الأدغال
  • Bushmeat
  • Bushmeat
  • Viande de brousse
  • Daging semak
  • Bushmeat
  • ブッシュミート
  • 부시미트
  • Bushmeat
  • Bushmeat
  • Bushmeat
  • 丛林肉
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  • لحوم الأدغال أو لحوم الطرائد هي اللحوم من الحيوانات البرية التي يتم اصطيادها في أفريقيا وآسيا. استخدم المصطلح خصيصًا للإشارة إلى لحوم الحيوانات في غرب ووسط أفريقيا. اليوم، يستخدم المصطلح للإشارة إلى نطاق واسع من الدول وخصوصًا في إشارة إلى صيد أنواع القردة المهددة بالانقراض. تقوم العديد من منظمات الحفاظ على البيئةباللتصدي لظاهرة لحوم الأدغال من خلال تشكيل فرقة عمل معنية، والتي تتمثل مهمتها في بناء دوائر مهنية عامة وحكومية ترمي إلى تحديد ودعم الحلول التي تُلبي بشكل فعال للأزمة لحوم الدغال في أفريقيا وحول العالم.
  • Bushmeat (engl. für ‚Buschfleisch‘) ist eine spezifisch afrikanische Bezeichnung für Wildfleisch von Tieren, die im Regenwald oder in den Savannen gejagt werden. Dazu zählen vor allem Ducker (kleine Antilopen), Ratten, Affen und Stachelschweine, aber auch andere Säugetiere wie Elefanten oder Büffel sowie Reptilien, Schlangen, Frösche und Vögel. Obwohl diese Wildtiere auch in Südostasien und Lateinamerika eine Rolle als Nahrungslieferanten spielen, wird in diesen Regionen nicht von Bushmeat gesprochen, sondern von Wildfleisch. Eine andere Bedeutung hat auch der australische Begriff Bush Food für die traditionelle Ernährungsform der Aborigines.
  • Daging semak adalah daging yang diburu dari . Istilah ini digunakan di Afrika, Asia, dan Amerika Selatan. Hewan yang dimaksud bervariasi, umumnya mamalia, termasuk primata. Istilah ini juga digunakan dalam menggambarkan perburuan hewan langka di benua Afrika.
  • ブッシュミート(英: bushmeat)は野生動物から得る食肉のことであり、ゲームミートとも呼ばれる。哺乳類、爬虫類、両生類、鳥類などの狩猟により得る。野生動物の狩猟と販売による生物多様性への悪影響が指摘されている。 ブッシュミートは感染症の動物からヒトへの感染経路でもあると考えられているが、地域によって日々の栄養源として、あるいは白人富裕層の高級食材として流通している。
  • 부시미트(bushmeat)는 열대우림에서 사냥감을 사냥해 얻은 고기를 말한다. 부시미트의 사용은 에이즈의 전파 원인중 하나로 의심되고 있으며, 열대병의 전파 원인이다. 생물 다양성을 해치는 문제도 있다.
  • Bushmeat – mięso pozyskiwane z dzikich zwierząt lądowych, głównie w Afryce, ale również w Azji. Terminem tym określane jest mięso ssaków naczelnych i kopytnych, gryzoni oraz ptaków. Rocznie w samej tylko Afryce pozyskuje się ok. 1 miliona ton mięsa. Ofiarami kłusowników padają często zwierzęta zagrożone wyginięciem takie jak: szympansy, goryle (chętnie pozyskiwane w Kamerunie, jednak nie jest znana liczba goryli zabijanych każdego roku) jak równie wiele innych naczelnych. Bushmeat stanowi ważny pokarm ludności afrykańskiej. W ostatnich latach mięso to coraz częściej przywożone jest do Europy, Kanady i Stanów Zjednoczonych.
  • Bushmeat (vertaling: bosvlees) is vlees dat afkomstig is van de jacht op wilde dieren in de tropen. Het betreft in de regel onconventionele soorten, bijvoorbeeld zoogdieren als apen, egels en vleermuizen, en reptielen als schildpadden en slangen.
  • Bushmeat är ett begrepp som används i delar av Afrika, för kött från vilda djur. Det kan gälla allt från ödlor, fladdermöss och råttor till större däggdjur som antilop, buffel och apor. Traditionen med bushmeat ses som ett hot mot den biologiska mångfalden, och är också en orsak till spridningen av tropiska sjukdomar.
  • 丛林肉(英語:Bushmeat),是指各种从栖身于非洲和亚洲地区的野生动物身上所获取的食用肉,即中國人所指的野味。现今,丛林肉更多地指从栖身于非洲大陆中、西部或更广阔地区的动物身上获取的肉,也用于描述从濒危猿类所获取的肉,山魈经常被人类当做丛林肉的索取对象。许多的国际环保组织和野生动物组织开始担忧这种滥捕现象,并指出丛林肉可能传染来自野生动物的病毒。
  • Bushmeat is meat from wildlife species that are hunted for human consumption. Bushmeat representsa primary source of animal protein and a cash-earning commodity for inhabitants of humid tropical forest regions in Africa, Asia and South America.Bushmeat is an important food resource for poor people, particularly in rural areas. Bushmeat provides increased opportunity for transmission of several zoonotic viruses from animal hosts to humans, such as Ebolavirus, HIV, and various species of coronavirus including SARS-CoV-2.
  • La viande de brousse est le nom donné à la viande d'animaux sauvages, recherchée par de nombreux amateurs entre autres sur le continent africain et dans les pays de forte immigrationafricaine.Le terme « viande de brousse », également appelé viande sauvage ou encore viande de gibier se réfère à la viande de mammifères non domestiqués, de reptiles, d'amphibiens et d'oiseaux chassés pour la nourriture dans les forêts tropicales. La récolte commerciale et le commerce de la faune sont considérés comme une menace pour la biodiversité.La viande de brousse permet à certaines graves maladies tropicales de se transmettre aux humains.
  • Bushmeat è una parola inglese che significa "carne di selvaggina" (letteralmemte carne da cespuglio). Deriva dal francese viande de brousse, che ha il medesimo significato. Il termine viene utilizzato per indicare la carne degli animali selvatici terrestri uccisi nelle foreste tropicali di Asia, Africa e Sudamerica, per la sussistenza o per la vendita nei mercati locali. In origine il termine si applicava alla sola carne venduta in Africa occidentale.
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  • Bushmeat
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  • Bushmeat is often smoked to preserve it
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  • لحوم الأدغال أو لحوم الطرائد هي اللحوم من الحيوانات البرية التي يتم اصطيادها في أفريقيا وآسيا. استخدم المصطلح خصيصًا للإشارة إلى لحوم الحيوانات في غرب ووسط أفريقيا. اليوم، يستخدم المصطلح للإشارة إلى نطاق واسع من الدول وخصوصًا في إشارة إلى صيد أنواع القردة المهددة بالانقراض. تقوم العديد من منظمات الحفاظ على البيئةباللتصدي لظاهرة لحوم الأدغال من خلال تشكيل فرقة عمل معنية، والتي تتمثل مهمتها في بناء دوائر مهنية عامة وحكومية ترمي إلى تحديد ودعم الحلول التي تُلبي بشكل فعال للأزمة لحوم الدغال في أفريقيا وحول العالم.
  • Bushmeat is meat from wildlife species that are hunted for human consumption. Bushmeat representsa primary source of animal protein and a cash-earning commodity for inhabitants of humid tropical forest regions in Africa, Asia and South America.Bushmeat is an important food resource for poor people, particularly in rural areas. The numbers of animals killed and traded as bushmeat in the 1990s in West and Central Africa were thought to be unsustainable.By 2005, commercial harvesting and trading of bushmeat was considered a threat to biodiversity. As of 2016, 301 terrestrial mammals were threatened with extinction due to hunting for bushmeat including primates, even-toed ungulates, bats, diprotodont marsupials, rodents and carnivores occurring in developing countries. Bushmeat provides increased opportunity for transmission of several zoonotic viruses from animal hosts to humans, such as Ebolavirus, HIV, and various species of coronavirus including SARS-CoV-2.
  • Bushmeat (engl. für ‚Buschfleisch‘) ist eine spezifisch afrikanische Bezeichnung für Wildfleisch von Tieren, die im Regenwald oder in den Savannen gejagt werden. Dazu zählen vor allem Ducker (kleine Antilopen), Ratten, Affen und Stachelschweine, aber auch andere Säugetiere wie Elefanten oder Büffel sowie Reptilien, Schlangen, Frösche und Vögel. Obwohl diese Wildtiere auch in Südostasien und Lateinamerika eine Rolle als Nahrungslieferanten spielen, wird in diesen Regionen nicht von Bushmeat gesprochen, sondern von Wildfleisch. Eine andere Bedeutung hat auch der australische Begriff Bush Food für die traditionelle Ernährungsform der Aborigines.
  • Daging semak adalah daging yang diburu dari . Istilah ini digunakan di Afrika, Asia, dan Amerika Selatan. Hewan yang dimaksud bervariasi, umumnya mamalia, termasuk primata. Istilah ini juga digunakan dalam menggambarkan perburuan hewan langka di benua Afrika.
  • La viande de brousse est le nom donné à la viande d'animaux sauvages, recherchée par de nombreux amateurs entre autres sur le continent africain et dans les pays de forte immigrationafricaine.Le terme « viande de brousse », également appelé viande sauvage ou encore viande de gibier se réfère à la viande de mammifères non domestiqués, de reptiles, d'amphibiens et d'oiseaux chassés pour la nourriture dans les forêts tropicales. La récolte commerciale et le commerce de la faune sont considérés comme une menace pour la biodiversité.La viande de brousse permet à certaines graves maladies tropicales de se transmettre aux humains. La viande de brousse se consomme pour la survie dans les régions excentrées, tandis que dans les agglomérations, elle est considérée comme une délicatesse.
  • Bushmeat è una parola inglese che significa "carne di selvaggina" (letteralmemte carne da cespuglio). Deriva dal francese viande de brousse, che ha il medesimo significato. Il termine viene utilizzato per indicare la carne degli animali selvatici terrestri uccisi nelle foreste tropicali di Asia, Africa e Sudamerica, per la sussistenza o per la vendita nei mercati locali. In origine il termine si applicava alla sola carne venduta in Africa occidentale. Le popolazioni africane cacciano gli animali da tempo immemorabile, ma la recente introduzione delle armi da fuoco ha portato fin quasi all'estinzione alcune specie. Parte della carne arriva anche sui mercati occidentali, rendendo il problema di portata internazionale (la cosiddetta bushmeat crisis). Le specie cacciate più comunemente sono primati, ungulati, roditori ed uccelli. La composizione della bushmeat varia in base a fattori geografici (per esempio, in Sudamerica i primati sono assenti), alle preferenze del cacciatori ed ai loro tabù. La caccia si svolge nelle dense foreste pluviali. Di tutte le specie cacciate, quelle che hanno fatto più eco nel mondo sono i grandi primati africani: Gorilla, scimpanzé e bonobo.Molte associazioni, sia a livello internazionale (WWF) che locale, si impegnano nel sensibilizzare la popolazione locale sugli effetti della caccia sulle popolazioni di animali, oltre che sull'intelligenza di queste scimmie e sulla loro capacità di provare sentimenti simili a quelli dell'uomo. Sono anche state lanciate iniziative per la cura degli animali rimasti orfani a causa dei bracconieri: allevati in appositi orfanotrofi, questi animali vengono poi reinseriti in natura una volta raggiunta l'età adulta. Un forte contributo al fenomeno "bushmeat" è dato dalle grandi compagnie minerarie e del legname. Costruendo strade e ferrovie attraverso le foreste, queste compagnie hanno facilitato ai cacciatori l'accesso a zone prima inaccessibili. Contemporaneamente, virus precedentemente isolati dalla foresta vergine sono venuti in contatto con l'uomo, assumendo forma di epidemia (è il caso dell'Ebola).
  • ブッシュミート(英: bushmeat)は野生動物から得る食肉のことであり、ゲームミートとも呼ばれる。哺乳類、爬虫類、両生類、鳥類などの狩猟により得る。野生動物の狩猟と販売による生物多様性への悪影響が指摘されている。 ブッシュミートは感染症の動物からヒトへの感染経路でもあると考えられているが、地域によって日々の栄養源として、あるいは白人富裕層の高級食材として流通している。
  • 부시미트(bushmeat)는 열대우림에서 사냥감을 사냥해 얻은 고기를 말한다. 부시미트의 사용은 에이즈의 전파 원인중 하나로 의심되고 있으며, 열대병의 전파 원인이다. 생물 다양성을 해치는 문제도 있다.
  • Bushmeat – mięso pozyskiwane z dzikich zwierząt lądowych, głównie w Afryce, ale również w Azji. Terminem tym określane jest mięso ssaków naczelnych i kopytnych, gryzoni oraz ptaków. Rocznie w samej tylko Afryce pozyskuje się ok. 1 miliona ton mięsa. Ofiarami kłusowników padają często zwierzęta zagrożone wyginięciem takie jak: szympansy, goryle (chętnie pozyskiwane w Kamerunie, jednak nie jest znana liczba goryli zabijanych każdego roku) jak równie wiele innych naczelnych. Bushmeat stanowi ważny pokarm ludności afrykańskiej. W ostatnich latach mięso to coraz częściej przywożone jest do Europy, Kanady i Stanów Zjednoczonych.
  • Bushmeat (vertaling: bosvlees) is vlees dat afkomstig is van de jacht op wilde dieren in de tropen. Het betreft in de regel onconventionele soorten, bijvoorbeeld zoogdieren als apen, egels en vleermuizen, en reptielen als schildpadden en slangen.
  • Bushmeat är ett begrepp som används i delar av Afrika, för kött från vilda djur. Det kan gälla allt från ödlor, fladdermöss och råttor till större däggdjur som antilop, buffel och apor. Traditionen med bushmeat ses som ett hot mot den biologiska mångfalden, och är också en orsak till spridningen av tropiska sjukdomar.
  • 丛林肉(英語:Bushmeat),是指各种从栖身于非洲和亚洲地区的野生动物身上所获取的食用肉,即中國人所指的野味。现今,丛林肉更多地指从栖身于非洲大陆中、西部或更广阔地区的动物身上获取的肉,也用于描述从濒危猿类所获取的肉,山魈经常被人类当做丛林肉的索取对象。许多的国际环保组织和野生动物组织开始担忧这种滥捕现象,并指出丛林肉可能传染来自野生动物的病毒。
main ingredient
  • Wildlife
alias
  • Wild meat
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  • Wildlife
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