About: Banitsa     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : yago:WikicatFlatbreads, within Data Space : dbpedia.org associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.org/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FBanitsa

Banitsa (Bulgarian: баница, Macedonian: баница, also transliterated as banica and banitza) is a traditional pastry dish made in Bulgaria, North Macedonia and Southeastern Serbia (where it may also be referred to as gibanica), prepared by layering a mixture of whisked eggs, natural yogurt and pieces of white brined cheese between filo pastry and then baking it in an oven.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • Banitsa (en)
  • بانيتسا (ar)
  • Banitsa (ca)
  • Baniza (de)
  • Banitsa (es)
  • Banitsa (in)
  • Banitsa (it)
  • 바니차 (ko)
  • Banica (danie) (pl)
  • Banitsa (nl)
  • Баница (блюдо) (ru)
  • Баниця (uk)
  • 保加利亞摺餅 (zh)
rdfs:comment
  • La banitsa (en búlgaro: баница ['ba.ni.ʦə], también aparece transliterado como banica y banitza) es un bollo muy traditional en Bulgaria preparado mediante diversas capas de huevos y diversos trozos de sirene (queso búlgaro similar al feta, pero más duro y salado) entre pasta filo y que luego se introduce en un horno. Los macedonios se refieren a este alimento como zelnik, maznik, o menos frecuentemente como pita. (es)
  • La banitsa (in bulgaro: баница, spesso viene traslitterato anche come banica o banitza) è un piatto tradizionale della Bulgaria. (it)
  • 바니차(불가리아어: баница)는 불가리아의 페이스트리이다. 필로 사이사이를 (치즈)를 넣은 달걀물로 채워 오븐에서 굽는다. 채소, 고기, 과일 등을 넣기도 한다. (ko)
  • Banitsa (Bulgaars: баница), soms getranslitereerd als banica of banitza, is een Bulgaars traditioneel gebaksschotel, bereid door een mengsel van geklopte eieren, natuurlijke yoghurt en stukjes witte kaas tussen filodeeg te leggen en vervolgens in een oven te bakken. Traditioneel worden bij bepaalde gelegenheden geluksamuletten in het deeg gedaan, vooral op oudejaarsavond. Banitsa wordt geserveerd als ontbijt met yoghurt, ayran of . Het kan zowel warm als koud worden gegeten. Sommige variëteiten omvatten banitsa met spinazie "спаначник" (spanatsjnik) of de zoetere versie, banitsa met melk "млечна баница" (mletsjna banitsa) of de banitsa met pompoen "тиквеник" (tikvenik banitsa). (nl)
  • Ба́ница (болг. Баница) — традиционное болгарское блюдо из слоёного теста. Наиболее распространены начинки из сыра или творога, но возможны варианты выпечки с мясным фаршем, овощами, фруктами и так далее. Баница является старинным элементом национальных культурных традиций и обрядов, праздничных застолий на Рождество, Новый год, Пасху. Баница в Болгарии — популярное блюдо в уличных заведениях быстрого питания, в магазинах представлены замороженные полуфабрикаты баницы. (ru)
  • 保加利亞摺餅(又稱保加利亞麵包,英文:,保加利亞文: баница)是以加了葵花油、糖與奶油製成的麵團為餅皮,內餡傳統上以羊奶酪(Feta Cheese)、蛋和優格為基本材料所製成之糕餅,原名字義有「摺」的意思。是保加利亞的傳統食物之一,通常與酸奶、紅茶一起出現在早餐餐桌上,不同的家庭及地區各有其獨特的內餡組合特色。 (zh)
  • بانيتسا (بالبلغارية: Баница)‏ هو طبق تقليدي من بلغاريا من عائلة البوريك، يتم إعداده بخلط طبقات من البيض المخفوق مع قطع الجبن ووضعها بين رقائق عجين ومن ثم خبزها بالفرن.تقليدياً، توضع تعويذات الحظ في هذه المعجنات في مناسبات معينة، لا سيما ليلة رأس السنة الميلادية. وقد تكون هذه التعويذات نقوداً أو أشياء رمزية صغيرة كغصن قرانيا مع برعم، والذي يرمز للصحة وطول العمر. في الآونة الأخيرة، صار الناس يكتبون أمنيات سعيدة على قطع صغيرة من الورق وتغليفها في ورق القصدير. وقد تشمل هذه الأمنيات السعادة والصحة والنجاح خلال العام الجديدة (وهذا مماثل نوعاً ما لكعكة الحظ.) (ar)
  • Banitsa (búlgar: Баница, també transcrit com a banica i banitza) és un aliment tradicional búlgar preparat per capes amb una barreja d'ous batuts i trossos de formatge entre pasta fil·lo i després cuit en un forn. Els macedonis es refereixen a aquest aliment com a zelnik, maznik, o menys freqüentment com a pita. La banitsa se serveix per a esmorzar amb iogurt, ayran, o boza. Es pot menjar calenta o freda. Existeixen diferents tipus de banitsa amb espinacs (spanachena banitsabanitsa), o la versió dolça com la banitsa amb llet (mlechna banitsa) o amb carabassa (tikvenik). (ca)
  • Als Baniza [ˈbanitsɐ] (bulgarisch Баница; andere Schreibweisen: Banica, Banitsa, Banitza) bezeichnet man ein Filoteig-Gebäck aus Bulgarien, das in anderen Balkanländern in ähnlicher Form als „Gibanica“ bekannt ist und mit Burek, Börek oder Pita nah verwandt ist. (de)
  • Banitsa (Bulgarian: баница, Macedonian: баница, also transliterated as banica and banitza) is a traditional pastry dish made in Bulgaria, North Macedonia and Southeastern Serbia (where it may also be referred to as gibanica), prepared by layering a mixture of whisked eggs, natural yogurt and pieces of white brined cheese between filo pastry and then baking it in an oven. (en)
  • Banitsa (bahasa Bulgaria: баница, juga dibaca sebagai banica dan banitza) adalah makanan tradisional Bulgaria dalam keluarga börek yang disiapkan dengan melapisi campuran telur dan potongan keju yang dibuat berlapis antara pastri phyllo dan kemudian memanggangnya dalam oven. Banitsa disajikan untuk sarapan dengan yogurt polos, ayran, atau boza. Bisa dimakan panas atau dingin. Beberapa varietas termasuk banitsa dengan bayam "спаначник" atau versi manisnya, banitsa dengan susu "млечна баница", atau labu "тиквеник" (tikvenik). (in)
  • Banica (bułg. бáница) – tradycyjny wypiek bułgarski w postaci zwijanego, przekładanego miękkim białym serem i zapiekanego placka. Zazwyczaj banicę nadziewa się białym słonym serem , choć spotyka się także wersje z warzywami (np. ze szpinakiem, dynią, kukurydzą, słodką papryką) lub wersje deserowe (np. z jabłkiem − tzw. abłanik), przyrządzane całkiem na słodko (np. z chałwą, karmelem, marmoladą, konfiturą). Ciastem stosowanym do banicy jest najczęściej niedrożdżowe filo; niekiedy może być zastępowane tzw. francuskim. Zwykle przyrządza się ją w piecu i na ogół podaje się na ciepło. W połączeniu z bozą jest częstym składnikiem pierwszego bułgarskiego śniadania. (pl)
  • Ба́ниця (болг. баница) — болгарська національна страва, листковий пиріг із бринзою. Підсолену баницю з кислим молоком їдять у Болгарії як самостійну страву, за популярністю вона може зрівнятися з борщем в українців. (uk)
foaf:name
  • Banitsa (en)
name
  • Banitsa (en)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Banitsa_borzo.jpg
dcterms:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
Link from a Wikipage to an external page
Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (62 GB total memory, 54 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software