Aspartame-acesulfame salt is an artificial sweetener marketed under the name Twinsweet. It is produced by soaking a 2-1 mixture of aspartame and acesulfame potassium in an acidic solution and allowing it to crystallize; moisture and potassium are removed during this process. It is approximately 350 times as sweet as sucrose. It has been given the E number E962.
| Attributes | Values |
|---|
| rdf:type
| |
| rdfs:label
| - Aspartam-Acesulfam-Salz (de)
- Aspartame-acesulfame salt (en)
- Sel d'aspartame-acésulfame (fr)
- Aspartam-acesulfamsalt (sv)
|
| rdfs:comment
| - Aspartame-acesulfame salt is an artificial sweetener marketed under the name Twinsweet. It is produced by soaking a 2-1 mixture of aspartame and acesulfame potassium in an acidic solution and allowing it to crystallize; moisture and potassium are removed during this process. It is approximately 350 times as sweet as sucrose. It has been given the E number E962. (en)
- Das Aspartam-Acesulfam-Salz (E 962) ist ein synthetischer Süßstoff. Es ist ein Salz aus den beiden Süßstoffen Aspartam und Acesulfam und ist 350-mal so süß wie Zucker.In Deutschland wurde das Aspartam-Acesulfam-Salz 2005 gemäß der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung zugelassen. Der Süßstoff wird unter dem Markennamen Twinsweet verkauft. (de)
- Le sel d'aspartame-acésulfame est un édulcorant artificiel non calorigène, également connu sous le nom commercial Twinsweet. Ce sel est produit à partir de deux édulcorants l'aspartame et l'acésulfame K. Il possède un pouvoir sucrant 350 fois plus élevé que le sucre (saccharose). Il est également connu sous le numéro E (code des additifs) E962. Il ne favorise pas la formation de carie dentaire. (fr)
- Aspartam-acesulfamsalt är ett salt och som används som sötningsmedel som utgörs av aspartam (E951) och acesulfamkalium (E950) där man har tagit bort kaliumet. Vid processering delas ämnena, och ger samma egenskaper som hos de båda. Gränsvärdena är satta så att den tillåtna mängden aspartam och acesulfamkalium inte överskrids. Ämnet är ungefär 350 gånger sötare än sukros. (sv)
|
| foaf:depiction
| |
| dcterms:subject
| |
| Wikipage page ID
| |
| Wikipage revision ID
| |
| Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
| Link from a Wikipage to an external page
| |
| sameAs
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| thumbnail
| |
| imagealt
| - Space-filling models of the component ions of aspartame-acesulfame salt (en)
- Skeletal formulas of aspartame-acesulfame salt (en)
|
| ImageFile
| - Aspartame Acesulfam Salt V.1.svg (en)
- Aspartame-acesulfame-salt-3D-spacefill.png (en)
|
| imagesize
| |
| IUPACName
| - [2-carboxyl-1-]ethanaminium 6-methyl-4-oxo-1,2,3-oxathiazin-3-ide-2,2-dioxide (en)
|
| OtherNames
| - Salt of Aspartame-acesulfame
Twinsweet (en)
|
| Verifiedfields
| |
| verifiedrevid
| |
| has abstract
| - Aspartame-acesulfame salt is an artificial sweetener marketed under the name Twinsweet. It is produced by soaking a 2-1 mixture of aspartame and acesulfame potassium in an acidic solution and allowing it to crystallize; moisture and potassium are removed during this process. It is approximately 350 times as sweet as sucrose. It has been given the E number E962. (en)
- Das Aspartam-Acesulfam-Salz (E 962) ist ein synthetischer Süßstoff. Es ist ein Salz aus den beiden Süßstoffen Aspartam und Acesulfam und ist 350-mal so süß wie Zucker.In Deutschland wurde das Aspartam-Acesulfam-Salz 2005 gemäß der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung zugelassen. Der Süßstoff wird unter dem Markennamen Twinsweet verkauft. (de)
- Le sel d'aspartame-acésulfame est un édulcorant artificiel non calorigène, également connu sous le nom commercial Twinsweet. Ce sel est produit à partir de deux édulcorants l'aspartame et l'acésulfame K. Il possède un pouvoir sucrant 350 fois plus élevé que le sucre (saccharose). Il est également connu sous le numéro E (code des additifs) E962. Il ne favorise pas la formation de carie dentaire. (fr)
- Aspartam-acesulfamsalt är ett salt och som används som sötningsmedel som utgörs av aspartam (E951) och acesulfamkalium (E950) där man har tagit bort kaliumet. Vid processering delas ämnena, och ger samma egenskaper som hos de båda. Gränsvärdena är satta så att den tillåtna mängden aspartam och acesulfamkalium inte överskrids. Ämnet är ungefär 350 gånger sötare än sukros. (sv)
|
| gold:hypernym
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| page length (characters) of wiki page
| |
| alternative name
| - Twinsweet (en)
- Salt of Aspartame-acesulfame (en)
|
| IUPAC name
| - [2-carboxyl-1-(N-(1-methoxycarbonyl-2-phenyl)ethylcarbamoyl)]ethanaminium 6-methyl-4-oxo-1,2,3-oxathiazin-3-ide-2,2-dioxide (en)
|
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is Link from a Wikipage to another Wikipage
of | |
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)
